試營業當天的清晨，朱雀街還浸在薄霧裡，蘇軟桃就帶著春杏、李三來到鋪麵，開始準備開業物料。桌上堆著一遝遝空白菜單、一捆捆乾淨紙巾，還有剛從集市買來的新鮮蘭草——蕭璟淵說蘭草清雅，放在鋪麵裡能添點江南的氣息。
“姑娘，菜單我來寫吧，您去準備食材。”春杏拿起毛筆，笑著說，“我跟您學了這麼久，字也練得差不多了，肯定能寫好。”
蘇軟桃點點頭，把母親的食譜遞給她：“菜單上就寫當歸羊肉湯、春筍蝦餃、蓮子百合羹、桂花酥這幾樣，都是咱們試吃時反響好的，價格也標清楚，彆寫錯了。”
春杏接過食譜，認真地寫起菜單。她的字雖然不如蘇軟桃娟秀，卻也工整好看，還在菜單旁邊畫了小小的桃花，像蘇軟桃教她的那樣。
蘇軟桃走進廚房，開始準備食材：把春筍切成碎末，用開水焯去澀味；把河蝦去殼，剁成蝦泥；把當歸、蓮子、百合分門彆類地放好，確保等會兒做藥膳時能快速拿到。李三則在鋪麵裡擺餐具，每一張桌子上都放一個乾淨的粗瓷碗、一雙竹筷，還有一個小小的醋碟——他聽蘇軟桃說江南人吃蝦餃喜歡蘸醋，特意去買了最好的陳醋。
“姑娘，紙巾不夠了！”春杏突然喊道，她剛疊好的紙巾隻夠擺四張桌子，可鋪麵裡有六張桌子，還差不少。
蘇軟桃愣了一下，她昨天明明買了足夠的紙巾，怎麼會不夠？她趕緊走出廚房，看到春杏手裡拿著空空的紙巾袋，心裡有點慌——現在去集市買肯定來不及，試營業馬上就要開始了。
“姑娘，彆慌！我去買！”李三放下手裡的餐具，拿起錢袋就往外跑，“我知道街角有個雜貨鋪，開門早，我快去快回！”
看著李三跑出去的背影，蘇軟桃心裡暖暖的。她想起在江南時，鎮上的街坊也總是這樣互相幫忙，沒想到在京城，她也能遇到這麼好的鄰居。
不一會兒，李三就扛著一袋紙巾跑回來了，滿頭大汗：“姑娘，紙巾買回來了，快疊吧，彆耽誤了試營業。”
蘇軟桃趕緊接過紙巾，和春杏一起疊。三人分工合作，很快就把紙巾疊好，擺到每張桌子上。李三還在每張桌子上放了一小碟桂花糖：“姑娘，我聽您說江南人吃點心喜歡蘸點糖，我就買了點桂花糖，客人要是覺得桂花酥不夠甜，就能蘸點。”
蘇軟桃看著桌上的桂花糖，心裡滿是感動：“謝謝你，李大哥，想得真周到。”
正說著，蕭璟淵來了，手裡提著個布包，裡麵是剛從禦膳房取的新鮮草莓，還有一個小小的銅鈴鐺——他說江南小館開業時都喜歡掛個鈴鐺，客人進門時鈴鐺響，熱鬨。“軟桃，準備得怎麼樣了？我來幫你掛鈴鐺。”
“阿淵，你來了，就差掛鈴鐺了。”蘇軟桃笑著說，幫他把鈴鐺接過，掛在鋪麵門口的木牌上。鈴鐺輕輕一晃，發出清脆的響聲，像江南春雨落在油紙傘上的聲音。
蕭璟淵看著鋪麵裡整齊的桌椅、擺好的餐具、還有窗台上的蘭草，滿意地點點頭：“準備得很周全，軟桃，你真厲害。”
蘇軟桃耳尖一紅，趕緊轉移話題：“我去煮當歸羊肉湯，馬上就要開門了。”
廚房裡的砂鍋已經熱了，蘇軟桃把羊肉、當歸、薑片放進砂鍋裡，倒上清水，小火慢燉。蕭璟淵走進廚房，幫她添柴：“我來幫你看火，你去看看春杏和李三有沒有需要幫忙的。”
蘇軟桃點點頭，走出廚房，看到春杏正在給蘭草澆水，李三正在擦拭門口的木牌，心裡滿是滿足——這就是她想要的小館，有溫暖的煙火氣，有互相幫忙的夥伴，還有默默守護她的人。
“姑娘，您看！有客人來了！”春杏突然喊道，指著門口。蘇軟桃抬頭一看，看到兩個穿著布衫的婦人站在門口，正好奇地往裡麵看，顯然是被鋪麵的江南風格吸引了。
“歡迎光臨！”蘇軟桃趕緊迎上去，笑著說，“我們今天試營業，有當歸羊肉湯、春筍蝦餃，還有桂花酥，您要不要嘗嘗？”
婦人點點頭，跟著蘇軟桃走進鋪麵。李三趕緊迎上去，引她們到靠窗的位置坐下，春杏端上菊花茶：“夫人，您先喝點茶，稍等片刻，湯馬上就好。”
蘇軟桃走進廚房，看到蕭璟淵正在幫她攪拌羊肉湯，心裡暖暖的。她知道，她的試營業已經開始了，她的小館，終於在京城迎來了第一批客人，母親的藥膳方子，也終於在京城開始傳承。
喜歡靖王的小廚娘又甜又軟請大家收藏：()靖王的小廚娘又甜又軟書更新速度全網最快。