小二恭恭敬敬的領著他們進去,“客官,想要定什麼菜,定多少,是家裡有席麵嗎?”
薑窈道,“我這裡有幾條魚,幾條臘肉,把這些都做成菜,另外,你們還有什麼招牌菜?”
“客人自帶食材的話,大廚的手藝費是要收一百文的,您彆嫌貴,那大廚是東家費了大功夫挖來的,手藝相當不錯。”
“好大廚自然值得這一百文。”
薑窈對此十分讚同。
小二對他家的招牌菜如數家珍,什麼鬆鼠桂魚,蒸肉豬蹄,“您看,您還想想要點哪些菜?”
“招牌菜都要三份。”
薑窈擺擺手,看向周景年,“你還想要啥?”
男人搖頭,“都點了,不用更多了。”
“好嘞!”
小二笑容滿麵,“兩位客官請坐,我這就去叫大廚忙活。”
“多謝你了!儘量快一些,我們趕時間。”
“好嘞!”
小二快步的走向後廚。
兩人坐在椅子上等著。
很快,小二過來回複,“兩位客官抱歉,菜有些多,你們得多等一會兒,至少得半個時辰,最多一個時辰。”
一道菜做得久的就得一刻鐘兩刻鐘,更何況是這麼七八道菜,這點時辰也算快的。
薑窈點頭,“麻煩小二幫我催一催,我們趕時間。”
小二連連點頭。
“這是定金,我們出去逛逛吧,免得乾等。”
通知了小二,兩口子就出了酒樓。
他們不知道,後廚內,與上次同樣的情況發生了。
大廚看了看小二送來的魚和臘肉,起先沒覺得如何,一直到開始做,才意識到不對勁。
首先是殺魚,這魚難殺,太鮮活了,都給了他十好幾刀都還活蹦亂跳的,這生命力杠杠的。
這幾條魚又有不同的做法。
熬湯,紅燒,蒸魚,什麼做法都有。
直到湯熬成了乳白色,鍋裡的鮮香味溢出來了,大廚在旁邊忍不住咽了咽口水,用大勺舀了一口,在嘗了一口湯後,整個表情都變了。
怎麼這麼鮮,與他往日做的完全不同。
他還沒加多少調料呢,隻有食材本身的鮮味香味,勾起人最原始的食欲,一口湯下肚,那叫一個滿足啊。
再看這紅燒魚,他挖了點魚肉出來,眼睛震驚的擴得更大。
魚肉緊實鮮嫩,沒有半點腥味,好吃的無法用語言形容了。
大廚再三確認,最終確定,不是他的手藝突然有了一大步的增長,就是這食材的問題。
他又把臘肉做好了,炒臘肉蒸臘肉,味道沒有魚那麼驚豔,但也比他用其他臘肉做的好吃多了。
於是,按捺著做完客人點的全部菜,大廚連忙喊人喚來小二,“客人呢!帶我去見客人!”
……
出了酒樓大門,兩人直奔附近的衣裳鋪子。
“去看看衣裳。”
看著看著,就買了許多布料,還有成衣。
新的棉衣也買了不少。
薑窈光往好看,新款方向買,保暖度上差了點。
周景年終於忍不住了,上手買了好幾件很厚實的,相當厚實的棉衣。
“寶兒的尿布又用掉了好多,再多買一些,他身量也長了不少,讓娘給他做幾身大一點的衣裳。”
周景年想著,如今天冷了,裡麵可以穿好些的衣裳,外麵再包一件差點的,就這麼一個崽子,跟著他們一路逃荒過來,也不能太虧了他。
薑窈連連點頭,“那就買吧。”
買完衣裳,又去附近逛了逛,買了些彆的東西,又塞進空間裡,總算是等到了差不多的時辰。
回了酒樓一看,小二已經在著急的尋找他們了,見到他們倆,如釋重負,麵色驚喜。、
“兩位客官,總算是回來了!”
“定做的菜都做好了,隻等著你們來拿。”
小二把菜都用盒子裝起來,總共有五個大盒,相當壯觀。
旁邊還有個小心翼翼的胖子,咽了咽口水問,“兩位客官,你們這魚是從哪裡抓來的?品質相當不錯哇,可否為我引薦引薦?”
夫妻倆恍然,這人應該就是後廚的大廚。
於是周景年依舊用借口搪塞他,說什麼昨天上山迷路了,去了山上的某個水塘抓的,抓了好多,都抓光了,再去水塘就沒有了。
大廚有些難以接受,但還是歎息一聲,將食盒遞給他們,“真是遺憾呢。”
兩口子連連點頭,“真是遺憾。”
然後拿著食盒出了酒樓。
薑窈有些想笑。
看著周景年,看著看著就笑了,尤其是想到了胖大廚的遺憾神情,又想到了上次那廚子。
嘖,每次食材都能把他們勾引住。
但每次,都得找個借口才能脫身。
“為了吃點好吃的,方便的,沒辦法。”
周景年當然知道她在笑什麼,也是無奈的勾了勾唇角。