歐洲擺攤記02:麻辣手撕雞_留學生廚神:美食產業遍布世界_线上阅读小说网 

歐洲擺攤記02:麻辣手撕雞(1 / 2)

在歐洲遊曆n久,輾轉好幾個國家之後,林心悅終於發現一件事情:

這裡不僅特色美食匱乏,就連華國餐廳也都有點……,差評,彆聽。

連a國的美式中餐都不如,那還能說什麼,隻能為這裡的留學生們掬一把同情淚了。

“再熬段時間,我的華國餐廳就快要開起來了。”林心悅碎碎念。

改善在歐洲的華國留學生們夥食的行動,勢在必行。

今天在鐘表之國的華人們就有口福了。

“耶,麻辣手撕雞,我也想吃!”小7撲閃著大眼睛。

“一會兒就能吃啦。”林心悅笑著揉了揉小姑娘的頭發。

她特彆喜歡風景如畫的鐘表之國。

在這裡,古老的城堡、蜿蜒的街巷與現代化的都市景觀交相輝映,呈現出一種獨特的魅力。

林心悅特意選擇了一個風景優美的湖畔公園來擺攤。

綠樹成蔭的公園,空氣中彌漫著淡淡的花香,是當地人休閒散步的好去處。

在這裡擺攤,總覺得自己心情也好了很多。

小攤子已經完全支好,食材也都準備就緒。

眼看小7已經饞的不行,林心悅準備開始著手製作手撕麻辣雞。

一整隻雞放入大鍋裡,加入八角、桂皮、花椒和薑片等香料,煮沸後轉小火慢燉,讓雞肉吸收香料的味道,變得更加鮮嫩多汁。

若是放在以前,在公園裡突然多出來這樣一個小吃攤,定會讓所有人疑惑不解:這是在乾嘛?

然而現在不同於往常,林心悅的流動小吃攤已經在歐洲火出圈了,大多數人都有耳聞。

因此,當香味飄出來的那一刻,原本在公園裡漫步的人們停下來仔細打量幾眼。

確認過眼神,這就是傳說中的華國流動小攤!

終於輪到他們鐘表之國了!

鐘表國的人們和來這裡旅遊的遊客們強行壓住上揚的嘴角,默契地在小攤前開始排隊。

雖然好吃的似乎還沒做好,不過沒關係,先開始排隊一定是沒錯的。

麵對眼前的一幕,林心悅也並不驚訝。

這種場景已經出現過n次,她徹底免疫了。

估摸著時間,林心悅把燉好的雞肉撈出放涼,再撕成絲。

她動作嫻熟,每一塊雞肉都被撕得細致均勻。


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