兩人來到了西青路上，陸誠也不知道池宿想要去乾什麼，便跟在他身後一言不發。兩人又騎了差不多三公裡，在橋下繞來繞去，最後還騎了一段逆行，算是來到一個市場前。
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鎖好了車，池宿給門澤打了個電話。過了大約半個多小時吧，門澤屁顛屁顛地就跑了過來，一起來的還有南津中學的田也。
他倆怎麼湊到一起去了？
懷著好奇的心情，池宿對田也調侃道：“想不到，向來不喜歡湊熱鬨的田也居然也過來了啊？”
田也扶著眼鏡說道：“上次你跟馬煜打完之後，也沒有認識一下便匆匆分手了，難得有這麼個機會。我總得來跟濱津市中學圈的頂點見見麵啊。”
門澤倒是有些著急地說道：“彆站著乾聊！趕緊進去！說話就十一點半了，待會兒人就多了！”
門澤也是個饞神下界，來到663公交站終點，不為彆的，就為了吃一口藏在市場裡麵的那家牛雜麵。池宿聽後也懶得跟田也商業互吹，帶著陸誠一起往市場深處走去。
來到一個相對破舊的房子門口，門牌上寫著“大名牛雜”四個大字。剛來到門口，池宿就聞到裡麵高湯的香味兒飄了出來。
幾人抓緊走了進去，麵館的麵積不大，也就二十來平米，一共九張桌子，還沒到正式的飯點兒就已經坐了六桌人了。
池宿幾人挑側門的位置坐下，抬頭看了一眼菜單，分三種牛雜，價格越貴牛雜越多分彆為八塊、十二、十五三種。
門澤大包大攬直接跟老板說來四碗頂配的，而且都加雞蛋，順便又要了四瓶飲料。
陸誠在京城市沒見過這種牛雜麵，很是好奇。
門澤作為東道主，先是喝了一口飲料，然後對陸誠說濱津市的牛雜麵看上去跟彆的地方類似，其實做法差異很大的。
濱津市的牛雜麵分兩種，看個人口味，分重口還是清口。
重口顧名思義就是麻椒、辣椒籽放得多，說白了料放得足一些；清口就是料放得少一些，若是覺得太淡可以適當找老板加料。
濱津市的牛雜麵跟彆處不同的是，牛雜是牛雜，麵湯是麵湯，不像其他地方將湯鹵跟牛雜混在一起，味道的確是不錯，但是掩蓋了牛雜本身的味道了。一般就先將牛雜連同牛股放在鍋內煮一下，將牛雜煮至酥而不爛的地步後撈出來晾涼，高湯這時候就得小火慢燉了。
之後再將晾涼的牛雜，放入味精、辣椒油、醬油、花椒麵調成的醬汁進行翻炒。有的省事兒的是放在一起炒，方便入味，有的卻是先將調味汁整好之後淋入牛雜中再進行翻炒。
一般牛雜麵的麵頭，都是圓麵條，麵煮得了，盛出來放點兒辣椒粉、川椒粉、孜然粉、蒜末香蔥之類的增加味道。最後一步將盛好的麵放上炒好的牛雜，最後就是加入特製的調料油，調料油的目的就是瞬間激發小料的香味兒，“滋啦”聲音一響立即便香氣四溢起來。
四人等了大約十來分鐘，四碗熱騰騰的麵就端上來了，池宿跟門澤見後兩眼都放光了，立馬趁熱就嘗了一口。感覺多耽誤一秒都是對美食的不尊重，甭管多燙，兩人簡單將麵好歹翻一翻就吃了下去。
陸誠和田也在一旁看到兩人沒出息的吃相，也是一頭黑線，不過看他倆那個吃相，自己也不禁咽了口水，被他們“吸溜吸溜”的吃麵聲將饞蟲勾了出來。
天氣本來就熱，麵也不涼快，但是看到如此透亮的麵條和鮮香的湯汁實在是令人食欲滿滿。
陸誠怕像池宿跟門澤那樣被燙著，小心翼翼地夾起一些牛雜吃了起來，一口下去，陸誠隻覺得味蕾又受到了衝擊。牛雜質嫩味鮮，又不失勁道，裹著的紅油麻辣濃鬱，入口葷而不膩，回味悠長。僅憑這一口牛雜，陸誠就覺得一種幸福和滿足感充斥著自己的內心。
麵條也勁道，綿軟順滑，細細地嚼上一口又是另一番滋味，接下來陸誠也學著兩人的樣子，將牛雜和麵條一起夾起吃上了一大口，頓時覺得從口腔到胃口全被香濃的味道整得舒爽。
四個人也顧不得說話了，徑自吃自己眼前的麵條，幾口下去，陸誠的額頭上也見了汗。不到五分鐘，四個人便將麵一口氣全吃完了，隨後又喝了一大口涼飲料，彆提多舒坦了。
還彆說，這地方還真沒白來，用“好吃到哭”來形容一點兒也不為過。
陸誠剛才的吃相，也算是入鄉隨俗了。池宿拿牙簽剔著牙，挑著眉毛看著陸誠。
陸誠不好意思地尷尬一笑，說實話，彆看是頂配的牛雜，但他有一種沒有吃飽的感覺。也就是口袋裡錢不夠，否則的話他一定還能再乾進去兩大碗。
吃完了麵，幾人在座位上喘了口氣，便見到門口熙熙攘攘地已經排上隊了。為了不影響老板的生意，池宿四人便開始主動讓座。
可待會兒往哪去，真是個問題。池宿一琢磨，這不是離靖博高中近嗎？不如去他們學校乘乘涼，時間差不多了再回去。
池宿的提議很快就得到了他們的認同，於是他跟陸誠一人馱著一個直奔靖博高中而去。
騎車五分鐘，他們便來到了靖博高中的大門，門口抽煙的學生見之前惹事兒的池宿到來，連滾帶爬地往學校裡跑，沒過一會兒魏梁跟於有慶便帶著一幫人走了出來。
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經過池宿跟馮新的那兩次大鬨，魏梁算是被他們整怕了，加上最近莊嚴不在，學校一直被其他幾所學校圍攻，偏偏這個時候池宿還帶人來了，這是要乾嘛？
池宿見魏梁之後打了個招呼：“我們剛在市場吃完了牛雜麵，想找地方歇會兒，你不會拒絕我們吧？”
魏梁環顧一周，見門澤和田也都在，還有一個也是穿著十三中校服的學生，再看看池宿自來熟的樣子，自己怎敢拒絕池宿的要求。便哄散了人群，將池宿幾個人讓到了學校裡麵。
通過幾個人的表情，魏梁判斷池宿他們並不是找茬來的，心中的石頭算是落了地。他將四人帶到一間廢棄的教室裡，安排人又去買了幾瓶飲料。
陸誠一進來就覺得這學校還不如十三中呢，破爛程度真的夠可以的，有一說一，再怎麼差也比起昨天的東橋二中強一些。
魏梁看幾人算是落了汗，便開口問道：“你們是遇見什麼事兒了？怎麼忽然來這頭？我覺得不僅僅是想吃一口大名牛雜麵吧？”
池宿看魏梁膽戰心驚的模樣十分好笑，但畢竟人家是靖博高中的大旗，適當的麵子還是要給的，於是說道：“我這兩天帶我的學弟陸誠到處轉一轉，順便讓他熟悉一下濱津市的環境，這不趕巧想吃牛雜麵了，於是就給門澤打電話。結果發現牛雜麵生意實在太火了，我就自作主張登門來叨擾你了...彆說我們了，最近世道這麼亂，你們靖博高中咋樣？”
跟我在這揣著明白裝糊塗是嗎？有啥事兒你不直接問荀康，跑這來問我乾雞毛？
“我們也不好受，成天跟人家起摩擦，你們能進來還不錯了，這是周邊的警察去午休了，否則的話我都不敢讓你們進來，生怕他們知道咱們有聯係，把你們帶走問話......”
啊？事情這麼嚴重？
前段時間，池宿倒是聽荀康提了這麼一嘴，沒想到事實上比起荀康所說的更為嚴重。此時池宿也收起了不正經的態度，對他們說道：“除了給陸誠熟悉一下環境之外，我也想知道知道，最近濱津市中學圈到底是怎麼了，如果方便的話，你們還是把情況跟我說說，或許我能出一些主意呢？”
看到池宿如此認真的模樣，魏梁總算放下了戒心，他突然想到了什麼，對池宿說道：“你們津北區亂套了，你知不知道！？無論是之前有名的學校還是沒名的普通學校，都亂成一鍋粥了！你還有心思在我這歇著？”
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