等雞鴨體內的血全部流儘以後，再將死去的雞鴨摁在沸水裡，借助水的溫度把雞鴨身上的羽毛燙好，便於將羽毛撕扯下來。
楊四九處理鴨子的法子也差不多。不過，按他自己的說法，是活拔鴨毛，而且還宣稱這樣處理之後的鴨子味道極為勁道。
當然，楊四九聲稱的活拔鴨毛，並不是把一隻鴨子從鴨圈裡抓出來以後，掐著它的翅膀拿在手上硬生生地去拔鴨子身上的羽毛。
那樣弄得話，還是有點過於血腥了一些，再說鴨子的皮肉也會隨著羽毛給扯下來，影響了處理後的鴨子的外觀。
楊四九的操弄方式，是等鍋裡的水燒開以後，再將買主選中的鴨子活生生的摁在滾沸的水裡去燙。燙到鴨毛能很輕鬆拔下來的時候，再把鴨子從滾水裡拿出來，動手撕扯鴨子身上的羽毛。
等鴨子身上的羽毛全部處理乾淨以後，鴨子還能嘎嘎地叫上幾下。
接著，楊四九才會拿刀給鴨子開腸破肚，處理裡麵的內臟。而且，鴨子的內臟處理完之後，還能抽搐幾下，當然，這個時候，可能就是鴨子的神經反應了。
至於後世常說的什麼魚吃跳雞吃叫蔬吃俏的說法，興許也是從楊四九活拔鴨毛之後才梳理吧。
不過，楊四九在頭次向客戶展示自己這一手宰殺鴨子的技藝時，之前私下裡不知道從自家的鴨圈裡抓出多少隻鴨子練手。
隨著摩名而來到楊四九這裡調鴨子的人越來越多，私下裡，也有人和楊四九家裡說，楊四九宰殺鴨子的方式不好，無端增生了殺業。
這些話傳到楊四九耳裡以後，楊四九卻是眼睛一瞪：麼子殺業殺業，村子裡這麼多鴨子，大家都是靠這個過活，是看不得咱們家鴨子賣的好。
家裡人聽到楊四九說的話，轉念一想，好像也有幾分道理。
這幾年，村子裡養鴨子的人越來越多，像自己家裡這樣養上了成千上萬隻鴨子的更是不在少數，但他們所養的鴨子，銷路比咱們家好像是遜色一些。
有了這些想法鋪底之後，家裡人也慢慢地站到了楊四九這邊。如果在有人說楊四九宰殺鴨子的法子不大對頭時，家裡人偶爾也會用你是不是羨慕嫉妒咱們家的鴨子賣得好，然後故意在這裡挑弄詛咒。
楊家人的這種態度一出，原本抱著些許好意勸說的人常常也是覺得自己在自討沒趣，也就不再提這些事了。
隨著楊四九慢慢上了年紀以後，他就把家裡的養鴨事業逐步交到了自己兒子手裡，自己很少再去操弄到鴨圈裡抓鴨子活拔鴨毛的事了。
但是，在楊四九交權不久之後，在他身上就發生了一件怪事：渾身上下癢得不行。
用手撓這裡，那裡開始癢，用手撓那裡，這裡又癢起來；有時候發作起來，兩隻手都不夠用。
好在這些年養鴨子買鴨子，楊四九家裡也有了點點積蓄。看著楊四九難受的樣子，家裡人前前後後請了好幾個郎中來家裡給楊四九瞧瞧。
可是，在瞧過之後，郎中們也不敢貿然下個結論。隻好按尋常的法子弄了些止癢的藥，交代楊四九家裡，把藥物用熱水泡化，然後再用藥水給楊四九擦擦身子，看有沒有什麼作用。
估計郎中開的藥物裡麵有硫磺一類的東西，或許楊四九渾身奇癢可能是生了疥瘡一類的皮膚病吧。
在按照郎中們交代的法子弄了幾回之後，還是有點效果，楊四九不由得大喜。不過，等楊四九和家裡人問問郎中方子的價格之後，向來有些吝嗇的楊四九心口又開始痛起來了。在郎中開出的藥物用完之後，楊四九舍不得再買藥了。
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但是，在前麵幾次使用郎中交代的法子時，楊四九也發現了一樁事情。那就是水越燙，熱乎乎的水澆在身上，自己身上的刺癢感就退的越快。
於是，在不再使用郎中開具的藥物後。為了減輕自己的那種刺癢感，楊四九讓家裡人給自己整了一個大木桶，搞起了泡澡。
一旦感到癢得受不了的時候，就讓老婆孩子燒上一鍋的水，等把水燒得滾燙以後，就跳進木桶裡泡著。
但這還不算完，泡的時候，家裡人還得在邊上燒水，因為楊四九泡上幾分鐘之後就會不停地喊加水加水。
加水的時候，有時候老婆孩子被濺起的熱水燙得嗷嗷叫，但楊四九卻一點事都沒有，還嫌棄水溫不夠，仿佛一點都不怕燙似的。
等一個澡泡下來，楊四九整個人身上，都是紅彤彤的，一身肉皮子也都被燙得皺巴巴的。
等泡完澡爬出來之後，躺在床上的楊四九，還會讓人站在他身上用力地踩來踩去，做按摩，力度小了還不行。熱天，楊四九光著膀子在院子裡曬太陽的時候，過路的人都能看到他胸口前的腳印。
泡澡按摩，楊四九一天至少得弄兩次以上，不然的話就哀嚎這裡不舒服那裡不舒服，郎中也好遊醫也好，都瞧不出楊四九這是個什麼問題。
反正從他得了這個病起，家裡什麼事情都管不了。這樣熬了兩年之後，楊四九死了。
其實，楊四九死了就死了吧，原本也沒什麼。可是，在楊四九死後沒多久，有個和尚到東湖這邊傳法。
有幾個好事的百姓跑去看鬨熱，剛好撞見和尚正在給大夥兒說《地藏菩薩本願經》。
在聽到和尚說“毀佛淨戒、殺生祭祀、焚燒山林、傷害眾生，死後就會墮到鐵汁燒得滾沸的大鐵鍋裡。皮肉很快被燒爛，隻剩下骨頭，羅刹把他的骨頭撈上來扔到地上，鐵狗來吃掉骨頭，吃完之後又吐到地上，罪人立刻複活，再被扔到鍋中，反複受苦。”之後，有人就把楊四九死之前的怪癖與佛家說的“剉砟鑊湯”聯係了起來，說那是他虐殺鴨子落下的報應。
而楊四九，在未死之前，就一天一天的經曆這個過程，委實讓人詫異。
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