時間慢慢向前推,很快這一年就要來到尾聲。
果然人擁有的越少就越容易得到滿足。
記得那個上輩子的時候還小,在農村跟爺爺奶奶他們一塊過年,小夥伴們在村子裡麵放鞭炮,放煙花。
沒有手機,沒有電子產品。
可年味卻特彆濃鬱,可能因為那個時候的他還是無憂無慮的吧。
而現在,開局就這麼貧窮,哪怕獲得了一點點,都能讓一家人高興很久。
大年二十八這天。
而自從他奶奶帶著三個兒媳婦在廚房裡麵忙碌。
他們這群小娃娃們也並沒有一個兩個跑出去瞎跑。
畢竟光是聞著這滿屋子的香氣就已經滿足的不行。
本來以為炸豆腐丸子已經算是非常的奢侈了。
就見他奶又拿出半邊肉,放到鍋裡麵去炸,有點像做梅菜扣肉的步驟。
但張時安也不知道是不是。
更是見他奶又從櫃子裡麵掏出七八個雞蛋,放在盆裡麵攪拌均勻之後。
又把早已經準備好的肉末,加上一點野蔥生薑。
用一個大鐵勺子,把一小勺的蛋液放在大鐵勺子上抹上一點油均勻的攤開。
再用筷子把調好的肉末放到大鐵勺子當中的蛋卷當中。
很快一個盤子,就堆滿了金燦燦的蛋卷。
“今年也就是咱家能夠買得起肉了,才能搞這麼多的花樣,這在以前,年景好的時候頂多就殺隻雞。”
家裡的孩子們不斷的點頭。
他奶說的對,要知道張時安回想以前的記憶。
記憶當中能吃到肉的時候,那簡直是少之又少。
記得有一年也是地裡的糧食大豐收,他奶奶特意掏錢買了一斤肉回來。
而在此之前大家吃的都是雞肉,就連雞肉都是要挑那種不下蛋的。
如果剛好有一年家裡的雞都是下蛋的雞,那可能那一年都聞不到什麼肉腥味。
看著家裡人準備的這些過年吃食,家裡的孩子就迫切地盼望著,趕緊來到過年那一天。
大年三十那天,來得格外的早。
積雪已經融化,早上難得出了一次暖陽。
大清早的時候他也不知道是什麼時辰,反正家裡已經熱鬨極了。
張時安更是沒一會就被二蛋他們叫起來,看家裡人,在大門口放了一卷鞭炮。
大伯還從廚房那邊端出一碗漿糊,跟二伯和他爹一塊來到門口,把叫人家叔公寫好的對聯,貼了上去。
而二蛋哥他們則是在,放了一地鞭炮的地方尋找漏網之魚。
但凡能找到一兩個沒有炸開的炮竹,還能夠去炸雪,或者丟到水塘裡麵去。
村子裡麵,也是稀稀拉拉的響起了不多的鞭炮聲。
畢竟一年到頭吃飽都是個問題要是沒多的閒錢,誰會去買炮仗這玩意。
而大概,也就是在傍晚時分,反正張時安覺得今天吃飯的時間是真的早,差不多也就兩三點左右。
看著已經蒸好的蛋卷,和,另類版的梅菜扣肉,還有炒雞蛋,酸蘿卜炒肉,煎豆腐。豆腐丸子湯。
看著一桌擺得滿滿當當。
就連小孩子,也擁有了自己的那一桌,這張桌子還是他爹他們這段時間做出來的。
配上他們的小板凳和木碗,阿爺坐在主位。男人坐在靠前的位置。
女人則坐在中間,而他們這群小娃娃則坐在後麵。
不過桌上的菜色都是一樣的。
男人的那一桌,也不知道是從哪裡搞出來的酒。
張有根在吃飯之前,還不忘記發言一番。
“你們幾兄弟,以後一定要團結,把勁往一處使,咱家以後越來越好,老大老二,你們也不要忘記,是誰改變的。
來年你們三兄弟一定要好好乾,這賺到了銀子。
不管是你們想送娃娃們去學手藝,還是送娃娃們去讀書。