“滿上，滿上，給他滿上。”
梁大爺手指蘇浩麵前的酒碗，連連說著。
“梁大哥，小浩不會喝酒。”
一旁的另一個桌上，劉慧婉連忙勸阻著。
“小浩長大了，已經進機械廠了，哪能不喝酒？”秦爺爺也在一旁攛掇著，“再說了，他乾的可是采購員，煙酒都是必不可少的。”
劉慧婉不再說話，隻是瞪了蘇浩一眼，以示警告。
“嬸兒，您彆管了。”
何雨柱則是抱著一個瓷壇子，笑著對劉慧婉說著，“咕咚咕咚”，便是給蘇浩麵前的酒碗倒滿。
蓮花白，四九城的名酒，據說有800多年的曆史，由四九城葡萄酒廠生產。
但怎麼說呢，這種“蓮花白”已經不是早年間的蓮花白。
此廠生產蓮花白是59年之後的事情，而且在酒中加入了當歸、熟地等藥材，使蓮花白成為了一種滋補酒。
現在是58年，何雨柱拿來的這兩壇蓮花白，還是早些年由京西海澱鎮“仁和酒店”釀造配製的蓮花白，采用青花瓷壇封裝，上蓋黃雲緞袱。
一壇2斤裝。
調轉青花瓷壇，壇底印有“仁和酒店”四個篆字。
何雨柱是個實在人，家裡總共有兩壇，也不知是彆人送的，還是他從哪兒淘換來的，反正是都拿來了。
一壇供今天喝，剩下的一壇就送蘇浩了。
蘇浩倒是不客氣，欣然接納，並且打算將剩下的一壇收入自己的“空間蛋”。
仁和酒店，早已不存在。
“仁和酒店”的蓮花白，也就成了難得的藏品。就算是現在，市麵上已經不見這種酒。有的都是白玻璃瓶裝的，2.3元一瓶，一斤裝，要票。
不能說是假酒，但也已經不是“仁和酒店”的酒了。
像何雨柱拿過來的這種青花瓷壇、上蓋黃雲緞袱的“蓮花白”，在後世的拍賣會上，一壇最高曾經拍出30萬的價格。
“蓮花白”酒名中有“蓮花”二字，那就與蓮花有關。
據傳大辮子時，蓮花白酒的釀造，采用萬壽山昆明湖所產白蓮花，用它的蕊入酒，釀成名副其實的“蓮花白酒”，配製方法本為禦用秘方。
後秘方流傳宮外，成為民間飲品。
看到這酒，就連秦爺爺都是連連稱讚，說“今兒個有口福了”。
今天的菜也很是豐富。
除了秦爺爺拿來的鹵五花肉，梁大爺拿來的鹵豬頭肉，切成兩大盤。剩下的就是何雨柱現做的了。
有肉炒土豆片、肉片芹菜、涼拌黃瓜、油炸花生米。
這芹菜、黃瓜、花生米，都是蘇浩剛才出去，現買的。
還有兩道菜，是秦爺爺拿來的食材做的。
一個是已經風乾了的“飛龍”；一個是山野菜“刺老芽”。那都是去年冬天，秦爺爺回東北，帶回來的。
飛龍，大東北有名的一種鳥，學名花尾榛雞，鳥不大，全身沒有半斤肉，風乾了更小。
用來燉湯，那是一絕。
雖然風乾了，鮮味差了很多，但畢竟是由何雨柱來做，青花瓷的湯盆端上來依然是香氣撲鼻。
刺老芽，龍牙楤木上的嫩芽，也是曬乾的。用水泡發，放入鹽、味精、第兩滴香油，砸點這時節的新蒜一拌，照樣好吃！
還有何雨柱從食堂拿回來的那兩個飯盒。
一個是溜肥腸，一個是溜肝尖，裝得滿滿當當。要不說何雨柱人“實在”呢，拿自家的東西實在，拿公家的東西也是在。
單就這兩飯盒菜，那也夠幾個人吃了。
算下來總共10個菜。
主食是二合麵饅頭。
一頓飯吃10個菜，已經不少了.在這個時期，很不多見。就算是過年，大部分人家也達不到這個數。
還沒有這麼多的肉。
“小浩，以後進山，能不能帶上梁倉或者是梁庫？”
酒過三巡，菜過五味，梁大爺終於是說出了這次拿著“黑炮彈”，來蘇家的目的。
“這個……”
蘇浩沉吟著。
其實，從梁大爺拿著酒肉，進入他家，把酒頓在桌上，屁股坐在小板凳上，那一刻，蘇浩就知道，梁大爺肯定有事！
而且極有可能是讓自己帶他三個兒子中的一個，進山打獵。
他扛回來的那頭野豬，太震撼了。
不但梁大爺有這想法，就連院中其它的一些鄰居，恐怕也有這想法。
隻是還沒過來說而已。
“不是不行。”
蘇浩放下了酒碗，“山裡可危險呢？一個不慎那就出不來了。”雙眼看著梁大爺。
“滿屯呢，小浩說得沒錯。”
秦爺爺喊著梁大爺的名字，接過了蘇浩的話茬，“這進山打圍子，可不是扛著槍在山上走走就能打到的。
那得需要懂技巧，像掐蹤、下套、布夾子、挖陷阱等等。
這還都是可以學到的。
小浩用心教一教，跟著進山幾趟，那就都掌握了。
關鍵是進山打圍子，麵對的是野獸！
狼、熊瞎子、跳澗子、土豹子、老虎崽子……特彆是野豬，在山裡，那是比狼、熊瞎子還凶悍的畜生。
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你最好彆都讓他們去。
這要都擱在山裡……你梁家可就絕後了。