羨魚開店的想法還是來源於綜藝——
一個人吃飯，不就是商機嗎？！
火鍋、烤肉、拌飯、炒年糕……
這些在韓國都是社交型餐食，
但凡走進店裡，一桌子不湊齊兩個人，
店員的眼神都能讓你瞬間懷疑人生。
“那我開一個——一個人吃火鍋的店？”
羨魚越琢磨越激動。
烤肉太多，競爭太卷；
火鍋卻有戲。
火鍋原料都能半預製、簡單快捷，
而且——自己開火鍋店比較熟悉！
口號都想好了——孤獨不打烊，寂寞也能沸騰！”
說乾就乾。
第二天早上，
羨魚拉著允真和仁雅就去了錦鯉食品！
“快快快，去會議室，開個小會！”
“你又想乾嘛？”允真手上還拿著咖啡。就被拉過來了！
“發財啊！抓緊的！”
羨魚看見金在宇說：“叫人！所有能動腦子的都叫上！”
十分鐘後，錦鯉食品的會議室滿滿當當。
金在宇坐在正中間，一臉無奈。
“你這也不提前通知一下……到底什麼事？”
羨魚一屁股坐下，拍著桌子笑道：
“我要開二十家火鍋店。”
現場一靜。
“二……二十家？！”
仁雅：“你是喝多了嗎？”
金在宇：“這錢是有，但也不能這麼燒啊！”
允真忍不住扶額：“魚啊，火鍋在韓國本來就不主流，你這上來二十家，萬一賠了呢？”
羨魚笑得神秘，手指輕輕敲桌麵：
“我說的火鍋，不是普通火鍋。
是——一個人吃的火鍋。”
會議室又是一片錯愕。
“一個人吃？”
“火鍋不是都兩三個人起步嗎？”
羨魚深吸一口氣，眼神變得認真起來：
“我錄節目那天，一個人去吃烤肉。雖然我有一些粉絲陪我，但是，一個人吃的話對於彆人來說還是很尷尬的。
我發現，現在很多人都一樣——他們不是沒人吃飯，而是不想社交。社交太累了，假笑太貴了。
所以我要開一個讓‘一個人吃飯也光明正大’的地方。
每個座位都有隔斷，不用尷尬對視、不用等人點菜，隻要你想吃，就能自己一鍋開滾。”
羨魚越說越起勁，眼睛發亮：“店不需要大，三十個座位就夠。
每個座位有一台小火鍋，
一人一鍋，一人一世界。
我們主打‘獨食經濟’，
給單身、社恐、上班族、加班狗提供避難所。
沒有眼神交流，沒有尬聊——
隻有菜和湯的咕嘟聲，陪你度過一天的疲憊。”
會議室陷入短暫的沉默。
然後，“啪”的一聲掌聲響起。
金在宇第一個鼓掌：“這個想法……可以啊！”
允真也點頭：“這麼說確實沒同行在做。本國人表麵熱情，其實很多都討厭社交。這概念一打出去，話題度就有了。”
“對！店小、人少、投資低！裝修還能統一風格——‘孤獨係日常’！”
“我們可以給它做成主題品牌！比如‘一人鍋’、‘寂鍋’、‘獨沸’都不錯啊！”
一時間，會議室氣氛被徹底點燃。紛紛都提出了自己意見！