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第155章 年後開業(1 / 1)

轉眼就到了初八,味當家總店準備重新開門營業的日子,兩天時間過得很快。礙於王勇平說的醫院不準隨意探視的規定,老兩口沒有再要求去醫院陪護,而是在王新和李紅霞的陪同下,去商場買了一些衣物。

王新爺爺奶奶都不太情願,覺得自己年齡大了,買這些東西,就是在浪費錢。但王新拿出自己的三寸不爛之舌,硬是說動爺爺奶奶聽從自己的安排。

王新和李紅霞給每位老人從上到下置辦了好幾身行頭,穿上新衣服,王新爺爺奶奶瞬間年輕了好幾歲,兩位老人都十分開心。

王勇烈也偷偷辦理了出院手續,由於還沒有給二位老人有個交代,他不能住在王新家,隻能先在店裡麵湊活湊活。

王新這兩天也很忙,先去印刷廠把首批卡片取了回來,雖然隻有5000套,王新計劃先在味當家總店這裡試試水,卡片數量應該可以支撐一段時間。

5000套卡片其實也不少,男女造型各12張,一共12萬張,按照王新的計劃,每次消費10元以上,可以抽卡一張;20元以上可以抽卡2張。

按照這樣一個營銷策略,12萬張需要120萬的銷售收入,對於味當家來說,也就是幾個月的銷售業績,而且隨著銷售活動的深入,味當家總店的收入可能進一步提高,這些卡片可以支撐的時間會進一步減少。

看來,還得催促一下印刷廠,把接下來那5000套印製出來,到時候看看其他加盟店有沒有這個營銷需求,可以逐漸在所有加盟店推出消費獲得卡片的活動。

王新本來想著就不讓商都的德化直營店參與了,因為那裡客流量大,沒有太多老顧客,以南來北往的旅客居多。

但又想到卡片作用本來就是宣傳猿仙通背拳,德化店可能宣傳效應會更大一些,王新不是十足的逐利商人,他沒有忘記給師父程誌友的承諾,把猿仙通背拳發揚光大也是他身上一項重要的使命。

由於現在卡片種類印刷出來的還比較少,王新重新製定了卡片兌換餐飲的新政策。

6張任意卡片,可以兌換一份羊肉卷或牛肉卷;

12張任意卡片,可以兌換15元以下的麻辣燙或麻辣香鍋一份;

18張任意卡片,可以兌換20元以下的麻辣燙或麻辣香鍋一份;

24張任意卡片,可以兌換25元以下的麻辣燙或麻辣香鍋一份。

按照實施的兌換策略,基本上就是打了一個8.5折的優惠,還能增加顧客對味當家的粘性,應該會對銷售收入產生一些利好影響。

而且王新還有大招,如果能夠湊齊男性或女性12張卡片,可以獲得味當家總店消費周卡一張;如果能夠湊齊男性和女性共24張卡片,可以獲得味當家總店消費月卡一張。

當然,周卡和月卡規定每次消費不超過20元錢,要是不限製金額,獲獎顧客每次都點很多,味當家可能會賠死。

即便如此,這兩項獎勵也非常誘人,肯定會有很多顧客為了獲取最終獎勵,去集齊這些卡片。

王新也不打算采取後世很多集卡營銷中,故意隱藏1、2張卡,讓大家很難抽到終極大獎,慢慢地,大家對這個活動就會失去興趣。

並不是大家十分在意這些終極大獎的獎勵,而是任何事情都有熱度,你要想保持始終火熱,那大獎必須隔三差五就要出來幾個,這樣大家才感覺你這個活動是真實的,不是故意整的噱頭。

營銷政策製定下來,剩下的事務就交給味當家總店的人了,王新給王勇平交代了一些細節問題,就不再過問,讓父親自己去組織推廣就行。

先試試水看看顧客的反應如何,如果可以,讓加盟商看到這樣營銷對收入的幫助,願意參與進來,到那個時候,就加大印刷量,在所有願意參與活動的味當家門店裡進行推廣,全麵擴展猿仙通背拳的影響力。

隨著王勇烈、王桂珍的加入,味當家現在人手已經不缺,王勇平趁著重新開業的間隙,給兩人詳細講了這家餐飲店運營的一些注意事項。

王永烈和王桂珍雖然沒有上過學,但並不笨,很快就掌握了這裡麵的門道,不到一天就成為了半熟練工。

王桂香每次從王新家出來,都打著去醫院照顧哥哥的旗號,兩位老人雖然也想跟著去,無奈王新已經三番五次強調醫院住院部莫須有的規則,在沒有弄清病症之前禁止隨意探視,隻能有一個人過去照顧。

搞得王老爺子頗為不忿,覺得醫院這個規則不對,但又覺得山陽市的醫院畢竟是大醫院,大醫院這麼做肯定有它的道理,也就接受了這個事實,不再非要鬨著去醫院。

王勇平也寬慰他爸:“爸,你彆著急,說不定過一段時間就會有好消息傳來,你和我媽就在這裡吃好喝好,不要想其他問題,你們老兩口過得好,我哥那邊也放心,可以專心治療。”

王老爺子歎了一口氣,看看老伴,隻能接受這樣一個結果。

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早知道這樣,還不如留在家裡伺候自己的那些牲畜和田地,但也沒有辦法,畢竟血濃於水,自己的孩子生病,無論如何不能袖手旁觀,離得近一些,即便不能在現場,也是好的,至少心裡會好受些。

王新看到味當家總店過年後恢複運營,一切如常,也就不再操心這方麵的問題,離開學還有一個多星期,想起和陳靜約一塊兒去爬山的事情,就打電話問陳靜什麼時候有時間。

電話那頭陳靜的聲音溫柔中透著慵懶,看來寒假在家休息得不錯,兩人約好正月初九早上一起去雲台山,利用一天好好爬爬山,減減春節吃胖的體重。

王新又和馮子君聯係了一下,知道豫君餐飲已經開工,馮子君問王新有沒有時間過來,給所有員工進行一下激勵,鼓勵大家新年新氣象,加把勁把工作乾得越來越好。

“王老弟,你在學校不是經常給你的同學做激勵嘛,這也差不多,就是從學生轉換成了員工,你絕對沒有問題。”馮子君對王新的雞湯能力信心滿滿。

王新笑道:“那能一樣嗎?學生都年輕,又沒有經濟關聯,稍微一拱火,就可以調動激情,激發員工的激情就要複雜很多,我現在年齡還小,肯定實力達不到,這鼓勵的事情還得你來。”

馮子君想了想,覺得也是。王新還是太年輕,有一顆非常優秀的大腦,但十幾歲的年齡很難服眾,隻能盼望王新快點兒長大,等到成年後,才是王新真正大放異彩的時候。

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