暮春的傍晚,夕陽像被揉碎的金箔,斜斜鋪在燕京西山上,把蘇家大院那片有六十餘年曆史的青磚灰瓦染得暖融融的。
這些青磚是當年燕京老字號“萬順成”燒製的清水磚——這家始建於清光緒二十年(1894年)的磚窯,在《燕京營造錄》卷三“窯作篇”中有著詳實記載:
“萬順成窯取永定河底膠泥,三揉三晾,柴燒百日,磚質堅密如石,叩之有聲如磬”。
清末京西半數王府的清水磚均出自此處,除了恭親王府後罩樓、醇親王府銀安殿的牆麵,就連頤和園排雲殿西側配殿的地基,至今仍能看到磚麵“萬順成記”的暗款。
其手工燒製的清水磚,原料需深挖永定河河床下3米深的黏土,這種黏土含沙量僅8%,黏性遠超普通黃土;
“三揉三晾”工序更是講究:第一次揉泥要摻入10%的陳年草木灰增加韌性,第一次晾曬需在通風的竹棚內陰乾7天,期間還要每日翻動兩次避免開裂,反複三次後才能入窯。
磚麵自然形成的冰裂紋如同凍湖初融的紋路,摸上去有0.2毫米左右的細微凹凸感,像觸摸存放了五十年的宣紙纖維紋理,湊近看還能發現裂紋裡嵌著淡灰色的細小窯灰——
那是鬆木柴燒窯時,窯壁脫落的細屑與磚麵融合的印記,如今在恭親王府保存的同期青磚上,也能看到一模一樣的痕跡。
磚縫裡嵌著去年秋天的狗尾草,枯草莖稈被夕陽鍍上一層琥珀色的金芒,穗子上還沾著幾星晨露曬乾後的白痕,那白痕是晨露中的碳酸鈣與矽元素凝結而成,
用指尖撚起時會簌簌掉碎末,碎末落在青石板上,輕得連庭院裡的油葫蘆蛐蛐都察覺不到;
瓦簷下懸著的銅鈴是民國二十五年(1936年)北平“同和興”銅器鋪的出品,這家鋪子當年以鑄銅鐘聞名,京西潭柘寺觀音殿的十六隻小型銅鈴便出自其手,
現存的潭柘寺銅鈴經文物專家檢測,含銅量達92%,與蘇家銅鈴成分完全一致。鈴身刻著纏枝蓮細紋,隻是八十餘年過去,紋路已淡成淺痕,
需迎著西曬的陽光才能看清花瓣邊緣的卷草紋,鈴舌是磨得發亮的紫銅,表麵包漿溫潤如蜜蠟,風過時(那風是帶著西山潮氣的東南風,途經山腳下的櫻桃園時,還沾了些未散儘的櫻桃果香——
當地果農說,暮春的櫻桃果香最淡,要湊到枝頭才能聞見,風卻能把這香氣帶出去半裡地)偶爾晃一下,鈴音輕得像天鵝絨羽毛拂過心尖,混著晚風吹過紫藤葉的“沙沙”聲——
那聲音是葉片邊緣0.5毫米寬的鋸齒相互摩擦產生的,細碎而規律,每秒鐘約響十次——落在鋪著青石板的庭院裡,連空氣都慢得像老茶裡沉底的茶葉,要許久才肯動一下。
庭院中央的錦鯉池約莫十二三平米,抵得上半間臥室大小,池壁砌著產自房山周口店的青石板——當地的石板因富含30%以上的石英、15%的長石,質地密實耐潮濕,
抗壓強度達15MPa,相當於每平方厘米能承受15公斤的重量,明清時便是皇家園林砌池的首選材料。頤和園諧趣園的魚藻池用的就是同款石板,2010年修繕時,
工人發現百年前的石板仍無明顯風化。池壁接縫處用傳統糯米灰漿勾縫,這種以當年新收糯米汁、陳化三年的石灰、細黃沙按1:3:5比例調製的古法黏合劑,附著力遠超現代水泥。
《天工開物》“石灰篇”中就曾記載:“糯米石灰塗壁,百年不裂”,2018年故宮慈寧宮花園東側魚池修繕時便複刻了此工藝,經中國建築科學研究院檢測,其黏結強度達3.5MPa,
遠超現代M5水泥砂漿的2.5MPa,因此蘇家這池子幾十年過去也沒滲過水,池底的青苔從未因積水腐爛。
縫隙裡長著幾叢淡綠色的短絨青苔,學名叫“葫蘆蘚”,這種苔蘚隻在水質純淨的環境中生長,蘇家池子裡的苔蘚覆蓋率達60%,成了天然的水質監測員。
青苔間偶爾藏著半透明的小蝸牛,殼上有淺褐色的螺旋紋,爬過石板時留下銀線般的細痕——那是蝸牛分泌的黏液,含多糖類物質,乾後會形成一層保護膜,能防止水分蒸發——
用手摸上去軟乎乎的,還帶著點18℃左右的沁涼潮氣,指尖能感受到青苔直徑約0.1毫米的細小絨毛。
夕陽穿過紫藤花的縫隙照在水麵,泛著粼粼波光,像有人撒了一把碎金子,隨著水波輕輕晃蕩,光粒落在池底的鵝卵石上——
這些鵝卵石是林凡十年前從永定河撿來的,特意挑了直徑58厘米的圓形石子——把灰色的石頭染成了金色。
林凡蹲在池邊的漢白玉欄杆旁,這欄杆用的是河北曲陽漢白玉——與故宮太和殿欄杆同源的石料,曲陽漢白玉因碳酸鈣含量達98%,雜質僅2%,質地細膩如羊脂,硬度適中易雕刻,
唐代龍門石窟的“盧舍那大佛”基座便用的是這種石料。欄杆上雕著纏枝蓮紋,花瓣紋路深約兩毫米,摸上去涼絲絲的,即使在25℃的夕陽下也保持著20℃左右的溫度,帶著玉石特有的涼意。
他指尖捏著一小把橙黃色的魚食——
是三歲的笑笑早上特意讓保姆去花鳥市場“錦鱗坊”買的錦鯉專用糧,這家創立於1992年的京城水族老字號,曾獲2023年中國水族行業“優質飼料獎”,
其飼料研發團隊與中國農業大學水產學院合作,糧粒裡螺旋藻含量≥20%、蝦青素≥5%,采用60℃低溫烘焙工藝保留90%以上營養,顆粒比米粒大一圈,直徑約5毫米,
帶著淡淡的魚蝦腥味。據賣家提供的實測報告,在25℃水溫、每日投喂兩次的條件下,堅持投喂3個月能讓錦鯉鱗片光澤度提升32%,
比宣傳的還高2個百分點,去年林凡家的“紅頂”就是靠這飼料,鱗片從暗紅外露成了亮金紅。
笑笑穿著粉色的小皮鞋,鞋頭繡著草莓圖案,是外婆去年在老字號“內聯升”定製的生日禮物——
“內聯升”的童鞋有百年工藝標準,外婆特意選了3毫米厚的牛筋防滑鞋底,符合兒童足部發育的弧形設計,鞋頭的草莓用日本進口的精梳棉刺繡線,
色牢度達4級以上(行業標準為3級),洗了十幾次都沒褪色,針腳細得能穿過繡花針的小孔,每平方厘米有20針,比普通童鞋的針腳密一倍。
笑笑向來愛惜這雙鞋,平時都收在鋪了絨布的鞋盒裡,隻有來奶奶家才拿出來穿,此刻鞋底沾了點池邊的青苔也舍不得蹭掉,隻輕輕踮著鞋尖,怕磨掉青苔的痕跡。
她肉乎乎的小手抓著魚食罐的邊緣,罐是景德鎮產的陶瓷,上麵印著卡通錦鯉圖案,是笑笑自己在花鳥市場挑的,小嘴抿得緊緊的,每次隻敢倒出兩三粒,倒之前還會抬頭問林凡:
“爸爸,這樣魚魚不會撐到吧?”
生怕倒多了傷著錦鯉——她上次聽保姆說,錦鯉撐到會生病,就記在了心裡。魚食剛觸到水麵,一群半尺長的錦鯉就“嘩啦”一下爭湧而來,
有“昭和三色”(黑底紅斑白紋,紅斑分布均勻,白紋純淨無雜色,是錦鯉中的名貴品種)和“大正三色”(白底紅斑黑紋,黑紋僅分布在背部,不超過身體中線,