看看手表,已經將近5點半,地桌放上,小板凳、碗筷等擺上。蘇浩開始一盤盤地往外拿菜、拿飯。
今天主打的是粵菜。
首先拿出來的是一道烤乳豬!
蘇浩的一號倉庫裡,還有三四隻花裡棒子。廚師機器人看到,便挑了一隻小一點的,做了這道菜。
烤乳豬需要醃製4—6個小時。烤製的時間,那也需要1個小時。但時間的消耗在狩獵空間之中,不是問題。
外界幾分鐘的事情。
一端出來,一股帶著甜香的烤肉氣息,一下子進入蘇浩的鼻腔。
“好香!”
看著那塗抹了糖漿、烤得金黃酥脆的外皮,和鮮嫩多汁的肉質,“咕咚!”蘇浩咽下了一口口水。
第二道菜是一隻又滑又嫩的白切雞,也是用1號倉庫中的存貨做的。
這兩道菜,都已經用剪刀切成了長條形的肉塊。
粵菜,口味上粵菜以清、鮮、嫩、爽為主。
廣東人什麼都敢吃,天上飛的,水裡遊的,地上跑的,土裡埋的,什麼都吃。
製作上,以蒸,炒,焗為多。
之後,清蒸河魚,香滑魚球、白灼河蝦、糖醋咕嚕肉、剁椒木耳、釀豆腐也擺到了地桌上,將並不大的地桌擺得滿滿當當。
中央還擺著一湯盆排骨蘑菇湯。
一共是八菜一湯。
主食為白麵大饅頭和豬雜粥。
前者為北方的主食,後者那就又是很有廣東的特點了。不過,沒有米的緣故,用料是玉米大碴子。
真不知那廚師機器人怎麼會整出這麼一道主食來?
“嗯,不錯!”
蘇浩用手捏了一塊烤乳豬放入嘴中,立刻肉汁充斥口腔,肥而不膩還帶有香甜的口感。
倒是讓吃慣了北方菜的蘇浩,領略到了不一樣的味道。
“呀,老哥,偷吃呢?”
一個紮著馬尾的小腦袋從屋門處伸了出來,小妹的聲音響起,“好香呢!”緊接著,便是一聲讚歎。
和快步跑進來的腳步聲。
“哇!”
“這麼多菜?今天又有口福了!”
後麵緊跟著進來的何雨水也發出了一聲驚歎,還伴著“咕嚕、咕嚕”咽口水的聲音。
來的次數多了,何雨水也不裝了,饞貓般的表情儘顯臉上。
“今兒這菜怎麼樣?”
蘇浩看著二女,“你老哥我做的!”給自己大指一豎!
“呀,老哥,你還有這本事?這啥,烤乳豬!”
“看著就好,聞著就香!”
二女一起大讚。
有了吃的,大腦就短路。女人大多都這樣,不分老幼。
又是一起將書包放在了後麵靠牆的木櫃上,燕子一般飛出去,洗手去了。
“呀,一色兒的粵菜?誰做的?”
何雨柱也走了進來,雙眼緊盯著地桌,抽動著鼻子,問蘇浩。
他的後麵,跟著梁大爺。
“我要說我做的,你信嗎?”
真佛麵前不敢撒謊,人家何雨柱可是真正的8級廚師。蘇浩沒有正麵回答,而是用一種戲謔的口吻對何雨柱說著。
“還真不是打擊你,你還真做不出這麼地道的粵菜!”
“瞧瞧這湯堡的……沒有十幾年的功力,都堡不出來!”
何雨柱實話實說,“看這手藝,絕對比我要高!”說著,還推開南屋的門,朝裡麵看了看。
在尋找那個“比他高”的廚師。
看到確實沒人藏在那屋,“真是你做的?這也沒生火啊!”又是朝屋外望了望。
那裡的蜂窩煤爐一點煙火氣也沒有。
“不好,要露餡!”
蘇浩馬上警覺。
“柱子哥,給買點調料唄!”
從兜裡掏出了一遝十張的大黑拾,他得趕快轉移“傻柱”的注意力。