話不多說,林天把帶來的水桶和魚護放下,又拿出今天簽到的魚竿,反正是百分百中魚。
魚竿幻化成七米五的手竿,小心翼翼地將剛買的玉米粒掛在魚鉤上,手法嫻熟而又精準。
隨著魚鉤帶著玉米粒在空中劃過一道優美的弧線,“噗通”一聲,魚鉤落入了湖水之中,濺起小小的水花。
林天坐在湖邊的草地上,眼睛緊緊盯著水麵,周圍的一切似乎都安靜了下來。他仿佛與這魚竿、這湖泊融為了一體。時間緩緩流逝,每一分每一秒都充滿了期待。
沒過一會兒,魚線突然劇烈地抖動起來,林天心中一喜,知道有魚兒上鉤了。
他迅速握緊魚竿,感受著來自水下的力量。那股力量不斷拉扯,試圖掙脫魚鉤,但是林天沒慣著它,直接飛了上來。
魚竿質量好就是這麼任性,一條鯉魚輕輕鬆鬆就拉了上來,那龐大的身軀在陽光下閃耀著銀色的光輝,足有二十幾斤重。
“下護下護,真是爽啊!”
林天高興的自言自語說著,手上動作也不慢,取下鯉魚就放進魚護裡。
每年寒暑假林天就喜歡去老家河裡釣魚,大學畢業,到在古玩店上班到現在,都快一年沒釣過魚了!早就心癢難耐,所以在簽到魚竿的時候,林天就決定了今天的午餐吃什麼。
必須吃魚,誰來都不好使,林天說的。
然而,剛才那條魚僅僅是個開始。
仿佛這片湖水中的魚都受到了召喚,接二連三地咬鉤。
林天忙得不亦樂乎,手中的魚竿不停地揮舞,每一次提竿都有收獲。鯽魚、鯿魚、青魚……各種魚在魚護中擠成一團,水花四濺。魚護裡的魚越來越多,重量也不斷增加,沒一會兒,魚護竟已滿得快要撐破,真真是爆護了。
林天秉持著留大放小的原則,每一次拉魚上岸,他都會仔細甄彆。那些體型較小、還在成長階段的魚兒,他都會溫柔地放回水中,看著它們歡快地遊走,他的心中滿是對大自然饋贈的敬畏。
然而,即便如此,魚口依然瘋狂。大鯉魚、大草魚接二連三地咬鉤,那股子勁頭就像是排著隊等待林天把它們釣起。
魚護裡的魚不斷增加,那滿滿的收獲景象讓林天都有些咋舌。每一次提竿都像是開啟一個未知的驚喜盒子,你永遠不知道下一條上鉤的會是怎樣的大魚。
鯽魚在魚護裡擠得密密麻麻,偶爾有幾條大青魚擺動著強壯的身軀,攪得魚護裡水花翻滾。林天的周圍,草地上已經擺滿了他打算帶走的魚,可魚還是不停地咬鉤。
他的手臂因為頻繁提竿開始發酸,但眼中的興奮卻絲毫不減。這種爆護的場景,即使他已經放走了許多小魚,卻依舊無法阻擋這魚群帶來的瘋狂“攻擊”,仿佛這片湖水的魚都迫不及待地要成為林天的戰利品。
林天看著魚已經釣夠了,再多就吃不完了,就準備開始收杆,可是沒想到剛一提竿,就傳來一股比之前釣的所有魚都大的拉力,林天知道今天全魚宴的主角來了。
果不其然,隨著拉扯,一條米級大鯉魚慢慢浮出水麵,林天這次不敢繼續硬拉,害怕用力過大,拉裂魚口導致跑魚。
在一場無聲卻激烈的博弈中,那條大魚的力氣開始減弱。林天看準時機,開始發力收線。
博弈結束,林天勝出,林天抱著大鯉魚,提出魚護,把魚倒進那三個桶裡,帶著穿回到車裡。
林天開著車回家,剛到家就看到一大群人在自家院子裡談天說地,好不開心。
眾人看到有車進來,立馬讓開讓林天進去,當林天從車上下來,雖然眾人剛才也聽了林父林母說林天變了,但是當看到林天真人時,也是愣了一下。
“爺爺奶奶,大伯大伯母,二伯二伯母,你們好!”
聽到林天的話,眾人才回過神來,奶奶上前拉著林天,“哎喲!我的乖孫呀!真的變得這麼好看了,這是吃了啥呀?”大伯母二伯母也在旁邊仔細看著,還拿手機拍照發給自己子女看。
“奶奶,沒吃啥,隻是之前遇到一個老中醫,幫了他一個忙,他就給我開了幾副中藥調理一下身體,清了一下體內的毒素而已。”林天解釋道。
又轉頭對著林父他們說:“爸,你們幫我把後備箱裡的魚拿出來一下,待會兒我給你們做全魚宴。”
林父和大伯他們聞言就往後備箱走去,剛打開就看見三大桶魚,還有一條米級大魚安靜的躺在裡麵,都是一驚:“謔!還有條這麼大的啊!”一人一桶提著就往廚房裡走去。
林天這邊和奶奶他們說完,抱著那條大鯉魚也跟著走進廚房。
“哇~好大的魚魚,哥哥好厲害,買了這麼大一條魚魚回來。”小玥兒看到大魚,在旁邊跟著高興的給林天捧場。
林天厚臉皮的對著小玥兒說:“那是當然了,哥哥肯定是最厲害的!”
聽到林天哄小玥兒的話,大家都笑了起來,小玥兒不知道大人們在笑什麼,以為大家都認同她的話,開心的蹦蹦跳跳的。
林天進入廚房就開始去收拾魚了,大伯母她們也想上來幫忙殺魚,但是林天拒絕了。
小玥兒也拿了一個小凳子坐在旁邊看著哥哥殺魚,連奶奶喊她出去玩兒都沒去。
很快在林天行雲流水的操作中,大鯉魚和其他被林天選中做菜的很快就殺完收拾好了,起鍋燒油,開始烹飪。
紅燒魚塊、清蒸魚片、油炸魚尾……一道道以魚為原料的菜肴在林天的巧手下陸續誕生。他把鮮嫩的魚肉與各種調料完美融合,每一道菜都有著獨特的風味。
那紅燒的魚塊色澤紅亮,醬汁濃鬱醇厚,入口即化的魚肉裹挾著鹹香的味道,衝擊著味蕾;清蒸的魚片則保持了魚肉原本的鮮嫩,入口滑溜,淡淡的蔥薑清香更是提升了魚肉的鮮味;油炸魚尾則是外酥裡嫩,咬上一口,“嘎吱”作響,魚香在齒間散開。
還有那精心熬製的魚湯,奶白色的湯汁在鍋中翻滾,熱氣騰騰。林天將魚骨頭細細敲碎,放入鍋中慢燉,使得魚湯濃鬱鮮美,每一口都充滿了魚的鮮香,仿佛將整個湖泊的精華都彙聚在了這一鍋湯中。
當全魚宴完成,擺在大圓桌上時,簡直是一場視覺與味覺的盛宴。
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