九月初九,重陽佳節,亦是宸君謝清晏的十九歲生辰。
紫宸宮一掃往日的莊嚴肅穆,乾元殿的後花園更是人聲鼎沸,熱鬨非凡。金菊吐蕊,丹桂飄香,空氣中除了秋日的清爽,更彌漫開一股前所未有、勾魂攝魄的濃烈香氣——那是混合著油脂焦化、辛香料炙烤、以及新鮮食材本味的霸道氣息,屬於“燒烤”的獨特煙火氣。
花園開闊處,早已按沈言的要求布置妥當。
幾張鋪著素雅桌布的長案上,琳琅滿目地堆滿了各種處理好的食材:鮮紅誘人的羔羊肉塊、紋理漂亮的小牛裡脊、肥厚的雞中翅、嫩滑的鴨胗、飽滿的鮮蝦;還有水靈靈的各色時蔬——碧綠的青椒、鮮嫩的蘑菇、紫亮的茄子、金黃的玉米段……如同最絢爛的秋日畫卷。
最引人注目的,是花園中央一字排開的三座特製燒烤爐!爐體用耐火磚壘砌,內裡炭火正旺,發出劈啪的輕響,跳躍著橙紅色的光。
爐架上,幾排寒光閃閃、打磨得極其光滑的細長鐵簽子整齊排列——正是內務府日夜趕工、按沈言圖紙打造的“生辰特供”!
阿縈儼然成了現場的總指揮,帶著幾個手腳麻利的小太監和宮女,正熱火朝天地進行著最後的準備工作——串簽子!
“快!肉塊切均勻些!對,就這樣!”
“青椒去籽!茄子片薄一點!”
“小心手!鐵簽子頭尖著呢!”
沈言也沒閒著,他正蹲在一個大陶盆前,麵前擺著幾個造型奇特、密封嚴實的瓶罐——正是他從係統商店兌換的“秘密武器”:秘製燒烤撒料、日式照燒汁。
他挽著袖子,露出白皙的手腕,正神情專注地將這些現代調料與禦膳房提供的上等麻油、醬油、黃酒等混合在一起,調配著醃肉的醬汁。
那濃鬱的、複合著孜然辣椒焦香、蒜蓉辛辣、蜂蜜清甜、以及照燒醬醇厚的奇異香氣,霸道地擴散開來,引得周圍忙碌的宮人都不由自主地吸著鼻子,頻頻側目。
“好香啊娘娘!這還沒烤呢,聞著就要流口水了!”一個小太監忍不住讚歎。
沈言得意地彎起嘴角,心情大好。他調好一大盆色澤紅亮、香氣撲鼻的醬汁,示意宮人們將切好的羊肉、牛肉塊放進去醃製。
看著紅白相間的肉塊在醬汁中翻滾,逐漸染上誘人的色澤,他仿佛已經看到了它們在炭火上滋滋作響、焦香四溢的模樣。
忙完醬汁,沈言站起身,手上不可避免地沾了些紅亮的醬料。
他目光掃過正踮著腳、努力將一大盆串好的雞翅往烤爐邊搬的阿縈,忽然起了點促狹的心思。
他悄悄走過去,趁阿縈不注意,伸出沾著醬料的手指,飛快地在阿縈白嫩的臉頰上抹了一道!
“呀!”阿縈嚇了一跳,猛地回頭,看到是沈言,才鬆了口氣,隨即茫然地眨眨眼:“娘娘?您……您給奴婢擦臉嗎?”她完全沒意識到自己臉上多了道“戰利品”,隻覺得謝清晏動作好生奇怪。
沈言看著她頂著一道紅亮亮的醬痕,還一臉無辜懵懂的樣子,忍俊不禁,捂著嘴無聲地笑了起來,肩膀一聳一聳的。
阿縈被他笑得更加莫名其妙,下意識地抬手想摸摸臉,沈言趕緊擺擺手,示意她不用管,快去忙。
阿縈雖然疑惑,但見公子笑得開心,也沒多想,頂著她那張新鮮出爐的“小花臉”,又風風火火地跑去指揮其他人擺放碗碟和酒水了。
很快,第一批醃製入味的肉串被放上了燒得正旺的烤架!
“滋啦——!!!”
滾燙的鐵簽與冰涼的肉塊接觸的瞬間,爆發出驚天動地的聲響!濃鬱的白色煙氣夾雜著油脂的焦香、醬料的辛香,如同掙脫束縛的猛獸,猛地升騰而起!那霸道而原始的香氣,瞬間席卷了整個後花園,甚至壓過了金菊丹桂的芬芳!
“天!這味道!”
“香!太香了!”
“快看!肉變色了!”
圍觀的宮人們發出一陣陣壓抑著的驚呼和讚歎,眼睛都直勾勾地盯著烤架上那迅速卷曲、變色、邊緣泛起誘人焦黃的肉串。
負責烤製的幾個民間師傅被蕭徹特意請來的,手法嫻熟,不停地翻動著鐵簽,刷上油脂和醬料。油脂滴落在通紅的炭火上,發出“劈啪”的爆響,激起更濃烈的煙火香氣。
沈言作為總“顧問”,當仁不讓地占據了最靠近烤爐的一個位置。他係上阿縈找來的素布小圍裙,上麵已經沾上了不少醬汁。
他拿起幾串肥瘦相間的羊肉串,親自上陣。
他神情專注,動作卻帶著一種行雲流水的熟練感,翻動、刷油、撒料……手腕輕抖間,金黃的秘製燒烤撒料如同金色的雪花,均勻地落在滋滋冒油的肉串上,瞬間激發出一股更加濃鬱、更加勾魂奪魄的奇異辛香!那香氣仿佛帶著魔力,讓在場所有人的喉結都不由自主地滾動了一下。
雪團蹲在沈言腳邊一個特製的小木台上,兩隻前爪扒著台子邊緣,紅寶石眼睛死死盯著烤架上翻滾的肉串,小鼻子不停地聳動,口水都快滴下來了:[宿主!宿主!左邊那串!左邊那串快好了!焦一點!焦一點香!]
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沈言被它逗樂,用筷子夾起一串烤得恰到好處、邊緣微焦、滋滋冒油、香氣四溢的羊肉串,吹了吹,小心地撕下一小塊,遞到雪團嘴邊。
小兔子立刻用小爪子抱住,滿足地啃了起來,發出細微的“吧唧”聲,紅眼睛幸福地眯成縫。
現場氣氛熱烈而歡快,烤肉的香氣、人們的低語、炭火的劈啪聲交織在一起,充滿了人間煙火的熱鬨與滿足。然而,沈言烤了幾串,分給眼巴巴等著的阿縈和幾個親近宮人後,目光卻不由自主地飄向花園入口的方向,眉頭微蹙。
蕭徹呢?林牧野呢?
林牧野倒是派人早早送來了生辰賀禮——一柄鑲嵌著寶石、寒氣逼人的短匕,一看就價值連城,還有一盒據說是南疆進貢的珍稀香料。
禮是到了,人卻沒見著。
蕭徹更是從早上就說去處理點事,到現在連影子都沒有。
這兩個人不會又杠上了吧?不會在什麼地方打起來了吧?說好的今天“和平共處”呢?沈言心裡有點打鼓,生辰宴的主角都到了,兩位重量級“嘉賓”卻缺席,這算怎麼回事?
就在他有些心神不寧,手裡的肉串都差點烤焦時,阿縈頂著她那張還沒洗掉的“小花臉”,氣喘籲籲地跑了過來,臉上帶著興奮和如釋重負:
“娘娘!娘娘!來了!陛下來了!林將軍也來了!就在門口!”
沈言聞言,心頭一塊大石終於落地!他趕緊放下烤串,解下圍裙,胡亂擦了擦手,起身整理了一下衣袍,望向入口。
隻見花園月亮門處,兩道人影幾乎同時出現。
左邊,蕭徹一身玄色暗金龍紋常服,身姿挺拔,俊美無儔的臉上帶著慣有的帝王威儀,但眉眼間卻比平日柔和了許多,唇邊噙著一抹若有若無的笑意。他目光掃過熱鬨的花園,第一時間就精準地鎖定了烤架旁的謝清晏,深邃的眼眸中瞬間漾開溫柔的光彩。
右邊,林牧野則是一身便於行動的墨色勁裝,外罩一件同色披風,褪去了朝堂上的鎧甲肅殺,多了幾分利落英挺。他神情依舊冷峻,但看到謝清晏時,堅毅的唇角也微微向上牽動了一下,眼中帶著溫和的暖意。
兩人幾乎是並肩踏入花園,雖然目光都落在謝清晏身上,但彼此之間,那無形的氣場碰撞依舊存在。
蕭徹的眼神帶著毫不掩飾的占有欲和一絲“看,這是朕為清晏辦的宴”的得意;林牧野則沉穩內斂,目光深處是對沈言純粹的關切和祝福。
空氣似乎都凝滯了一瞬,周圍的喧鬨聲也下意識地低了幾分。
沈言的心提到了嗓子眼,生怕下一秒這兩人就原地開吵甚至動手!