圍觀的人越來越多，外圈的不少人墊著腳看。
後邊路過的消食的路人好奇的湊熱鬨：“你們這是在看什麼？”
“看一道好像很牛逼的菜啊。”
“牛逼在哪？”
“這個用帝王鮭做茶泡飯的攤主，用媲美羅曼尼康帝酒莊品質的黑皮諾紅酒來泡牛肉…”
“彆逗了，你知道羅曼尼康帝是什麼概念嗎？就算基礎款都得幾萬好嗎！大部分都十幾萬幾十萬！”
“剛剛那些人親口說的。”
人群竄動，大家伸長了脖子繼續看熱鬨。
在攤位前的張玉龍，在許舟又拿出剩下的紅酒準備倒進鍋裡燉牛肉時，眼疾手快的把盒子拿過來聞了一下。
酒香入鼻。
他閉著眼睛，一臉沉醉。
絕對沒認錯！
這個紅酒不止是單層氣味，而是三層氣味。
初生的一層，醒酒後的二層，以及陳年佳釀才有的三層。
不僅有果香，還有發酵後才有的淡淡的薄荷、丁香，以及陳年佳釀才能蘊養出來的濕泥土、鬆露的氣味。
“這個酒雖然我不知道是哪個特級園產出的，但是就品質上來說，絕對媲美羅曼康帝的基礎款，甚至能比得上拍賣款…”
“這用來泡牛肉真是暴殄天物啊，店主你在哪個酒莊買的？這酒莊不得是做慈善啊？”
而後邊圍觀的一部分人卻是撇撇嘴。
“紅酒不就是溢價嚴重嗎？”
做個牛肉用這麼貴的食材。
難不成還能做出朵花？
…
可當許舟把寶石紅的頂級紅酒倒進小鍋裡開始燉煮入味時，大家一下不說話了。
小鍋裡牛肉的香味已經從蒸汽裡絲絲縷縷冒了出來。
牛肉被香草黃油煎過再燉煮，依舊能散發出黃油煎肉的油脂氣。
“好香……”
張玉龍已經坐不住了。
此時伴隨著肉香的，還有紅酒在牛肉高湯裡逐漸揮發濃縮成精華時鑽出來的酒香，讓他不由自主的咽了口唾沫。
“這TM得多好吃啊！”
而這個念頭，在張玉龍把許舟出鍋的第一份牛肉搶到手，噘嘴嘬了一口牛肉的精華湯汁時達到了極致。
滾燙的湯汁是由紅酒和鮮甜至極的高湯濃縮而成的。
一口下肚，靈魂湯汁從舌尖滑進喉嚨裡。
他整個人一下從舌尖感覺到那濃鬱又複雜卻又精妙統一的口味，瞬間整個背都麻了。
湯汁濃烈香醇，牛肉卻嫩得劃上一刀都能溢出肉汁。
牙齒迫不及待的咬開牛肉的時候，嫩滑的牛肉集結了所有料汁的精華，濃濃的高湯紅酒以及黃油煎過的香味讓張玉龍徹底迷失。
濃鬱！滿足！大滿足！
“好吃！”
“這也太好吃了！”
張玉龍都吃紅眼了，整個人一份吃完的時候，味蕾就如同受到一波一波又一波的震撼而癱倒。
大腦都放空了。
眼神都迷離了。
整個人神經都因為這過於震撼的味道而在跳動。
這就是頂級美食嗎？
…
在一堆人吃完之後，全都被許舟的紅酒燉牛肉味道驚豔。
滑嫩得牛肉，濃鬱的紅酒揮發過的料汁，驚豔得讓他們頭皮發麻，整個眼神裡滿滿都是震驚。
一堆的讚美瘋狂的砸了過來。
他們並不是什麼沒吃過好東西的人，反而是吃慣了高檔美食，此刻隻覺得靈魂都為之顫栗。
“我靠！牛逼。”
“這牛肉，這湯汁…這是人能煮出來的味道？”
“這比我之前吃過的國宴級彆的餐廳味道還強。”
聽到這群人這麼高的讚譽，旁邊蘇氏禦膳坊的蘇成業有點坐不住了，扭頭看向江文：“江文，你去排隊買一份過來。”
江文也有點好奇，點頭：“好，主廚，我這就去。”
排隊的人逐漸又開始增多，不少人都因為這個牛肉而有些騷動。
“牛肉買不起的話，這店裡還有啥？”
“鰆魚茶泡飯啊！我剛剛聽旁邊買了兩種茶泡飯的人說，鰆魚茶泡飯跟鮭魚茶泡飯完全是不一樣的風格。”
“行！那我去排鰆魚茶泡飯去！”
鰆魚茶泡飯隊伍的人立馬就變多了。