張時安也看得心痛,他奶這一手抖又不知道少了多少豬油。
隨著豬油下鍋,把鍋邊全部都浸潤一遍,白白胖胖的蟲子,往油鍋裡麵一丟丟。
刹那間,劈裡啪啦的聲響不絕於耳。隨著油溫的升高,一陣濃鬱而獨特的焦香之氣迅速彌漫開來。
那香味似有魔力,帶著些許堅果烘烤後的醇厚,又混合著一種淡淡的甜香,絲絲縷縷鑽進鼻腔。
撩撥著味蕾,仿佛在訴說著這獨特食材經過高溫洗禮後的華麗蛻變,令人不禁垂涎欲滴。
原本還有些對這個蟲子抗拒的心理,在聞到這股香味之後,瞬間就拋到九霄雲外。
其他幾個在乾活的小家夥聞到這股香味之後,瞬間就是一副陶醉的模樣,跑到了廚房邊。
就連家裡正在乾活的大人都有些受不住這股香味的蠱惑。
而他奶看著,鍋裡麵一個個變得焦黃的蟲子,開始還有些惡心,現在是不斷的咽口水。
聽到他家六蛋讓她再撒一點點鹽巴在上麵就行了。
這麼大一鍋,其實也沒有費多少油,不過油炸之後就縮水了很多。
兩大盆變成了一盆半。
他奶又打了一個野菜湯,隨著這一大盤香噴噴的葛根蟲上桌。
邊吃邊點頭的張有根,都忍不住評價。
“這蟲子真不錯,要是,配點小酒喝一喝的話那才舒坦。”
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張有根說完之後,張大壯也忍不住點頭附和。
家裡的幾個孩子那是吃的頭都抬不起來,那種香香脆脆的感覺讓他們欲罷不能。
本來以為這一大盆都吃不完,誰知道一家這麼多口,把這一盆都吃得乾乾淨淨。
當聽到還有半盆,張有根都恨不得再拿出來吃完算了。
不過想想還是算了,明早熱一熱還能吃。
時間一眨眼又過去了一個禮拜。
這段時間家裡的何首烏,晾曬好的大概都有200來斤。
還有找來的黃精,也有100斤,他阿爺的意思是先把這些東西給出手掉。
不然家裡也堆不下了。
更何況葛根挖回來之後都還沒有處理,此刻正堆在牆角處。
差不多也有500來斤的模樣,不過想要弄出葛根粉來,可就沒那麼多了。
張有根決定跟自家大兒子還有大孫子,一塊把這些藥材挑到鎮上去賣了。
家裡人則是繼續去山上找這些藥材,不過張有根還是決定把張時安也帶上。
主要是這個新的藥材他們也不懂,帶著他們孫子去,幾個人的心裡都有點普。
張時安也沒拒絕,二蛋哥也想一塊去。
但是家裡太忙了,少一個人乾活就少一份收獲。
馬上就要入冬,到時候下大雪,封山之後再想去山裡麵淘東西,可就沒那麼輕鬆。
第2天一早,張時安就被他娘從床上給叫起來了。
穿的衣服還是舊衣服?
“這衣服估計也快不能穿了,等過幾天沒那麼忙了,娘就給你們幾個用剩下的布料做一件衣裳。
不過一家人都要用肯定是不夠的,你阿爺現在這麼器重你,如果這次賣的多的話,你讓你阿爺,再買匹布來家裡。”
張時安點了點頭,之前那一匹布給他爹和二伯做了一套衣裳之後就沒剩多少了。
家裡的孩子,不隻是他沒有衣服穿其他人也好不到哪裡去。
再多買一匹布,其實最好能多買一點,家裡其他人的衣裳也不能看了。
這次的黃精,絕對比何首烏要值錢一點。
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