第85章 極夜5_荒島求生之我的入職考試_线上阅读小说网 

第85章 極夜5(1 / 2)

鍋裡的熱油咕嚕咕嚕的冒著泡,加滿了肉餡的茄子沾上了一層加了蛋液的麵糊,在熱油裡滾了一圈立馬換上了金燦燦的新衣。

油香夾雜著肉餡的香味充盈了整個小廚房。

羅丹青將一個個飽滿的白白胖胖的餃子放入托盤裡,一盤裝滿後被她放入了冰箱冷凍裡,等新鮮的餃子被凍硬之後全部都收集起來裝進塑料袋裡。

包完餃子,羅丹青拿過新鮮出爐的餛飩皮開始包餛飩。

餛飩需要的肉餡比包餃子少的多,所以她包了更多的餛飩,等她反應過來的時候兩樣東西已經填滿了一層一半的空間了。

“好像做的有點多……算了不重要,慢慢吃肯定能吃完的。”羅丹青無所謂的擺擺手,關上冰箱門開始處理其他的食材。

將那一塊塊被油炸得金燦燦的茄盒從鍋裡小心翼翼地夾出來。

每一塊茄盒都散發著誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。

這些茄盒被羅丹青整齊地擺放在了一張嶄新的吸油紙上,吸油紙迅速地吸收了茄盒表麵多餘的油脂,使得茄盒看起來更加清爽可口。

茄盒脆脆的外殼與筷子碰撞發出了“哢哧哢哧”的聲響,這聲音清脆而悅耳,仿佛是茄盒在向人們訴說著它的美味。

緊接著,羅丹青從櫥櫃裡取出了三四個大號的保鮮盒,她將它們放在廚房的台麵上,然後轉身打開了冰箱門。

這才考試第二天冰箱裡的菜色還是十分豐富的,羅丹青熟練地從中挑選出了油鹽醬醋等各種調味料。

她把這些調味料一一擺放在台麵上,準備開始製作醃菜。

接下來,羅丹青又從冰箱裡拿出了一堆新鮮的蔬菜。有洋蔥、黃瓜、白菜、大頭菜、豆角……

這些蔬菜不過剛才摘下來幾天,都十分的新鮮。

她之前囤了不少的辣白菜醬料、泡椒和小米辣,這些都是製作醃菜的絕佳配料,羅丹青喜歡吃辣,所以做的都是辣味的醃菜。

羅丹青站在廚房的水槽前,麵前擺放著一堆新鮮的蔬菜。

她仔細地將每一種蔬菜逐一拆解開來,把它們分彆浸泡在清水中,她往裡麵倒了一些小蘇打這樣可以更好的除表麵的汙垢和雜質。

羅丹青並沒有立刻將它們撈出來,而是讓它們在水中多浸泡一會兒,以確保徹底清潔。

她輕輕揉搓著蔬菜的葉片和根莖,確保每一個角落都能被徹底洗淨。羅丹青又換了一次水,水在蔬菜間流淌,帶走了臟汙。

過了一會兒,羅丹青才將蔬菜從水中撈起,放在一旁的瀝水籃裡。

隨後她拿起一張廚房紙,輕輕地將蔬菜表麵的水分吸乾。

廚房紙柔軟而吸水,能夠迅速吸收蔬菜上的水分,使它們保持乾爽。

羅丹青仔細地擦拭著每一片蔬菜,不放過任何一滴水珠。

她把乾燥的蔬菜整齊按在了案板上,拿起了刀,哢嚓哢嚓幾刀下去,蔬菜被切成了整齊的方塊,放進了保鮮盒裡。

經過一番細心的處理羅丹青按照智能管家提供的調料配比,羅丹青哼著小曲輕鬆的開始往不同種類的蔬菜後投入了各種口味的配料。


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