回到家裡,已經晚上六點。
先看看農場土地裡的蘋果長得怎麼樣了?
來到農場土地前,一陣欣喜。
蘋果樹苗已經長到兩米多高了。這速度是真的肉眼可見了。
欣喜一陣之後,走進廚房,準備弄晚飯。
晚上就吃黃花菜。
草八珍之一,自然是要嘗嘗味道的。
因為是新鮮黃花菜,所以就炒著吃。
炒之前,需要將花芯摘掉。並且將其放在淡鹽水裡浸泡兩個小時以上。
這是因為新鮮黃花菜的花粉裡含有秋水仙堿。人吃下去的話,會引起中毒。
如果量足夠大,還有死翹翹的風險。
所以,必須要先將秋水仙堿去除。
美食雖然可口,但一定要掌握正確的烹飪方法。
摘掉花芯,並且在淡鹽水裡浸泡兩個小時以上,可以去除幾乎所有的秋水仙堿,可以放心食用。
這兩個步驟李悠然在出發尋找竹蓀之前就已經完成。
所以,現在隻需要將黃花菜從水裡撈起,直接開炒。
當然,最好是再在沸水裡麵焯一下。
這樣更是安全。
一番操作之後,一盤清炒黃花菜出鍋。
嘗一下,脆口鮮美,不愧是草八珍之一。
……
第二天。
今天去出雲城賣菜。
黃花菜、番茄、茄子、竹筍,還有幾十條大大小小的魚。
東西也不算少了。
當然還有梁成要的竹蓀。
出發之前,先看看農場土地裡的蘋果。
還未走到農場土地前,就聞到了一陣獨特的清香。
李悠然一陣激動。
這種清香他很熟悉,是蘋果花特有的清香。
農場地裡的蘋果樹,已經開花了嗎?
快步走到農場土地前。
一陣驚喜!
蘋果樹果然已經開花,白色帶暈的花朵,開滿了整個枝頭,看上去非常漂亮。
花瓣五片,喇叭狀,漂亮且婀娜。
更重要的是,有一種特有的清香。
讓人聞著隻覺神清氣爽。
多聞一聞,對身體可以說很有好處。
曆史上很多著名醫學家,都對蘋果花讚譽有加。
比如,藥王孫思邈就說過,蘋果花可以“益心氣”。
還有元代忽思慧認為,蘋果花能“生津止渴”。
清代名醫王士雄則稱,蘋果花有潤肺悅心,生津開胃,醒酒等功效。
所以,多嗅一嗅蘋果花的香氣,總是不會錯的。
李悠然嗅了一陣,隻覺神清氣爽,心裡說不出的舒服。
另外,蘋果樹樹高三米左右,葉冠覆蓋範圍的直徑,同樣是三米左右的樣子。
比普通蘋果樹要矮小很多。
要知道,蘋果樹是可以長到15米以上的。
這在李悠然的預料之中。
畢竟,預計果實數量是200個。果樹不可能太高大。
當然,即便樹高隻有三米左右,但花朵開滿整個枝頭,看起來已經非常壯觀了。
在視覺和嗅覺上,都十分享受!
……
2020年的最後一個月了。
時間過得太快。
希望這最後一個月,能夠讓大家的2020,都變得像自己希望的樣子。
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……