蘇浩看到的是，一個頭戴禮帽，身穿長袍馬褂，胳肢窩裡夾著個公文包的人。
禮帽、馬褂都是黑灰色的，長袍則是青色的。
腳下是黑色的圓頭皮鞋。
不抬頭，還真以為是哪家貨棧的老板，或者是哪家店鋪的掌櫃。但一抬頭，小眼睛、淡眉毛，臉上有褶，雙頰塌陷，尖嘴猴腮的。
形象就去了一半。
正是鳥爺！
“喲，鳥爺，你這一打扮起來，還真是相貌堂堂、氣宇軒昂，還有點玉樹臨風的感覺啊！”
蘇浩抬頭，看著剛進門的鳥爺打趣著。
“嘿，蘇少，您就彆埋汰我了。”
鳥爺還是有自知之明的，“不是您要求著，彆穿的太寒酸，我就還穿我那一身短打，戴我的破氈帽了。”
說完，才問道：“蘇少幾兒個回來的？”
“昨兒！”
蘇浩答了一句，“坐下歇歇腳，喝口水。”說完，便是拿了一個大碗，給他倒了一碗白開水，放到了他的麵前。
“哎喲喂，我這可承受不起。”
看到蘇浩親自給他端水，鳥爺一驚，連忙接住，“您這是打我的老臉呢！”
“你有多老？”
蘇浩白了他一眼，“讓你打理這麼大一攤子爛事，辛苦了。”
其實鳥爺並不大，今年才38歲。
之所以顯得老，那是因為之前的困頓生活，給磨的。
“鳥八啊，你看蘇少對你多好。找這麼一個主子，可不易呢，你得懂的珍惜呢。”
那邊，常五爺繼續吧咂著他的大腸頭，“呲溜”著他碗裡的“荷葉青”，答著話。
已經是接近中午12點，小酒館裡也開始上客了。
五張八仙桌，差不多都坐滿了。
這情況可是要比蘇浩初次來時，強了很多。
蔡全無夫婦的臉上也都掛著笑意，穿梭著招呼客人。
櫃台上，除了那一壇壇的“荷葉青”，還出現了一個大托盤。搪瓷的，得有一米長，60公分寬。
裡麵裝的是剛剛鹵好的豬蹄、豬頭肉、以及心肝肺等鹵貨。
還都冒著熱氣兒呢。
誘人的鹵肉味兒，更是滿屋子飄蕩。
“徐老板，給我來碗炸醬麵，切兩毛錢的豬頭肉，再來二兩‘荷葉青’！”
一個窩脖打扮的漢子走了進來，還沒坐下，便是高聲大喊著。
“徐老板，倆貼餅子，在來碗雜碎湯。”另一個西裝革履的中年人站在櫃台前，衝著徐惠珍吆喝著，“雜碎湯多放點辣椒麵兒。”
“叮鈴鈴！”
櫃台上的那部黑色電話響了起來，蔡全無隨手拿起了聽筒：“哦，葉老板呢，今兒讓夥計們給您送點啥？
還按昨天的來。
好！
我給您念叨一下，您看對不對啊？
紅燒肉一份，肉片兒尖椒一份，溜三樣一份，豬肝、豬肚兒、豬頭肉拚一份。
好嘞，一會兒得了就給您送去。
放心，保證熱乎著！”
“哢噠！”
蔡全無掛上了電話，卻是對鳥爺說著，“顎爺，咱這送外賣的夥計可是不夠用啊，您得忙乎著再招幾個。”
鳥爺也姓顎，叫“顎鳳鳴”，名字還很好聽，和顎圖善本是一族的。
“您炒好後，招呼我一聲，我去送。福瑞祥的葉老板，是不？不遠。我家那大小子，明兒個就從他姥姥家回來了，咱這兒就又有一個人了。”