我看著一臉認真的蘇妍：“放心吧。以前給你，還有給小雨帶的外賣，絕對都是街邊小店現炒的。”
我跑那麼久外賣，哪家是預製菜加熱，哪家是猛火快炒，聞著味兒都知道。
蘇妍才放過我：“這還差不多。”
乾這行久了，餐飲那點門道清楚得很。
“顧客自己下單點的，我管不了後廚用什麼，隻能儘快送達。但我自己掏錢買的、帶給你們的，絕對都是挑良心店家，必須是新鮮現做的。”
我常去的王姐麵館，她家的麵都是現做的。
蘇妍終於徹底放下心，又窩回沙發刷手機去了：“算你還有良心。”
半夜，我又摸進蘇妍的房間，跟她探討了人生，直到天亮我才回到自己房間。
第二天清早，我一早就來到站點。
“早會簡單說兩句。這位是新來的陳誌鵬，我老鄉，以後大家一起跑單，互相照應著點。”開始介紹新人。
陳誌鵬趕緊上前一步，憨笑著朝眾人點頭。
我拿起打印好的昨日跑單數據：“何詩雨跑了41單，這個月的單王，沒懸念。”
能跑出這個單量，有幾方麵原因，新區騎手少，加上城東新區裝修工人多，這可是外賣的主力軍。
但我看到下一行數據時，確實有點意外：“李哲跑了35單，排第二。可以啊。”
最後是兩個新人，數據確實不太起眼。
我走到他們麵前，拍了拍其中一人的肩膀。
“頭一天跑，能完成基礎單量就行。彆跟老手比，堅持住，單量自然會上去。”
“散會！準備接單！”我一聲令下。
早會散去，騎手們急匆匆騎上車準備出發。
李哲卻磨蹭著沒動，終於還是沒忍住，走到我身邊低聲問：“陳站長，張薇她，今天還沒來？”
“她這幾天連軸轉，累壞了，我給她放了假，讓她好好休息兩天。”畢竟從站點籌備到開業，張薇幾乎沒停過。
再加上預製菜風波鬨得她也沒睡好。
李哲聽後似乎有點失望，還想再問什麼時。
我打斷他的胡思亂想：“趕緊跑單去，”我打斷他的胡思亂想。
等騎手走後，我瀏覽幾個招聘網站，想多招點騎手。
一條推送突然蹦了出來【記者楊舒雅直擊網紅餐廳後廚，現場追問預製菜風波！】
我點開視頻，畫麵裡楊舒雅舉著話筒，堵在了那家餐廳門口。
“網上傳出你們餐廳，用的都是預製菜，對此有什麼回應？”
賈經理一開始還很自信地解釋：“我們始終堅持品質，按照國家的標準，我們餐廳沒有一道是預製菜。”
楊舒雅的問題卻很犀利：“所以貴店主打菜式，全部都是現做的嗎？”
那經理大概是想給自己貼金，順著說了下去：“沒錯！我們采用的都是中央廚房做好，再送到每家分店，這樣能保持每道菜的品質！”
楊舒雅緊接著追問：“既然您對貴店的供應鏈如此自信，能否讓我們現場參觀一下後廚，讓消費者更直觀地了解你們是怎麼做菜的？”
在眾目睽睽之下，賈經理隻能硬著頭皮回應：“當然可以！我們後廚絕對經得起檢驗！”
鏡頭跟著楊舒雅和攝像師切換到了後廚。
起初看起來還算整潔，但細節很快暴露了一切。