“陳公子,這火鍋底料真能祛除下水的腥膻味?”
一品樓後廚,於城懷疑的問道。
“瞧好吧...”
......
一刻鐘後,於宣、於城兄妹吃的滿嘴流油,嘴中不斷發出“嘶哈~嘶哈~”的聲音。
兩人也不管食材是不是下水了,手忙腳亂的一通煮,再一通撈。
“嘶~哈~~,這羊腸竟然真嘗不出腥臭味來!陳公子,這也太好吃了!”
於城不知是被辣的還是激動的,眼角竟泛起了淚花,對陳大全的態度也好了許多。
於宣將一勺羊腦花送入嘴中,眼睛頓時睜得老大,支吾道“好吃!”
陳大全笑吟吟看著兩人,也不插話,等他們吃的差不多了,才清清嗓子問道:“怎麼樣,於小姐、於公子,這酒也品了,肉也吃了,不知在下夠不夠資格跟一品樓合作啊?”
“公子當真隻為了合作?”
“當然,於小姐放心,在下對於家沒有惡意!”
這陳公子雖來曆神秘,但拿出的酒和調料確實是極品,有了這兩樣東西加持,酒樓的生意想不火都難。
此人雖看著玩世不恭,卻隱隱透出狠辣的氣息,還是交好為上,邊走邊看吧。
於宣心裡盤算著,片刻後問道:“公子要怎麼合作,想得到什麼?”
“火鍋跟果酒,可在一品樓獨家售賣,我隻要利潤的五成。
另外,我還要在一品樓掛個名頭,呃...就叫....榮譽掌櫃吧!”
“就這麼簡單?”
“就這麼簡單!”
“那...這..榮譽掌櫃是何意?”
“就是個虛名,我不會插手酒樓的賬目和具體經營,隻給出建議!”
“既如此,倒不是不行!”
“......”“......”
接下來氣氛緩和,幾人商量生意細節。
按陳大全的要求,先敞開賣三天,待打響名氣後,火鍋宴實行預約製,每日限定三桌,果酒限定六瓶,價格就按一樓品最高標準來,起步三十兩。
一份底料調成三份湯底,坑的就是有頭有臉的狗大戶。
“陳公子,為何要限定,放著銀子不賺豈不可惜!”
“呃...期待感...期待感懂不懂!物以稀為貴,再好吃的東西,你讓他敞開了吃,也有膩的時候不是!
而且咱們一品樓是什麼地方,那是最豪的酒樓,得有招牌不是,以後火鍋宴就是一品樓的招牌!
得讓他們搶著來,得排隊,有錢你不一定能吃得著!得打造一宴難求的景象!
讓他們覺的吃的不僅是銀子,吃的還是身份、地位、麵子!
哪個老爺要是沒在一品樓吃過火鍋宴,那都沒臉出門!都不叫有錢人!”
陳大全一通胡吹,聽得於家兄妹一愣愣的,暗道這也太能扯了。
之所以限定,自然是因為低保係統每日限購一份的約束。
雖然陳大全空間裡攢了不少存貨,但要是放開賣,估計沒幾天就賣光了。
而且他也不指望火鍋能賺多少錢,隻是想貼上於家,開始站到明處。
於家兄妹終是被陳大全以存貨不足為理由說服了。
......
不出意外,火鍋宴火了!
前三天敞開賣,隨著人們口口相傳和一品樓暗中的推波助瀾。
火鍋宴和新品果酒的名氣很快傳遍了州城的大街小巷。
一時間街頭巷尾議論紛紛,三教九流、走卒豪紳聽的說的都是一品樓的新鮮玩意。