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第57章 綠豆冰沙(2 / 2)

“拿著吧,放我那兒也就是煮個綠豆粥,你手巧,可以琢磨琢磨新花樣。”

寧露露摸著碗沿,綠豆顆顆飽滿,顯然是剛摘下來的。

她抿了抿唇:“您留著給小虎子和李政委煮粥多好。”

“他們沒那麼金貴,吃啥都行。”

“你上月給小虎子做的布鞋,穿著可涼快了,就連百貨商場裡麵的都趕不上,這點綠豆算啥,快收著。”

寧露露知道趙玉蘭的性子,再推托倒顯得生分。

趙玉蘭把碗往灶台邊一放,眼睛往鍋裡瞟了瞟,“這是弄啥呢?聞著可真香。”

寧露露趕緊站起身,圍裙上沾著點灶灰,確良襯衫後背已經洇出淺痕,她用手背蹭了蹭額角:“剛蒸了點南瓜糕,玉蘭嫂子快坐,我給您倒碗涼茶。”

她把綠豆倒進粗瓷盆裡,往盆裡添了些井水:“嫂子等著,我給您裝點南瓜糕帶回去。”

“可彆。”趙玉蘭按住她的手,“這東西金貴著呢。”她拍了拍寧露露的胳膊,“我先回去了,小虎子還在院裡玩泥巴,可彆讓他把新衣服弄臟了。”

寧露露看著外邊的天,現在正是熱的時候,正好可以弄個綠豆冰沙,在來個水果撈,奶茶....

不能再想了,寧露露感覺自己的口水都要流下來了,雖然東西沒少吃,但是就是饞這一口。

說乾就乾,寧露露送走趙玉蘭後,將院門鎖好,轉身回到廚房。

寧露露將泡好的綠豆撈出來,瀝乾水倒進砂鍋裡。

火苗慢慢舔著砂鍋底,鍋裡的水漸漸熱起來,綠豆在水裡輕輕翻滾。

寧露露往灶膛裡添了幾根細柴,火苗高了些,鍋裡開始冒小泡。

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她掀開蓋子,用長柄勺攪了攪,綠豆已經脹得鼓鼓的,有幾顆裂開了口,露出裡麵淡黃色的豆瓣。

砂鍋咕嘟咕嘟地響著,綠豆的清香混著水汽飄出來,漫在廚房的每個角落。

趁著煮綠豆的功夫,寧露露回到裡屋將門插上,閃身進了空間,直接啟動製冰機。

鍋裡的綠豆漸漸煮爛了,寧露露用勺子把豆皮撇出來,放進旁邊的空碗裡,撇完豆皮,她往砂鍋裡撒了半勺紅糖,用勺子慢慢攪著。

將煮好的綠豆湯盛到盆中收進空間內用冰塊冰鎮放涼,趁著綠豆湯放涼的功夫,寧露露在空間摘了幾樣水果洗乾淨放在一旁備用,又在係統商場買了一堆材料用來製作珍珠奶茶和水果撈。

好在寧露露上一世也經常刷美食視頻,雖然做的不是那麼精細,但味道也大差不差。

將茶葉丟進鍋中炒香,加入水,再加紅糖攪拌至融化,最後再加入泡好的奶粉,攪拌均勻,小火加熱至微沸,將煮好的奶茶過濾掉茶葉倒進大盆中。

趁著奶茶放涼的功夫,寧露露繼續燒開水將珍珠奶茶之類的小料煮熟,掀開鍋蓋,沸騰的水花托著小料上下翻滾,煮熟後,寧露露將小料裝到大碗中。

她用漏勺撈起一顆珍珠,在冷水中浸過之後,牙齒輕咬時發出清脆的“啵”聲,澱粉的清甜在舌尖漫開。

寧露露又找出四個大碗,各放進兩勺紅糖,加了點水用勺子攪到紅糖化開,又在空間裡將冰鎮好的綠豆湯加冰用破壁機打碎,舀了幾勺放進大碗中。

寧露露迫不及待的端起自己那一碗綠豆冰沙嘗了一口,幸福的眯起了眼睛,綠豆沙帶著涼意,入口綿密,甜絲絲的,還有點沙沙的口感。

寧露露將幾個大碗封好裝到大桶裡放在井裡鎮著,繼續給自己做了一杯加滿小料的奶茶和頂配版水果撈。

至於要分給其他人的奶茶則沒有加小料,水果撈也隻做了自己的那一份,不是寧露露舍不得,雖然是穿越,但她也不敢小看任何一個人。

一旦暴露她的特殊,後果不敢想象。

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