武俠之絕世魔頭！
胖廚師說“好小子，挺會說大話的，你要是能拿個整鍋，顛勺一炷香，老子給你跪下，要是你辦不到，你得給老子磕頭！大家夥可得作證啊。”
吃瓜群眾紛紛點頭“這個自然，這個自然！”
鐵鍋裡裝滿了沙子，李天行輕輕提著，有內功在，毫不費勁。他上下顛了顛“是不是要做到一粒沙子都不灑出來啊？”
胖廚師剛想說‘沒錯’，可李天行已經開始了。看他沒多大力氣的人，顛勺的本事卻讓人吃驚。老蔡直接挑起大拇指，說牛氣。胖廚師臉上出了不少汗，他巴不得等李天行的沙子露出來，可是，李天行的動作幅度越來越大，臉不紅氣不喘。就這樣一直顛勺下去，何止一炷香，兩炷香的功夫都不止了。
老蔡打斷他“行了，一炷香的功夫早就過了，現在該這位自稱祖師爺的人了。”
李天行朝他走過去，將鐵鍋遞給他“拿著吧。”
事到如今，不行也要上了，不能讓人看扁了。胖廚師顛起勺子，這家夥的確有一把子力氣，前幾下的力道似乎比李天行還要大，可是，顛著顛著，幅度就慢了下來，胳膊上青筋暴跳，依然沒力氣。
不用一炷香，他連半炷香都沒堅持的下來，胳膊酸的難受。
有人竊笑“胖子，不行了？”
“哼！”胖子給自己打氣“這算什麼比試，哪個廚師是靠顛勺混飯吃的，靠的都是真手藝。明天要比過才知道。”
剛剛自己的要求，現在又不認賬了，願賭就要服輸。
李天行坐在床邊，脫了鞋子“去給我打一盆洗腳水來，快著點。”
“你……你算個什麼東西，讓老子給你打洗腳水？”胖廚師大拇指挑著自己的鼻子“還有你們！誰再跟著起哄，我揍死他！”
對這種欺軟怕硬的貨，李天行就看不順眼，過去捏住他的胳膊，輕輕使勁。
“哎哎哎……你乾嘛？你什麼？！放手，放放……放手！”
“你倒不倒？”
胖廚師急了“倒倒倒倒！”
滿屋的人都大笑不止，這可是個樂子。次日大早，所有的廚師都在各個院子裡進行第一場的比試，隻有最後進階的一百人才有資格在大太監麵前比試廚藝。首先是每個院子的八個房間，差不多五百多人進行比試。
先比試的是配菜，第一輪刷掉的不多，隻是刷掉那些濫竽充數，連基本功都不過關的人。上午下來，平均每個院子要走一百多人，下午開始比麵食的製作，拿出各自絕活，由宮裡的宮女負責品嘗，因為這些東西皇帝是不吃的，專門給宮內的太監和宮女食用。
運氣不錯，李天行很快完成，而且成功進階，胖廚師咽不下一口氣，拿出看家本事，也進入到下一個階段。這一天的功夫，院子裡還剩下不足三百人，他們的房間裡還剩下二十來個人。
到了晚上，胖廚師就開始對人吹噓，說自己的廚藝在東北是數一數二的。
“胖子，你不是在吹牛吧？我怎麼聽說東北第一廚師叫薛曹，是個世代家傳的神廚，而且他在二號院子，跟咱們不在一起。”
胖子拍著胸脯“他算個球，那是老子不願意跟他爭這個名頭。實話告訴你，我的廚藝是從火神張嘯林那邊傳過來的。”
這個名字還是很牛，屋內的人都肅靜下來了。
火神張嘯林，東北人，三十年前四大菜係中的徽菜聞名，與金馬勺子羅有木、百家仙何寧，還有家傳手藝的呂宋人合成當代四大名家。這四個人名氣非常響亮，就是京師的神廚們也十分敬佩。據說他們的廚藝早已超過宮廷禦廚，但不愛在宮裡當禦廚，在外麵掙錢更容易。
一人說“火神張嘯林……他收了六個徒弟，你是老幾？”
“老四。”胖子得意道“本來我師父隻做徽菜，可是這些年，我走遍大江南北，對四大菜係已經研究透了，無一不精。不像有些人，會做兩個包子就敢來爭做禦廚了。”
這說的不就是李天行麼。
吹牛也不帶這麼吹的，我國菜係，博大精深、種類繁多，沒人說自己能研究透。因為菜係是千變萬化的，同樣的一百道菜，手法不同，就能衍生出上千道口味不同的菜肴和點心。
李天行自覺一笑，不敢苟同。
“小子，你笑什麼？”胖廚師問道“難道你也是哪位名家的徒弟？”
李天行朝床上一躺“不是，我自學成才。”
“嗬嗬嗬，原來是個野路子，鬨了半天，你八成是哪個擺地攤的小業主出身吧？真是荒唐，什麼人都敢來。不過你今天運氣好，明天要比試烹調河豚，光刀功就難道一大批的人。”
刀功，這是李天行最不用怕的，他的刀法有斬風刀的影子，手法之快是廚師之輩不能想象的。就談雕花的功夫，他可以在一分鐘之內雕出一艘船來。
睡覺前，有太監進來了，這次與昨天不同，先給他們說了明天的比試項目“明天早上比試的是刀功，你們都把家夥事磨的快一點，彆到時候抓瞎。明天下午比試的是河豚，公公有令，如果沒烹飪過河豚的人，現在就可以走了，因為如果烹飪失敗，是要下大獄的。有毒的食物，在宮裡是個大忌諱，你們好自為之吧。”
兩句話就得讓不少人走，屋內二十來人，其中十多人都沒試過河豚，他們雖然也是厲害的廚子，可河豚在這個年代，不是高手是不敢碰的。看著幾個人已經收拾東西，李天行隻能替他們委屈了。
胖子嘴裡咬著個果子，嘚瑟的瞧著李天行“小子，如果你沒試過，我建議你還是早點走，省的明天蹲大獄。”
老蔡問道“小李兄弟，你有把握麼？”
李天行打了個哈欠“沒做過，但應該不難。”
老蔡驚慌了“你……你沒做過你都敢做啊？這可是河豚，有毒的。”
他怕的不是有毒，而是作賊的被抓到大獄去，這不是羊入虎麼。第二天轉眼就到，院子裡就剩下七十多人，刀功是一起比試的，給他們一炷香的時間，雕刻出一條龍出來，不能有任何損壞，給的是一個白白的大蘿卜。
胖子東西一拿到手，馬上開工。這家夥一點也沒從吹牛，李天行看在眼裡，他的刀功的確很快，手法也乾脆利落，比大多數人的動作都快。
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