張旭留下的狂草墨寶《將進酒》被薑小勺小心翼翼地支在後院牆上,那狂放不羈的筆鋒和隱約流轉的微光,竟讓整個後廚都平添了幾分恣意灑脫的文氣。蘇東坡和李白每日都要對著它品評一番,嘖嘖稱奇。
然而,藝術帶來的振奮無法解決現實的困境。“烈焰酒”失去靈性的問題依舊像一塊巨石壓在薑小勺心頭。熟客們的反饋越來越頻繁,雖然菜品依舊美味,但缺少了那畫龍點睛的“魂”,口碑正在微妙地下滑。
薑小勺嘗試了所有能想到的方法:調整蒸餾工藝、更換基酒品種、甚至試圖用菌泥的【協同淨化】強行注入能量,但都收效甚微。那一點關鍵的、能穿透食材本質、激發深層風味的“靈性”,仿佛隨著【酒神之賜】的消退而徹底消失了。
“莫非真要等到下一位‘酒仙’光臨?”薑小勺看著那口沉默的鐵鍋,愁眉不展。這完全就是撞大運,而且下次來的也不一定就能解鎖酒類能力。
就在他一籌莫展之際,腦海中那提示音再次響起,這一次,卻帶著一種前所未有的、令人心安的平和氣息。
【…時空能量平穩…通道構建異常穩定…】
【…檢測到…信號源特征:【仁心】、【博識】、【自然】…】
【…身份驗證:…【藥王】孫思邈…當前狀態:采藥歸來探究未知)…】
【…歡迎蒞臨…】
孫思邈?!藥王孫思邈?!
薑小勺又驚又喜!這位可是華夏醫學史上的豐碑人物,一生致力於醫道,懸壺濟世,著作等身。他的到來,或許能帶來不一樣的轉機!
光渦平穩展開,沒有耀眼的光芒,隻有一種溫潤如玉、生機勃勃的青綠色流光緩緩流轉。一位須發皆白、麵容慈和、眼神清澈睿智的老者,身背藥簍,手持藥鋤,從容步出。他衣著簡樸,卻自帶一股令人心靜神寧的氣場。
他目光溫和地掃過院內三人,最後落在薑小勺身上,微微頷首,聲音平和舒緩:“老夫孫思邈,采藥途中,忽感此間有異力牽引,生機盎然,故冒昧前來一探。此處…可是膳堂?諸位的氣色…嗯,似乎各有鬱結啊?”
他一眼就看出了薑小勺眉宇間的愁容,以及李白那過度飲酒留下的微末痕跡雖然李白自己覺得很好),甚至連蘇東坡那因為思慮過度主要是琢磨新詞和應付林薇)導致的細微氣血不暢似乎都沒逃過他的眼睛。
薑小勺連忙上前,恭敬行禮:“小子薑小勺,拜見孫老先生!此處正是小店後廚。能得老先生駕臨,真是蓬蓽生輝!”他簡單介紹了自己和蘇李二人。
孫思邈聽到蘇軾和李白的名字,也是眼中閃過訝異之色,笑著拱手:“原來是蘇學士,李翰林。二位文章光華,照耀千古,老夫雖處山野,亦有耳聞。今日得見,幸甚。”
蘇東坡和李白也不敢怠慢,連忙回禮。麵對這位德高望重的藥王,連李白都收斂了幾分狂放。
孫思邈對後院的環境似乎很感興趣,尤其是牆角那幾盆在【豐收祝福】下長勢驚人的香料苗和那小片藥草。“此間水土,竟如此滋養靈植?妙哉。”他饒有興致地觀察著。
薑小勺心中一動,覺得機會來了。他歎了口氣,坦誠道:“孫老先生慧眼如炬。實不相瞞,小子近日確有一難題困擾,或與‘藥’理相通,不知能否請教老先生?”
“哦?但說無妨。”孫思邈捋須微笑。
薑小勺便取出那瓶失卻靈性的“烈焰酒”,又倒了一杯普通的黃酒作為對比,將情況說明:“…此烈酒本是小店一絕,能深入食材,激發本味。然近日其‘神’似失,空留其‘形’,雖烈卻無魂。小子多方嘗試,皆無法挽回。不知老先生可有見解?”
孫思邈接過兩杯酒,並未立刻品嘗,而是先觀其色,再嗅其氣,眼神專注而深邃。良久,他才微微呷了一小口“烈焰酒”,在口中細細品味,隨即又嘗了嘗黃酒。
“嗯…”他沉吟道,“此烈酒,性極辛烈,燥熱迅猛,如烈火燎原,能剮蹭油汙,驅散寒濕。然過剛易折,其力浮於表麵,缺乏滲透滋養之能,故難入食材肌理。而此黃酒,性溫醇和,如文火慢燉,反能徐徐滲透,激發本味。然其力稍弱,不足以應對厚重之肴。”
他精準地點出了兩者特性,然後看向薑小勺:“小友所求之‘靈性’,非是酒之烈度,乃是‘剛柔並濟,滲透滋養’之能。欲得此效,非獨酒力可成,需借他物調和其性,導其力深入。”
“調和?借何物?”薑小勺急忙追問。
“譬如…”孫思邈目光掃過他的藥簍和那幾盆香料,“某些性味平和,卻能通經走絡,引藥性深入之藥材,或可一試。如茯苓之滲濕,甘草之和中,陳皮之理氣…甚至些許蜂蜜之潤澤,皆可柔化烈酒之燥性,助其溫和滲透。”
他這不是給出具體配方,而是指明了一個方向——藥性調和!