在他看來，公孫劫有著很多能力。可最厲害的本事就是極具大局觀，而且做事很有遠見。就好似是能未卜先知，能讓秦國處處搶占先機。
就比如說荊軻刺殺他。
若非公孫劫提醒，他真沒想到。
“這些都是我該做的。”公孫劫笑了笑，指向前方的茅屋道：“政哥，前麵就是磨坊了。現在饅頭和包子在藍田相當受歡迎，導致麥價都漲了些。”
“寡人聽說鹹陽關市也有。”
“嗯。”
“看來麥價還要漲。”
秦王政不由一笑。
也難怪粟米的價錢反而下跌。
“看來得讓治粟內史囤些麥。”
“這倒也行。”公孫劫是若有所思，“以後甚至能將麥麵充為軍糧。做成饅頭，其實很管飽的。就我的飯量來說，一頓最多吃四個。饅頭從中間分開，刷些醬再加點沮菜就能裹腹。不過，就是麻煩了些。”
麵食的做法有很多。
像誌願軍戰士吃的炒麵。
但口感是真不太行……
吃饅頭倒還能接受。
“嗯。”
“政哥，前麵就是水力磨坊。”
“哦？”
秦王政遙望遠處。
這裡是灞水的分流，所以河床也就十餘步。磨坊就橫於河床，而水車就矗立在中間。經過河水衝刷後，水車不斷旋轉，帶動上方的石磨旋轉。
“這麼慢的水流都行？”
“章邯，你來介紹。”
“唯！”章邯走上前來，抬手道：“水力磨坊是丞相設想，由邯和張蒼共同搭建。經張蒼的計算，磨坊難以建在岸邊。可挑選比較小的河流，像木橋一樣橫於河床下遊。將水車設於中間，就可帶動坊內的磑。”
“哦？”
秦王政來了興趣。
迫不及待的向前而行。
他還真想看看。
他發現這水力磨坊很容易修，就說這條支流並不算寬，卻能帶動磑。也就是說，很多溝渠上都能修建。這對百姓而言，也能有諸多便利。
打開木門後，裡麵有老嫗正在忙碌。石磨在水車的帶動下，緩慢運轉。老嫗將麥倒進石磨內，很快就瞧見麵粉自其中而出。這年頭的麥粉還有些泛黃，散發著股淡淡的麥香，還需要用細篩多次過濾。
“丞……丞相？”
“你們繼續忙，不必管我們。”
公孫劫淡然擺手。
老嫗的眼神不太好，加上可能沒見過政哥，所以就沒作揖。政哥這回是隻著常服，自然也不會怪罪老嫗。
“這磨坊一日能出多少麥粉？”
“就算白天，大概是五石。”公孫劫拍打著石磑，低聲道：“目前產出確實低些，但也足夠用了。若有需要，能在各地多做些水力磨坊。”
“善！”
秦王政認真頷首。
對於這個數字也很滿意。
畢竟要修水力磨坊很容易。
很多小河下遊都能修。
“其實不僅僅隻是麥粉。”公孫劫環顧四周，笑著道：“石磨還可以磨豆漿，做豆腐。”
“豆腐？用菽做的？”
“對！”
秦王政好奇打量著公孫劫。
菽這玩意兒都算不上是主食，論地位連宿麥都不如。現在更像是菜羹，經常會有百姓蒸豆飯吃。
不用想，公孫劫說的肯定沒錯！
他沒有十足把握，是不會開口的。
看來，又將有種美食！