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雞鳴幾聲，天光漫過屋簷，又是新的一日。
陸摯起得比雞早，早就收拾停當，去私塾了。
今天輪到雲芹鄧巧君去廚房幫顧，雲芹比平時早醒一些時刻，簡單挽起頭發，她出門打水，碰到鄧巧君。
鄧巧君平時當沒見到她，今日卻突然嗤笑：“你倒好，霸著一張床，昨晚睡得可舒服？”
她以為何玉娘自己睡，雲芹和陸摯一張床，雲芹既把陸摯趕出來，豈不是自己霸著一張床。
雲芹不解，倒也如實應到：“舒服的。”
鄧巧君一時語塞。
不多時，雲芹洗漱完畢，到了院落門口等了好一會兒，鄧巧君冷著個臉過來。
看何玉娘在，她撇嘴：“這是要去廚房，你帶她做什麼？”
她語氣重，何玉娘抓著雲芹袖子，躲在她身後。
雲芹隻問：“家裡不讓婆婆去廚房嗎？”
鄧巧君：“太婆婆那麼偏心，家裡有什麼地方，是她不能去的？”
何玉娘不懂。
雲芹對何玉娘解釋：“家裡什麼地方，你都能去。”
何玉娘又高興了，朝鄧巧君嘿嘿笑了兩下。
鄧巧君暗罵一句傻子。
廚房靠近西院，砌了兩處灶台，有些擠，卻也井井有條，幾人到廚房，廚娘胡阿婆已經備了菜，鍋已經上汽了。
這胡阿婆也是何家的老人力了，生了個不孝兒子是無賴，總是為了錢打她，原先過得十分艱辛。
何老太不忍，在廚房旁邊圍出一方地，供她歇息，胡阿婆若無旁的事，就留在何家住著，一月領半貫的工錢，說是廚娘，但掃地盥洗，什麼雜事都做。
她有一隻眼睛不好使，看人總半側過腦袋，手腳卻極為利索，做事也很細心。
何家人口多，每個人、每個院子分多少吃的，她都了然於心。
之前雲芹和陸摯成親第二天，被鎖在東北屋出不來，是胡阿婆發現多出一份早飯，算了算那天陸摯休沐卻沒來領，她去查看情況，方把他們放出來。
胡阿婆指著一個木桶，對她說：“昨天陸老爺提了條魚來，這是你們屋的。”
何家廚房包攬了家中所有人吃食，除了何老太，誰有什麼要吃的，得自己加錢買，或者加菜。
像陸摯帶回來的魚，就默認是雲芹和陸摯的。
桶不大，雲芹一打眼過去，不由倒吸口氣：“好肥的魚。”
那條魚有她半個手臂長，沿著桶壁卷起來，滿滿當當的，白目圓睜，兩腮在水下有規律地擺動著。
何玉娘也湊過來一瞧，聳然一驚，嚇得躲遠了。
胡阿婆笑著說：“是鯇魚，很大哩，又活潑，我昨晚也嚇一跳，還得找個盆裝滿水，壓在桶上，免得它跳出來。”
胡阿婆問雲芹：“你會殺魚麼？”
雲芹：“會。”
胡阿婆：“那成。”
何玉娘挨過最開始的驚懼，腳步又蹭了過來，在旁邊瞅著大肥魚。
雲芹朝她招招手：“要來摸摸看嗎？它不咬人的。”
何玉娘的好奇心終究占上風，她蹲身，伸出手摸了魚鰭，突的，雲芹兩隻手撈起半條魚，作勢要丟到她懷裡。
嚇得何玉娘：“啊啊啊！”氣呼呼跑走了。
雲芹笑得跌坐在地。
胡阿婆：“……”這倆都是小孩。
她們說得魚多大，鄧巧君聽得心癢癢的，可她又不願拉下麵子，去湊熱鬨，不由興致缺缺。
不過，她今天本就沒打算在廚房乾活，來一趟做做樣子就得了，因為她得出門，跟娘家要點錢打新家具。
以前雲芹沒進門前，是她和何善寶的親妹妹們來廚房。
那時，她也總是想走就走，把活都丟給幾人，她可是低嫁，這何家，除了何老太，沒人敢指摘她。
於是此時，她如往常用水洗過手，對胡阿婆說：“我有點事，先走了。”
胡阿婆卻也習慣了，沒說什麼。
雲芹正在備案板菜刀，捋袖子。
鄧巧君吩咐雲芹：“雲芹，早午飯就你做……”
下一刻，隻看雲芹突的從桶裡，拎著魚的兩腮，拔出那條肥碩的魚。
那魚翻著的白眼，瘋狂擺動魚尾，果然巨大，令人心驚。
鄧巧君一駭，剩下的話梗在喉嚨裡。
“啪”的一聲，大魚砸到案板上，瘋狂掙紮，雲芹用刀背敲了下魚頭，刀鋒倏地一轉，切開魚腹，三下五除二，掏出內臟苦膽。
血淋淋的血水，沿著案板嘀嗒落下。
胡阿婆：“喲。”
鄧巧君：“……”
緊接著，雲芹大刀霍霍，刀鋒下魚鱗劈裡啪啦地飛，再沿著魚刺生長方向，切塊。
動作迅疾，連胡阿婆這種廚房老手都驚住了。
這麼大一條魚，就是她處理起來，也未必有雲芹這麼果斷，而且她最清楚，那把刀有一個月沒磨，遠不像雲芹使起來那麼鋒利。
鄧巧君盯著那條魚，不，已經是分開的魚肉了，新鮮的魚肉，還在抽搐。
她臉色變了又變。
直到雲芹橫擱菜刀，發出“嗙”的一下，鄧巧君才驟然回過神。
不知不覺間，她竟然攢了一手的手汗。
雲芹用巾帕悠然擦擦手，抬眼問鄧巧君：“表嫂剛剛叫我？”