第134章 大型追星現場_留學生廚神:美食產業遍布世界_线上阅读小说网 

第134章 大型追星現場(2 / 2)

還從n市的華人餐廳特招來兩個廚師來幫忙。

在高薪的誘惑下,他們兩個人一大早就坐飛機趕往d市,好在兩個地方離得不遠,一個多小時就抵達了。

夜宵攤的烹飪區也進行了擴容,容納五六個人同時工作不成問題。

顧客們的就餐區也象征性的擴大了一些——

原本有六張小桌子,現在增加到十張。

但怎麼說呢,顧客實在是太多了,這點位置屬實是杯水車薪,卻不可能把潮汐湖畔的所有位置都給占了。

好在拇指生煎包小巧玲瓏,攜帶方便,大多數人都選擇邊走邊吃。

吃著美食欣賞美食,也是一種樂趣。

……

兩個華國廚師原本就會做生煎包,上手很快。

經過簡單的培訓之後,他們對林心悅的廚藝更是心服口服。

“確實很精妙。”一個廚師揣摩著調料的配比,覺得這就是最佳的比例了。

自己之前怎麼從來就沒想到要這樣調餡料呢?

“是啊,做了那麼多年包子,還是第一次吃到這麼好吃的。”

另一個廚師還在回味著剛剛的美妙味道。

他被藤椒蝦仁和麻辣豆腐的生煎包給驚豔到了。

就是不知道據說前兩天引起轟動的牛肉和蟹粉生煎包,又是怎樣的美味?

沒關係,等下他就會親手製作出幾種美味的小包子。

想著想著,他都有點迫不及待想要開始工作了。

“時間差不多了,準備開始吧。”檢驗完自己的培訓成果,林心悅拍拍手,帶領幾位助手正式投入包子生產流水線~

當然,她也沒有偷懶。

不是不想,是係統任務不允許。

麵團在她手中靈活地翻動,快速分成一小塊一小塊的,每一塊都被擀成薄薄的圓皮。

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餡料的製作則在另一側進行,牛肉、蟹粉、蝦仁和豆腐都被分彆處理,混合著特製調味料,充分攪拌後醃製入味。

林心悅特意看了眼新加入的兩個廚師。

隻見他們手上的動作有條不紊,豆腐被切成小塊,均勻裹上紅油和香料,放置一旁備用。

整個過程井然有序,大家默契十足。

林心悅點點頭,也不再過多關注,專心準備自己手上的任務。

幾個人高效運轉,一個個小巧可愛的拇指生煎包在案板上擺放整齊。

隨後,幾口煎鍋同時開火。

鍋底刷上薄薄一層油,熱油開始冒煙時,包好的生煎包們放入鍋中,發出“滋滋”的聲響。

一時間,小攤子裡香氣四溢。

煎好的小包子們被廚師們小心翼翼地從煎鍋中取出,逐一擺放在保溫玻璃櫃裡。

“真好看。”兩個廚師打量著自己的勞作成果,心裡充滿驕傲

藤椒蝦仁生煎包頂部微微透出蝦仁的粉紅色,細膩的蝦肉若隱若現,包子上的褶皺均勻精致。

麻辣生煎包則是另一副模樣。

一點點紅油均勻覆蓋在包子表麵,顯得油光閃亮,屬於辣椒和花椒的香氣撲鼻而來。

“嘶,看著就辣。”

估計會勸退一大批不能吃辣的a國人。

某位廚師暗自思忖著,忽然失效。

也不一定。自己也不怎麼吃辣,剛剛還不是忍不住誘惑連吃了好幾個麻辣豆腐的小包子。

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