“可您知道嗎，我這糟辣椒每天光是賣給普通老百姓，那數量都遠遠不止這個數呢！而且啊，這糟辣椒它是有一定產量的，等辣椒用完了，自然也就沒有糟辣椒可賣了，那得等到明年才有新的辣椒下來呢。所以啊，我沒辦法保證一年四季都能給白記提供糟辣椒啊。”林知意無奈地歎了口氣，繼續說道。
“再說了，我不過就是個普普通通的小老百姓，要是哪天白記的死對頭或者競爭者找到我要買糟辣椒，那您說我是賣還是不賣呢？胳膊擰不過大腿，這其中的道理，您應該比我更清楚吧？”林知意苦笑著對白永衡說道。
白永衡聽完林知意的這番話，心裡也明白過來了，自己確實有點強人所難了。於是，他趕緊誠意滿滿地道歉：“林娘子，您說得對，是我考慮不周，太過於想當然了，沒有設身處地地為您著想，真是不好意思啊！”
白永衡不僅沒有像林知意想象中的那樣翻臉不認人，甚至還向她誠懇地道歉，這是林知意沒有想到的，她瞬間因為他的這個舉動而有所改觀。
白永衡輕聲說道：“要不，您看這樣如何？如果有人主動找上門來，想要購買您的糟辣椒，您可以考慮賣給他們。但是呢，您不能主動去彆的酒樓推銷，畢竟這也算是一種商業競爭嘛。”
林知意略作思考，覺得白永衡的提議還算合理。畢竟她現在的糟辣椒根本不愁銷路，她又不是吃飽了撐的，要去其他酒樓自討沒趣。而且，她對白永衡的印象也因為剛才的道歉而稍有好轉，於是便爽快地答應了下來。
提到酒樓，林知意不禁想起了上回和櫟兒去縣城時的經曆。當時她們隻是在一家酒樓門口遙遙地望了一眼，就被店小二像趕蒼蠅一樣趕走了。那時候林知意還不認識繁體字，雖然抬頭看了一眼酒樓的牌匾，卻也沒能認出上麵寫的是什麼字。
現在回想起來，林知意突然意識到，那家酒樓的名字似乎叫做“樂安第一樓”。她在心裡忍不住“嘖嘖嘖”地感歎道：“這名字起得可真夠大的，也不怕閃著舌頭！不過，看那酒樓裡的裝潢，想必有這個底氣。”
“林娘子，我還有個顧慮，這糟辣椒所做的菜，味道雖佳，但其賣相實在難以讓人恭維。白記畢竟是酒樓，還菜品是要講究一個色香味俱全啊！”白永衡歎了一口氣，一臉的愁眉苦臉。
林知意好一會兒沒說話，白永衡以為她是被這個問題難住了。畢竟，說到底她隻是一個村婦罷了，還是一個年紀輕輕的村婦。就連能勉強算作資深老饕的自己都沒有辦法，她又能有什麼辦法呢？
可實際上，林知意正在腦海裡迅速回想那些用糟辣椒製作的、擺盤精美的菜肴。雖然其中有許多她並沒有吃過，但她上一世有幸處在一個信息高速發展的時代，在網絡上觀看過好多菜肴的製作過程，她還收藏了不少視頻。隻為等有朝一日擁有自己的房子之後，再一個個試驗，隻是可惜，她沒能等到這一天……
可難道沒吃過滿漢全席，還能沒聽過嗎？
“其實隻要將擺盤弄得精致一些，就能解決這個問題了”，林知意沉思半晌後，終於緩緩開口說道。
“就比如，糟辣椒是紅色的，可以搭配一些綠色的蔥花，或者彆的顏色的蔬菜，這樣不僅在顏色上形成了鮮明的對比，還能增加食欲。”
“或者可以將裝菜的盤子定製成不同的形狀，這樣在視覺上也能給人一種新鮮感和美感。”
白永衡聽著林知意的話，感覺自己的腦海中突然湧現出了一些想法，但這些想法卻像隔著一層薄霧，讓人難抓不住。他不禁皺起了眉頭，努力想要抓住這些稍縱即逝的靈感，然而越是這樣，他就越覺得自己的腦袋像是被一團漿糊黏住了似的，思維變得異常遲鈍。
林知意見白永衡一臉困惑的樣子，便進一步解釋道：“比如，裝魚的盤子，如果是一整條魚的話，我們就可以把盤子做成魚的形狀，這樣不僅與菜品相得益彰，還能增添一份趣味性。而裝點心的盤子呢，可以做成各種花朵的形狀，讓人一看就覺得賞心悅目……”
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白永衡越想越覺得有道理，他的眼睛裡漸漸泛起了光芒。這個想法實在是太妙了，不僅可以增加酒肆的特色，還能給顧客帶來全新的視覺體驗。
接下來，白永衡和林知意開始討論起酒的價格。白永衡有信心，這款酒一定能夠成為白記的招牌。畢竟，就連那種二兩銀子一壺的酒，都沒有這款酒有酒味。
作為付錢的一方，白永衡自然希望價格能夠越低越好。他猶豫了一下，終於還是試探著開口問道：“林娘子，您看800文一斤的價格怎麼樣？”
林知意聽到這個價格，臉上並沒有露出任何表情。她的腦海裡正在飛快地計算著成本和利潤。200斤米至少可以烤製15斤成品酒，15斤成品酒，按照最高的成本來算，也不過二兩銀子而已，但卻能賣到至少十二兩銀子。這樣的利潤，簡直就是暴利啊！怪不得明明卷煙和白酒要收兩道稅，還是有那麼多人義無反顧地一頭紮進來。
林知意上大學的時候，班裡有一個女生來自茅台鎮。這個女生給她的印象就是穿著非常時尚、漂亮。然而，除了外表的光鮮亮麗之外，她並沒有看出這個女生有什麼特彆之處。
有一天，她偶然間聽到室友們私底下議論這個女生，這才知道她身上穿的衣裳、鞋襪都是某個知名品牌的，其中最便宜的都得上千塊錢。聽到這些話，林知意並沒有發表任何意見，隻是默默地聽著。現在想想，原來如此啊！
白永衡看到林知意沒有說話，以為她對這個價格不滿意，於是他又主動加價了100文，說道：“那900文一斤怎麼樣？”
林知意聽到這個價格，小心肝兒就是一顫，她屬實沒想到白永衡會給出這樣一個高價。其實800文的價格她都覺得很高了，本來的心理預期是，隻要不低於500文就可以。
林知意吞了吞口水，眼見白永衡張嘴想要繼續說話，林知意趕緊說道：“行！”她並不貪心，自己吃了肉，總得留給湯給彆人喝。
然而，林知意並不知道，白永衡把這些酒拿到酒樓裡去賣，價格可遠遠不止900文一斤。實際上，他能賣二兩銀子一壺，而一壺酒甚至還沒有一斤。這樣算下來，白永衡賺的錢不僅比林知意多得多，而且還更容易。當然，這都是後話了。
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