林知意的話音落下,但沒有一個人挪動腳步,仿佛眾人的腳已經在地下生了根。然而,這一切都在林知意的意料之中,她與楊春蘭對視一眼,兩人的目光交彙,彼此都從對方的眼中看到了一抹清淺的笑意。
斂起眼神裡的笑意,林知意微微睜大雙眼,露出一個略帶驚訝的表情,故作疑惑地道“各位嬸子們,你們怎麼還不走啊?涼粉的製作方法我已經告訴大家了。大家放心,能教的我已經教給你們了,所以你們可以安心回家啦。”
聽到林知意送客的話,有幾個臉皮薄的嬸子紅了臉,她們想要轉身離去。但眾人裡三層外三層地圍著灶台,她們被人群裹挾著,連轉身都困難,更何況想要越過人群走出去。與她們相反,絕大多數嬸子不僅裝作沒聽見,內心還在悄悄腹誹:能教的都已經教了?那是不是還有什麼不能教的?
見眾人既不說話也沒有任何動作,林知意臉上的神情更加疑惑。突然,她像是想到什麼似的“哦”了一聲,隨即露出一副恍然大悟的樣子。林知意笑著道:“我知道了,是不是因為我講得太快了,你們沒有聽懂呀?哎呀,你們要是沒有聽懂的話,你們可以問我的呀,我一定知無不言,言無不儘。”
林知意的話說完,人群靜默了一瞬,大家彼此之間你看看我,我看看你的,互相用眼神交流著。過了一小會兒,終於有人鼓起勇氣,小心翼翼地開口道:“知意啊,其實是這樣的,你剛剛說的那些我們都聽懂了。但是呢,我們畢竟從來都沒有做過涼粉呀。所以,你能不能讓我們選一個人上去實際操作一下,這樣一來,如果我們有什麼做得不對的地方,你也可以當場給我們指點指點,你覺得這樣可以嗎?”
林知意麵露難色,似乎有些不情願地說道:“啊?這……”然而,就在她欲言又止的時候,像是突然想到了什麼事情,她的態度稍微緩和了一些,有些勉強地接著說道:“行吧,既然嬸子們都開口了,我也不好駁了你們的麵子,那你們就商量一下,看看選誰出來實際操作吧。正好我還需要再做一鍋涼粉呢!”
她的話音剛落,人群中就開始竊竊私語起來,大家紛紛交頭接耳,低聲討論著應該由誰來實際操作比較好。沒過多久,眾人就達成了一致意見。隻見一位婦人從人群中走了出來,她穿著一身洗得發白的麻布衣裳,衣裳上麵雖然有一些補丁,但乍一看卻並不顯得突兀,反而相得益彰。
要不是這身衣服實在是太舊了,根本就看不出來那是補丁,就像這件衣服原本就是這個款式一樣。婦人包在頭巾裡的頭發梳得一絲不苟,沒有一根頭發敢出來作亂。她從身上的衣裳到腳上的鞋子,清一色洗得乾乾淨淨,沒有絲毫的汙漬。她整個人看上去十分乾淨利落,給人一種清爽乾練的感覺。
林知意從自己的記憶裡搜尋了一圈,但她對這個婦人都沒有絲毫印象,就像是從來沒有見過她似的。林知意也不在意,她很自然地將自己的位置讓給了這位婦人,然後示意她可以開始動手操作了。
婦人對著林知意點頭致意後,快走幾步來到灶前。沒等林知意開口提醒,婦人率先往鍋裡舀了適量的水,接著又往旁邊的桶裡加了適量的水,再加入相應的澱粉,最後把桶裡的水和澱粉攪拌均勻。
不久,鍋裡的水冒出了許多密集的小氣泡,婦人手腳麻利地將桶裡的澱粉水全部倒入鍋中,然後手持鍋鏟,沿著同一個方向不停地攪拌著。隨著她的攪拌,鍋中涼粉由原本霧蒙蒙的白色慢慢變成晶瑩剔透的白色,婦人又繼續沿著同一個方向不停地攪拌著,過了一小會兒,涼粉就做好了。
婦人學著林知意的樣子,將涼粉全部舀出來放在一旁無水無油的木盆裡,然後用鍋鏟把涼粉表麵刮平整,最後抱著木盆在灶台上振搗幾下後讓它自然冷卻。
婦人停下手裡的動作,眾人立刻圍攏過來,目不轉睛地盯著這鍋剛剛做好的涼粉,眼中流露出期待和好奇的神色。
涼粉做好了,也到了該做晚飯的時辰,這回不用林知意再開口攆人,大多數人三三兩兩結伴回家做晚飯去了。不過還是有幾個嬸子選擇留在林知意這兒,美其名曰幫著她乾點活,但實際上,她們隻是想親眼看著鍋中的涼粉凝固,才能確定林知意有沒有藏私。
林知意絲毫不在意,甚至裝作看不懂她們的意圖。不過她也沒有客氣,好好的使喚著幾位嬸子幫她做了不少活,例如炸花生、切酸菜等。好不容易,天黑透了,涼粉也慢慢凝固了,餓著肚子守著涼粉的幾位嬸子終於走了。看著眾人離開的背影,林知意鬆了口氣,嬸子們要是再不走的話她都要不知道要怎麼辦才好了。
剛才做晚飯的時候,幾位嬸子讓林知意不必管她們。但吃獨食可不是林知意的風格,所以她就多舀了點米,準備多熬點粥,大家將就著一起吃。然而她的動作被一個嬸子眼尖地看見了,嬸子看她不聽話,乾脆搶過了她手裡的米,把林知意趕了出去。嬸子征用了她的廚房,給林知意母子倆熬了兩人份的粥。
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熬完粥,嬸子們才放了林知意母子倆進來吃晚飯。林知意心裡很是過意不去,這還是她第一次吃獨食呢,不過她也拗不過幾位嬸子,隻好照做了。林知意把粥盛到碗裡,和櫟兒一人一碗端著去了院子裡。母子倆在院子裡小口小口地喝著粥,儘量不發出任何聲音。
次日,林知意和櫟兒準時到達縣城。今天對林知意來說注定是難忘的一天,因為這是她賣涼粉的最後一天。這段時間的忙碌雖然辛苦,但也讓她自己收獲頗豐。想到這裡,林知意心中不禁湧起一股複雜的情緒——既有即將結束這一切的欣喜,又有對這份小生意的不舍。
欣喜的是,她終於可以暫時放下忙碌的生活,好好休息一下,喘口氣了;而舍不得的,則是每天將近一兩銀子的進賬。這對於林知意來說,可是一筆不小的收入。
今天的生意還是一如既往的好,不到半個時辰,涼粉就隻剩五六份了。就在這個時候,周信來了,他漫不經心地瞄了一眼推車上的涼粉,然後從懷裡摸出一枚碎銀,遞給了林知意。林知意遲疑了一下才伸手接過銀子,不知為何,手心裡的銀子有些燙手,似乎還殘留著周信的體溫。
在縣城裡賣涼粉的這些天,林知意已經習慣了周信每天都來。也是因為周信,林知意從不擔心涼粉賣不完,反正不管剩多少,周信都會全部包圓。而且涼粉賣給周信比賣給彆人能多掙不少錢,一開始林知意的確是欣喜的。然而,隨著時間的推移,林知意心裡也不禁泛起了嘀咕。
就算涼粉再好吃,也不至於天天吃吧?況且周信一連來了十數天,他怎麼還沒有吃膩啊?林知意越想越疑惑,越看周信越覺得他不像是喜歡吃涼粉的樣子,反而更像變著法子給自己送錢一樣。想到這,林知意心裡很不踏實,畢竟誰的錢也不是大風刮來的。不過幸好,幸好這是最後一次了。
林知意收好銀子,二話不說就開始拌涼粉,周信也一反常態地一言不發。
很快,涼粉便拌好了,林知意把拌好的涼粉一一端到周信的麵前,看著周信不發一言地把涼粉全部裝入他帶來的食盒裡。裝好涼粉,周信轉身就要離去。
看著周信即將轉身離去,林知意的嘴唇翕動著,這些日子多收了周信這許多錢,她的心裡著實有些過意不去。在心裡猶豫了片刻,終於,林知意還是忍不住出聲叫住周信,然後輕聲說道:“周信,無論如何,這段時間多謝你了。不過,你以後還是彆來了吧,因為今天是我最後一次來賣涼粉了。”
周信似是察覺到了林知意的欲言又止,所以他轉身的動作無比緩慢。他心裡也在賭,賭自己今日的反常會讓林知意開口叫住他。不過,哪怕他的動作做得再慢,也總有做完的時候。直到他轉身背對林知意,林知意都沒開口說過一句話,周信也說不出來自己到底是失望還是什麼心情。
周信搖了搖頭,無聲地歎了一口氣,他正想快步離去,卻在這時聽到了林知意的話,他剛邁開的腳步頓時頓住了。周信也顧不得彆的,他飛快的轉過身,兩步來到林知意的攤位前,驚詫的問道:“為何啊?你這生意不是做得好好的嗎?”
林知意也不藏著掖著,把之前發生的事情和自己的猜測一起告訴了周信。然而周信聽完仍是一臉不解,他皺著眉頭似是不讚同地說道:“就算是這樣,也不至於如此吧?你這不是因噎廢食嗎?”
林知意並不想給周信解惑,所以她並沒有回答周信的話。她眼珠子一轉,瞬間想出了一個絕妙的好主意,她的嘴角不由地微微上揚。林知意的身體微微前傾,湊近周信,她壓低聲音對周信說道:“周信,你想不想知道涼粉是怎麼製作的呀?”
林知意稍微停頓了一下,然後又繼續快速地說道:“如果你知道涼粉是怎麼做的,那麼以後你再想吃涼粉的時候,你就可以自己做啦,再也不用花錢去外麵買啦。”說到這,林知意大度地擺了擺手,似乎是在表示這並不是什麼大不了的事情,“唉呀,不用謝不用謝,看在你這些天多付了這麼多銀子的份上,我就勉為其難地告訴你吧。”
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