車開進華埠街區後速度就慢了下來，周末的華埠永遠是附近所有街區最熱鬨的地方，勤勞的華族人聚住在哪裡都可以將那個地方經營成一個充滿人間煙火氣的地方。
楊三強看到街邊一家山東大包子鋪，招呼小伊萬一下，讓他停一下，下車去買點吃的。
下車後，楊三強在路邊前後看了一眼，按著這種擁擠程度，小伊萬即使不等自己也開不了幾步遠。
華道夫酒店提供的早餐品類繁多，比如那些各式土豆條，土豆泥，炸魚，肉腸，麵包片，玉米粒，玉米糊糊，麵條，豆子，牛奶，紅茶，內容不清楚味道濃鬱的濃湯，等等，還提供各種水果。
實話說味道還行，楊三強能吃得下，吃得還不少。
可是早上一籠冒著熱氣白白胖胖的大包子還是勾起了楊三強的饞蟲。
店家，包子怎麼賣，有什麼餡？楊三強用不太熟練的膠東話問。
店鋪門口在專心包大包子的一對五十來歲的夫妻都轉頭看向客人。
還沒等到回答，一個中年男人就從屋內快步走出來，用英語問楊三強要吃什麼口味的包子。
包包子的老頭拿起一塊洗的很乾淨的白色棉巾子擦了擦手，走到楊三強麵前用家鄉話說：俺家今天有鮁魚包子，海菜的，排骨的，醬又的，羊又的，豆角的，可惜了今朝沒有買到海腸，不然客人可以嘗嘗俺家的海腸包子，那個鮮美。
說起今天沒能讓客人品嘗到全部口味的大包子，老頭有點惋惜。
中年男人奇怪的看向身邊已經稍有駝背的父親。
楊三強沒有學過膠東話，跟張登州和張林家兄弟接觸多了，聽話無礙，說這種方言還是很蹩腳的。
臨海的包子大多是那一籠七八個的小包子，梅菜，鮮肉，羊肉，蟹黃什麼的，一口就是一整隻。
看到這家山東大包就想起每年臘月老家家家戶戶都要蒸饅頭和卷子還有白滾滾的糯米團子。
老家的饅頭就是山東大包子這樣巴掌大小的個頭。
想當初到臨海之後好幾天，楊三強才適應老家方言裡的饅頭是帶餡的大包子，外麵的饅頭是沒有餡料的，卷子的叫法倒是相同。
我是華族人，我能聽懂你們那的話，可是說出來還是費勁。
楊三強還是用粵語對中年男人解釋說，他不敢保證自己說江淮官話他們能聽懂，但是用粵語或者閩南語大概率他們可以聽得懂。
師兄就是山東人，可是他說家鄉方言聽著跟膠東話就不同。
這家門口掛著的木匾招牌是山東大包，貼著牆角還掛著一挑布幡，上麵寫著威海大包子幾個字。跟擦得光亮乾淨的木匾相比，那塊不顯眼的布幡應該更古老些。
聽楊三強改成粵語，頭發已白大半的老頭眼睛裡閃過一絲失望，可是他依然搶在兒子之前開口：俺就是出生在這裡的，沒回過老家，客人你是從國內過來的吧？
楊三強也不知道哪裡露出跟腳，被這個老漢給看了出來，也沒追問緣由，就是點頭，笑了笑。
俺家這大包五十美分一個，客人可以每種餡都嘗嘗，不要錢，俺請客。老頭很大方，手一揮指向一邊冒著熱氣的三架蒸籠。
不用，不用。
楊三強笑著擺擺手，拒絕了老頭的好意又繼續說：給我每種餡料都來三隻。說完轉頭看了一眼身後的汽車，小伊萬沒有繼續往前走，車已經稍微靠邊停著，普雷斯科特正伸著脖子跟偶像聊天，臉上掛著諂媚的笑容，估計沒聊啥正經。
好嘞，大包十八隻。中年男人也帶著長音喊了一句粵語。
楊三強轉頭看著包子鋪老板裝包子。這大包子個個都有巴掌，是真正的大包。小老頭跟中年男人一起給楊三強往紙袋子裡裝包子，六個口味的包子被分在不同籠屜裡，籠屜上都有記號，是肯定不會拿錯的。
小兄弟，這麥穗形的是排骨和鮁魚包，喏，排骨包最後一個褶子比鮁魚包的要長。應該是老老板的老頭手裡托著一個排骨包指給楊三強看，順手就將包子遞給楊三強：趁熱吃，鮮的很。
肥白、冒著熱乎氣的大包子，楊三強沒客氣。
接過大包一口咬下，的確鮮美，餡料味足，除了有嫩排骨還有白菜絲和黑色的木耳絲。
楊三強三口兩口就吃完了一隻排骨大包，包子裡用的是脆骨排骨，楊三強平時就喜歡嚼脆骨，也就沒吐骨頭，直接咯吱咯吱就嚼碎脆骨咽了下去。
店家，你這墊包子用的是什麼？楊三強看了一眼留在手掌裡一片薄薄的葉子。
哦！這是苞米皮，用它墊包子好處多著嘞：可以防粘，苞米皮蒸過還清香味，我們撿取包子還有客人吃包子的時候用手托著也不埋汰不是。駝背老頭得意的指著楊三強手裡的苞米皮解釋。
嗯，我以前在臨海吃小籠包，他們都是用竹筍皮墊著的包子的，苞米是糧食，苞米皮也好。
楊三強一邊說一邊從口袋裡掏出一遝鈔票，抽出一張一美元，遞給駝背老頭。
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客人我給你找零。中年漢子看到父親手裡的一美元，就從矮桌子邊上拉出一個蓋著白布的柳條筐，拿開白布裡麵有半框硬幣。
不用了，不用了。剛才老板請我吃了包子。楊三強一手從老頭手裡接過兩個大牛皮紙袋子，對正在撿硬幣的中年老板說。
小兄弟，該找零的，俺家這鋪子是小，但是一直清清爽爽做生意。老頭將鈔票放進一個小鐵盒裡對楊三強笑著說。
老板，這樣吧，你再給我拿一個大包，可以不。楊三強沒有伸手接中年老板手裡送過來的硬幣。
那好，那好，等著，我給你拿一個海菜大又包。駝背老頭開心的轉身去拿包子，客人喜歡吃自家的包子，當然開心。
楊三強接過海菜大肉包又是一口咬下去，嫩脆的海菜，香噴噴的炸肉塊，額，就是有蝦米，但是楊三強還是大口吃完了海菜肉包。
這海菜大又包好吃。楊三強咽下嘴裡的包子，開口誇讚。
中年老板手裡拿著兩個大牛皮紙袋子，老頭雙手搓著自己身前掛著的圍裙，父子兩人都笑開顏。
大兄弟，以後想吃大包子，就到俺家這裡來。中年老板遞給楊三強紙袋子，終於也用膠東話招呼客人。
楊三強對站在門口的高矮父子倆人笑笑，轉身回車。
普雷斯科特對楊三強推薦的美食從來不猶豫，接過一個袋子拿出大包子，愣了一下就大口咬下去。
小伊萬也不急著開車，伸手進楊三強遞過來的紙袋子，拿出一個大包子，笑了笑也大口咬吃，一邊吃一邊點頭。一個大包三兩口吃完，也不用楊三強招呼，自己就伸手從身邊的紙袋裡掏包子吃。
好吃，好吃，普雷斯科特在後座吃到一個口味就感歎一句。
山姆，你會做這大包子嗎？我們回學校以後的早餐能吃到嗎？
普雷斯科特一邊吃著一個排骨包，一邊往外吐脆骨，還伸頭到前麵，兩片嘴唇都是油汪汪的。
楊三強沒搭理他，自顧自地吃著手裡的鮁魚餡包子，老板父子當時就極力推薦這鮁魚大包，可是在楊三強看來魚肉包子難免會有魚腥氣，沒想到的確美味無比，一點不腥氣。
小伊萬吃到一個羊肉大包，開口說：我們那裡也有這種食物，俄語叫比拉什科。嗯，實話說還是這個好吃，我在符拉迪沃斯托克也吃過這種食物，很像，但口味又有不同。
楊三強沒說話，從普雷斯科特手裡拿過紙袋子，從裡麵找出一隻鮁魚大包，遞給小伊萬，又拿出一個遞給普雷斯科特：你們嘗嘗魚肉餡的包子。
三個大漢，十八隻大肉包，半支香煙的功夫都不到就消滅乾淨。
汽車沒熄火，玻璃上都結滿了霧氣。
楊三強每天都早起在房間內練功，早飯吃了麵條，麵包，喝了茶還吃了一個蘋果。剛才買包子時候吃了兩個，在車裡吃了四個，統共吃了六個大包子，身邊這兩人每人消滅了七隻大包。
我早上出門前吃過一小片麵包的。小伊萬在座位上挪了挪身體，找了一個更舒服的姿勢。
我喝了一杯咖啡，還好沒吃東西。普雷斯科特已經半躺著，後座大，更舒服。
下次杜盛再去公司吃午飯，就讓他來這裡買大包子帶過去。
支持，很好。
楊三強的建議得到了後座普雷斯科特抬手、抬腳讚成。
汽車終於開進彙賢雅築門前的巨大停車場，竟然還有小半空地沒停滿汽車。
感覺人怎麼少了好多。
普雷斯科特打開車門，下來轉頭看了一圈。
上周幾個人來這裡玩耍，也是白天，當時這裡也沒什麼空地停車的。
杜盛果然來得比三人要早，已經又在大廳門口等著，他身邊就是那晚的包間經理，甲級經理。
看到小伊萬三人走過來，這個包間經理跑得比杜盛還快，上來就先給三人彎腰行禮，然後對小伊萬說：伊萬先生，八樓的包間已經全部整理好，按照伊萬先生的要求，八樓走廊的隔斷也已經打通，三架移動走廊已經升起鏈接好。
為了今晚伊萬先生的聚會能順利，我們彙賢雅築將安排十位甲級經理以及手下八十名最有經驗的侍應生和二十位灑掃小工為貴客們服務。
小伊萬點頭，伸手跟站在一邊的杜盛對了一拳。
三哥，我阿伯今晚要來這裡，包間就定在六樓。杜盛拉扯一把跟楊三強，兩人落後幾人幾步，他低聲耳語。
那麼晚上我得下去拜見司前輩的，隻是他自己來麼？
不是，韓家大哥還有幾個安良堂的叔伯也會來。
哦？韓梓文還沒開學嗎，哈佛開學怎麼比我們耶魯還要晚點？楊三強奇怪的嘀咕。
這裡本就是安良堂的勢力範圍，安良堂是彙賢雅築的大股東，安良堂的人來彙賢雅築招待客人再正常不過。
我司阿伯和安良堂的叔伯來這裡是有人邀請安良堂今晚在這裡見麵，是外國人勢力，還不止一個。杜盛知道楊三強沒放在心上，他又更低聲音說道。
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楊三強這次認真的轉頭看向杜盛，杜盛一臉笑意，看著三哥，一副快來誇我的表情，得意洋洋。
阿盛啊，好好做哦，你手裡的情報勢力一定要好好發展，我會給你設立一個獨立賬戶，以後所以支取都走這個賬戶。
楊三強一把摟過杜盛的肩膀，又落後幾步，也低聲說：你手裡的情報隊記得分明暗。
杜盛奇怪的看楊三強：三哥，渾水安保公司設立有情報部門，而我這個情報小隊本來就是情報部門裡的暗隊啊！
我知道，我要的情報隊是暗裡的更暗，你我以外都不知道的暗隊，隻聽從你我二人的暗隊，這很重要，非常非常重要。楊三強認真的看著杜盛。
杜盛盯著楊三強的眼珠，一動不動，盯著。
三哥，我懂的。
不過，三哥，這也太難了吧！還賊花錢的！杜盛又向楊三強吐苦水。
當然難，什麼事情開始不難，組建暗隊更難，我懂的，加油哦！錢嘛，我會通過不同渠道轉進那個賬戶，你可以操縱的賬戶，看起來卻跟我們倆完全沒關係的賬戶。
太難了哇，三哥。
一起努力吧，努力賺錢，努力經營，努力生活，努力吧！我們華族人不應該出現在那個籠子裡，不應該。楊三強一把捏緊杜盛的肩頭。