賈母居中而坐,左手邊是賈璋,右手邊是黛玉,迎春、探春、惜春三姐妹依次落座。
邢夫人、王夫人、李紈和王熙鳳皆是站在賈母身旁服侍,為賈母布菜添湯,她們卻是沒有資格和賈母同桌吃飯的。
她們得先伺候完賈母用飯,才能回自己院裡吃飯。
至於李紈和王熙鳳這兩個孫媳婦,回去後還得先伺候各自的婆婆,等婆婆吃完了,她們才能吃上飯。
這一層又一層的規矩,如同一張無形卻堅韌的巨網,將所有人都牢牢束縛其中,等級分明,不得逾越。
千年的大道走成河,多年的媳婦熬成婆。
唯有熬到婆婆的位置,這些媳婦們在夫家才有一定的地位和體麵。
像賈母這種沒了丈夫,還有超品誥命的女子,才算是真正熬出了頭。
淨手漱口之後,飯食很快擺了上來。
賈母的主食是產自禦田的紅稻米粥,色澤殷紅如胭脂,米香濃鬱。
賈璋和林黛玉的主食是碧粳米粥,米粒細長如碧玉,清香撲鼻。
三春姐妹的,則是白粳米粥。
紅稻米和碧粳米都是貢品,以榮國府之煊赫,每年分到的數量也極其有限。
原著中,烏進孝給寧國府的年禮中就有,“禦田胭脂米二石,碧糯五十斛,白糯五十斛,粉粳五十斛,雜色粱穀各五十斛,下用常米一千石。”
榮國府的莊子雖然比寧國府多,但烏進忠每年的年禮也都差不多,隻是多二三千兩銀子。
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偌大一個榮國府,一年也才二石胭脂米,其中大部分還要留著各種節日招待貴客,平時也就隻有賈母一個人能吃上這種米。
除主食外,桌上還擺著醃胭脂鵝脯、野雞瓜子、風醃果子狸、涼拌雞髓筍四碟精致小菜。
還有奶油鬆瓤卷酥、豆腐皮包子、藕粉桂糖糕、糖蒸酥酪四樣糕點,以及一道野雞酸筍湯。
菜品數量不算多,算不上豐盛,但每一樣都很精致,非尋常人家可見。
賈璋不覺得稀奇,因為他來自於一個不缺食物的年代,大魚大肉都很尋常,什麼珍饈美饌沒見過?
在原主的記憶中,賈寶玉甚至沒有接觸過普通百姓,所以根本不知道普通百姓的生活狀況。
雖然記憶中沒有,但賈璋不難想象,普通百姓是很難吃飽的,下等的白米飯都已經算是奢侈,肉食一年也吃不上幾次。
像眼前這麼精致的吃食,彆說是吃了,他們可能見都沒見過。
這就是公侯府邸的日常,朱門之內,珍饈羅列;長街之上,餓殍遍地。
而他,很幸運,穿越成了朱門中的一員。
賈璋端起麵前的碧粳米粥,白玉般的瓷碗襯得米粒愈發青翠。
他舀起一勺,送入口中。
米粥軟糯,入口即化,一股難以言喻的、混合著草木清氣的甘甜米香瞬間在唇齒間彌漫開來。
好吧,大意了,賈璋前世也沒吃過這麼好吃的貢米啊!
沒成想他一個見慣了世麵的後世之人,反而是在古代,被一碗粥給震住了!
隻能說後世的下限很高,但上限,比起古代貴族們的奢靡,還是有些不夠看。
當然,也有可能是賈璋在後世沒見識過真正的奢靡。
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