大火煮沸後,轉小火慢燉。
排骨的香味漸漸散發出來,蓮藕的清香也在鍋中彌漫。
湯汁在慢燉過程中變得越來越濃鬱,顏色也逐漸變得醇厚。
林心悅不時用勺子撇去浮沫,確保湯汁清澈。
她靜靜地站在灶台前,感受著鍋中食材的變化。
時間一分一秒的流逝,經過小火慢燉,排骨已經酥爛,蓮藕也變得軟糯。
林心悅輕輕地舀起一勺湯,聞著那股濃鬱的香氣,也有些饞了。
唔,等會兒自己吃些什麼呢?
麻辣香鍋?火鍋?黑椒牛仔骨?
心裡飄過一個個想法,又一個個否決。
每個都很好吃,實在有點難以抉擇。
但是她今天有點不想下廚。
d市的中餐店都有些一言難儘,她才不想去。
其他國家的料理,也想不出來到底吃點什麼好。
算了,那就把選擇權交給命運吧。
林心悅最終決定一會兒開車去商場,見到的第三家餐廳就是她今天的就餐地點了。
完美解決選擇困難症。
想著想著,麵前的蓮藕排骨湯也到了最後一步。
她加入一點鹽鹽,調味後將湯盛入大碗中。
湯汁清澈見底,排骨和蓮藕在碗中沉浮,散發出誘人的香氣。
“粥和排骨湯也做好啦。”看著眼巴巴望著自己的abby,林心悅不由露出一抹笑容。
唔,這種感覺挺難形容的。
一個厭食症患者這樣期待自己做的飯……
真的很有成就感。
能幫助到彆人也是真的很開心。
abby小心翼翼地端起裝有雞絲粥的碗,粥的香氣頓時充盈在鼻尖。
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雞肉和粥經過攪拌,均勻融合在一起。
粥的顏色乳白,米粒軟爛,雞絲細嫩,米香和雞肉的香味混合交織。
喝上一口,溫熱的粥滑過舌尖,雞絲嫩滑,大米軟糯。
abby小口小口喝著粥,雖然每次隻有一小勺,但動作一直沒有停下來。
看著這一幕,abby父母幾近哽咽。
而abby感受到雞肉的鮮美和粥的綿軟,心中更是湧起一股幸福感。
她想到了自己還沒有得厭食症的時候。
“好吃嗎?”林心悅溫柔地問道。
abby點點頭,眼中也同樣湧起一抹淚光,
“真的很好吃,心悅,謝謝你。”
剛剛那份水蒸蛋,她吃了一小半,剩下的都進了爸爸媽媽的肚子裡。
原本她甚至覺得自己可能已經不會再吃得下其他食物了。
沒想到,這一小碗粥幾乎被喝光了。
她摸摸肚子,將目光投向一旁的蓮藕排骨湯。
“好像還能再吃一點誒。”abby沒有猶豫,又給自己盛了一碗湯。
甚至夾了幾塊排骨。
“上帝,這真是個奇跡。”abby的爸爸媽媽緊握著對方的手,感歎道。
今天abby的食量,甚至有恢複正常的趨勢。
“天呐,這個湯鮮得超乎想象!爸爸媽媽,你們也吃。”
abby隻是喝了一口排骨湯,眉毛挑起,連聲驚呼。
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