仲澤衍都是按照盛夏給他的土豆食譜做的那幾個菜。
盛夏當初給仲澤衍土豆種子，當然也考慮到了，大齊沒有土豆的做法。所以特意買了食譜。
隻要和土豆有關的菜，都在食譜上。
這些菜仲澤衍也是聞所未聞。
可跟著食譜做下來仲澤衍就發現，這土豆，簡直不要太好吃。
其實除了仲澤衍讓人去醉仙樓做的三道菜，還有其他的。
仲澤衍覺得，炸薯片和炸薯條，也是一絕。
但他不能一次把所有底牌都亮出來。
三道菜，就夠了。
果然。
醉仙樓老板一開始嫌棄土豆長相普通，又是新鮮事物，並不想買。可三道菜一出，老板與酒樓的廚師大師傅吃了，都被折服了。
他們沒想到，小小一顆土豆，居然能做出這樣好吃的菜。
加上土豆的飽腹感，價格又便宜，的確是很好的選擇。
而仲澤衍的人承諾，若酒樓大批量買他們的土豆，他們便將三道菜的做法教給醉仙樓。
彆說土豆了，就這菜譜，便是最珍貴的東西。
醉仙樓作為長安城最大的酒樓，怎能放過這樣的機會。
任何一種生意，能做大做強，除了自身實力夠硬之外，還不能缺少的，便是智慧。
醉仙樓老板是這樣。
仲澤衍也是這樣。
醉仙樓老板自然想的到，若他們不買下土豆和菜譜，那仲澤衍便會找彆人、彆的酒樓。
而彆的酒樓若有了這幾道菜，對他們醉仙樓來說就是威脅。
所以無論如何，醉仙樓都會買下土豆。
這就是仲澤衍的計謀。
他讓人到了醉仙樓，也不用管醉仙樓是什麼態度，隻管拿出自己的招牌菜讓醉仙樓品嘗。品嘗過後，這土豆，必是要買的。
不買也行，醉仙樓不買，總會有人買。
長安城中，對醉仙樓虎視眈眈的，還有好幾家。