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第三百三十章 長在水田裡的特殊“野果”:荸薺(2 / 2)

預計果實數量:200斤。”

種子是600點農場點一粒。

草莓的成熟時間倒是不長。

買一粒草莓種子種下。

接下來繼續種植兩種蔬菜。

第一種蔬菜就種植芹菜好了。

之前還從來沒種過。

芹菜既可以作為主食材,又可以作為輔食材。

是一種使用率非常高的蔬菜。

同時,營養價值非常豐富。含有大量的蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素等等物質。

多吃芹菜,對身體很有好處。

能夠平肝清熱、祛風利濕、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等等。

芹菜炒肉,李悠然還是很喜歡吃的。

芹菜還是一級作物。

在種子商城裡找到芹菜種子。

“作物等級:一級。

需要技能:種植一級。

需要農場等級:一級。

成熟時間:48個小時。

預計果實數量:80斤。”

種子是68點農場點一粒。

買一粒種子種下。

接下來還要再種一種蔬菜,就種豌豆好了。

好久沒種過豌豆了。

又買了一粒豌豆種子種下之後,李悠然看看時間還不算晚。

他決定去村子一趟。

去送些釋迦果還有蛋黃果給孩子們吃。

這兩種水果都很少見,孩子們肯定都沒有見過。

當然就更沒有吃過了。

把這兩種水果都拿點去給孩子們嘗嘗。

找出兩個塑料口袋,兩個水果各裝了三十來個。

出發。

剛出白雲山,遠遠的就看到了孩子們的身影。

正在一塊水田裡找著什麼?

捉龍蝦嗎?

李悠然走過去。

走近之後,孩子們都看到了李悠然。

一時之間全都非常興奮。

“悠然哥,你回來了啊!”

孩子們都知道李悠然去天都城的事情。

李悠然點頭,然後問道:“你們在這乾嘛呢?”

東子說道:“這裡的荸薺成熟了,可以吃了。我們來挖荸薺。已經挖到好多了。悠然哥,你要吃嗎?”

荸薺?

李悠然眼前一亮,原來荸薺都已經可以吃了。

荸薺,又叫做馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺等。

是一種非常特殊的蔬菜。

不過,在孩子們眼裡,荸薺更像一種生長在水裡的野果。

這塊田裡的荸薺便是野生的,不是種植的。

荸薺一般長在淺水田裡,植株稈多數,叢生,筆直,細長,圓柱狀。

高度一般在半米到一米的樣子。直徑23毫米,灰綠色,光滑,無毛。

在泥裡的莖塊部分會膨大成為球莖。

球莖部位就是荸薺的食用部位。

所以,孩子們找荸薺,是先找到荸薺的植株杆,然後順著杆在泥裡,將球莖部位挖出來。

球莖部位長得不深,比較好挖,很多時候徒手就能挖出。

挖出後的球莖部位扁球形,直徑3到4厘米的樣子,表皮黑褐色。

用刀將表皮削掉,裡麵的果肉白色。

可以直接生吃,脆生甘甜。

口感很不錯,挺好吃的。

除了生吃之外,還可以熟食和做菜,以及製作罐頭。

另外,還可以提取澱粉。

與藕及菱粉稱為澱粉三魁。性寒滑,味甘涼,能益氣安中。

不過,孩子們既然把它當作是野果,那基本上都是削了皮,然後直接生吃。

“悠然哥,你看,我們挖了好多了。”東子將他們的收獲展示給李悠然看。

李悠然一看,還真是不少了,差不多有三十多個了。

“悠然哥,你現在要吃嗎?我們帶了水果刀。”鐵娃子說道。

李悠然笑道:“好,我削一個嘗嘗。看今年的荸薺口感怎麼樣?”

“還可以。比較甜。”鐵娃子一邊說,一邊將一把水果刀遞給李悠然。

李悠然接過水果刀,拿起一個荸薺,將皮削掉,露出裡麵的白色果肉。

然後放進嘴裡,一咬,很脆。

有點像是在吃地瓜的感覺。

口感的確還不錯,甘甜甘甜的。

作為一種蔬菜,生吃能有這樣的口感,已經可以說相當不錯了。

已經可以當作一種水果食用了。

“悠然哥,你提的這些是什麼?”鐵娃子問道。

孩子們看到李悠然提來的釋迦果和蛋黃果之後,全都十分好奇。

感覺像是水果,但他們從來沒見過。

李悠然笑道:“兩種水果。釋迦果和蛋黃果,你們沒有吃過。特意拿來給你們吃的。”

還真是兩種水果。

孩子們全都十分高興。

“悠然哥,是你在天都城帶回來的水果嗎?”楊二娃問道。

李悠然道:“不是。是我自己種的。你們都去把手洗乾淨了,然後過來吃水果。”

“好!”孩子們異口同聲。

然後跑到附近一塊水比較深的田裡,將手洗乾淨之後,又跑了回來。

李悠然讓孩子們先吃蛋黃果。

孩子們一人拿了一個蛋黃果,稀奇的看了好半天之後,才陸續掰開蛋黃果,開始吃。

然後,一個個一邊吃,一邊說好吃。

吃得十分高興和歡樂。

吃完一個蛋黃果之後,李悠然又讓孩子們再嘗一個釋迦果。

釋迦果從外觀看,比蛋黃果更加稀奇。

所以,孩子們全都稀奇的看了更久的時間,然後才開始吃。

第一口吃下去之後,孩子們全都哇的一聲,“悠然哥,好甜啊!怎麼這麼甜?”

李悠然笑道:“這種果子號稱是世界上最甜的果子,那當然甜了。”

雖然甜,但甜而不膩。

孩子們又都非常喜歡吃甜食。

所以,一個個吃得比剛才更興奮。

吃完一個之後,又吃了一個。

然後,吃飽了。

釋迦果個頭不小,連吃兩個即便是李悠然也要吃飽,更彆說是孩子們了。

吃飽之後,孩子們依然興奮,沒想到還有這麼甜的水果。

蛋黃果和釋迦果都還剩下不少,李悠然讓孩子待會兒帶回去,給家裡人也嘗嘗。

孩子們連聲說“好”。

休息了一會兒之後,孩子們又下到田裡,繼續挖荸薺。

還問李悠然要不要一起挖?

李悠然一笑,表示好。然後,脫了鞋襪,挽起褲腳,也下到田裡挖荸薺。

這玩意兒李悠然小的時候,也經常下到田裡去挖。

挖來當水果吃。

現在再挖,滿滿都是回憶。

找到一株荸薺植株杆,順著杆徒手往泥裡挖。

很快就摸到了一個扁球狀的東西。

毫無疑問,就是長在泥裡的荸薺食用部位了。

很有些意思。

很快,李悠然就挖到了好幾個荸薺。

這玩意兒雖然是野生的,但數量不少。

挺好挖的。

……


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