一、攤前集客
白露的秋陽裹著桂花香漫進琉璃廠時，林晚星正用纏藤刀雕琢塊帶桂花紋的青石板，石粉落在案上突然化成金桂花瓣，與秦風新碾的桂花糖霜纏成串，在攤麵拚出“眾聚”二字。李嬸端著剛蒸好的“桂蕊石糕”走過，糕體上的桂花紋路突然鮮活，滲出的蜜露在陽光下凝成幅群像——十幾個穿不同服飾的人圍著石灶，其中戴瓜皮帽的老者與扛攝像機的青年身影重疊，梳雙丫髻的小姑娘正往石臼裡撒桂花。
“這糕能聚影？”個推著流動餐車的女子突然停在攤前，餐車側麵的彩繪缺了半角，正好能拚進林晚星石案的桂花紋。她往石案上擺出自家的“移動石灶”，灶眼點燃的瞬間，火苗突然竄出十二道，在半空凝成新菜名：“車載石餅、便攜拓糕、流動巷酪……”女子圍裙上的拉鏈突然滑開，露出內側繡的藤花，與林晚星圍裙上的圖案連成整朵。
真妹妹突然發現餐車的車輪紋路裡卡著片桂花，與《煙火匠心錄》補遺頁的夾花完全相同。她剛要伸手，秦風鑿石模的鏨子突然敲出悶響，震得桂蕊石糕裂開細紋，露出餡裡藏著的微型食攤模型——模型旁的石牌刻著“傳味車”三字，與女子餐車的銅牌分毫不差。
二、新味流巷
女子從餐車抽屜裡取出十二套折疊石具：巴掌大的石鍋能煮麵，折疊石盤可拓餅，最精巧的是隻石質糖畫勺，勺柄中空處藏著半張菜譜，字跡是用桂花蜜寫的：
車載石餅：用可折疊石鏊烤製，餅皮裹著不同街巷的土與餡料，移動售賣時會隨位置變化顯出對應巷名
便攜拓糕：將石粉與糯米粉混合，壓在折疊石模裡，打開後糕體側麵會拓印出經過的胡同磚紋
流動巷酪：用保溫石罐保存，罐壁夾層藏著十二種醬料，每到個巷口就滲出對應味道，凝凍後會浮巷標
遊走糖畫：以可降解石髓糖稀為原料，在推車上的加熱石板作畫，畫出的街巷圖會隨推車路線延伸
隨行麵藕：將麵藕穿在竹製巷弄模型上，淋醬時醬汁順著模型紋路流淌，在餐車板上拚出完整味脈圖
鄭師傅推著改裝過的餛飩擔趕來時，擔側的折疊板突然展開，變成十二格石質餐台，每格都刻著不同的巷名。“這是按當年守心社的‘流動食攤圖’改的。”他掀開保溫蓋，裡麵的餛飩正隨著推車震動排成隊，麵皮上的褶皺組成“走街串巷”四字——湯裡突然浮起片桂花，與女子餐車滲出的蜜露相融，在地麵畫出條流動的香氣路線。
三、流動反轉
女子突然將餐車與林晚星的石案對接，拚接處的桂花紋突然亮起，映出段連環影像：民國三十八年的北平街頭，輛騾拉石質餐車正往各巷派送食物，車夫腰間的銅牌刻著“傳味使”；而餐車旁跟著的女子，手裡舉著的石碗與現在女子的碗底刻痕完全相同。“我家祖輩是守心社的‘流動哨’。”女子拉開餐車暗格，裡麵藏著本油布賬本，記載著不同年代的派送記錄——最新頁的日期旁，畫著與林晚星石案相同的桂花紋。
真妹妹突然將《煙火匠心錄》放在流動餐車上，書頁被車輪帶動著翻動，露出夾著的張泛黃傳單：“石味傳城，非困於一攤，乃流於百巷”。傳單邊緣的手繪地圖上，十二道街巷都標著流動食攤的停靠點，而每個點都畫著輛餐車，車身上的藤紋正與現在的餐車慢慢重合。
李嬸往便攜拓糕上撒桂花時，糖罐突然傾斜，流出的糖霜在餐車板上漫出張網絡：原來守心社從未局限於固定攤位，當年姑奶奶創立的“十二巷石味”，本就是要通過流動食攤讓石味滲透每條街巷；而所謂“汙染醬料”的謊言，除了保護圖譜，更是為了讓流動食攤能名正言順地走遍全城，將味脈密碼藏在日常派送的食物裡。
秦風突然發現餐車的輪軸刻著石匠印記，與自己掌紋裡的紋路形成互補。他轉動輪軸，餐車底部突然彈出塊青銅板，刻著“守味者，動則通脈，靜則守心”——板上的刻痕與林晚星石案的凹槽完全咬合，當兩者拚合的瞬間，整座琉璃廠的石具突然發出共鳴，遠處傳來各巷石質器物的回應，像串流動的音符。
四、全城同味
當十二輛改裝過的流動餐車同時從琉璃廠出發，林晚星站在石案前看著它們駛向不同街巷，每輛車經過的地方，地麵都留下道桂花蜜色的痕跡，最終在全城拚出完整的味脈圖。秦風新鑿的十二套折疊石具隨著餐車流動，在各巷留下拓印的磚紋，組合起來正是幅活的京城街巷圖。
穿校服的孩子們追著流動糖畫車奔跑，手裡的糖畫隨著車輛移動不斷延伸，最終在學校門口拚出“十二巷”全貌。賣糖葫蘆的老漢騎著改裝三輪車加入隊伍，車鬥裡的糖葫蘆串成巷弄模型，糖衣上的芝麻組成“味脈”二字；修鞋攤的劉大爺也推著帶石質加熱板的小車趕來，板上烤著的磚灰酥餅正隨著推車震動，掉渣的紋路在地麵連成線，與流動餐車的路線完美重合。
暮色降臨時，所有流動餐車回到琉璃廠，圍著林晚星的石案拚成圈。女子將最後份車載石餅放在案中央，十二道新菜突然同時滲出汁液，在地麵彙成朵巨大的桂花，花心處浮出姑奶奶的手跡：“所謂傳承，是讓石味走出巷弄，活在全城的煙火裡”。
夜風帶著滿城桂花香返回琉璃廠時，林晚星的固定石案與流動餐車組成同心圓，圓心處的《煙火匠心錄》正自動書寫新的篇章。真妹妹往書裡夾進片從各巷收集的桂花，紙頁突然展開成幅立體京城圖，每個街巷節點都立著微型石質食攤，有的是固定攤位，有的是流動餐車，都在冒著熱氣——而所有攤位的攤主影像重疊在一起，既像姑奶奶，又像林晚星，更像每個推著餐車走街串巷的普通人。
林晚星看著女子餐車遠去的背影，突然發現纏藤刀在石案上的倒影，正隨著流動的光影不斷延伸，像條看不見的味脈，將全城的石味緊緊連在一起。
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