“蟹還沒處理呢。”蟹在旁邊的禮盒裡,還沒動過。
蘇紓想到蟹的腳更害怕了,“蟹更不好處理了吧?”
買來腳都是綁著的,要是解開,她估計要被嚇死,而且蟹有兩個蟹鉗,心裡總是很害怕會被夾到。
兩人把大閘蟹的禮盒打開,裡麵的蟹都是纏著腳的,還用紮帶把兩隻大鉗子束縛著。
“都是活的嗎?”蘇紓問他。
顧君時點頭,“嗯,都是活的。”
“用清洗的嗎?”
“看視頻說是要的。”對一切運籌帷幄的顧君時,在麵對做飯這件事時有時也是無力的。
“要解開它們身上的繩子。”
“不用解,就拿到流水下麵用小刷子刷一刷就好了。”顧君時說著,看了她一眼。
蘇紓心裡還是沒底氣,看著大閘蟹,心裡不由得毛毛的,“還是你來吧,我不敢拿。”
顧君時作為男的,隻要鼓起勇氣拿大閘蟹。
然後小心翼翼到流水下麵,用小刷子處理大閘蟹。
“酥酥,你把禮盒拿過來,我在這兒洗。”
“好。”拿禮盒蘇紓是敢,她把禮盒抱過來,然後嘗試著去拿一隻大閘蟹給顧君時,結果因為太怕,大閘蟹掉到了地上。
繩子鬆開了,同時大閘蟹的腳活動了起來。
蘇紓嚇得後退一步,“啊!它身上的繩子鬆開了!”
顧君時看了一眼,大閘蟹已經掙脫繩子要跑走了,顧君時愣了愣,也沒想到辦法,就拿來一個鍋蓋,將它蓋在地上。
蘇紓鬆了一口氣,“太可怕了。”
他們這類人都是隻吃過,但沒處理過的,第一次麵對格外的難以克服。
蘇紓說“早知道不買大閘蟹了,太恐怖了,好難處理啊。”
顧君時回頭說“先把其他的處理了放進鍋裡吧,免得再有一些跑出來。”
“好。”
顧君時回到流理台,把其他大閘蟹都處理了,然後倒著放進蒸鍋了,蝦也放了進去,蒸鍋一共三層。
蘇紓看他放完大閘蟹,才有點反應過來,“全都蒸了嗎?”
大閘蟹的禮盒是12隻,還有一斤蝦,等下他們吃得完?
“對,哪裡還有一隻呢。”顧君時想起那隻被關在鍋蓋下的大閘蟹,找了個夾子去把它架出來,弄到水裡洗了洗,然後丟到蒸鍋裡跟那些大閘蟹在一起蒸。
蘇紓幫他把蓋子蓋上,等大閘蟹完全進去了,她才鬆了一口氣,想起剛才的事情,又問“這麼多,我們吃得完?”
顧君時愣了愣,好像也想到這個問題了,“對哦,好像太多了。”
蘇紓看著流理台上其他吃的,“還有這些,全煮了我們吃得完嗎?”
顧君時蹙眉,“剛才腦袋好像短路了。”
“被螃蟹嚇得?”
“沒有。”他不承認,冷著臉,“就是短路了一瞬間。”
“那其他菜……”蘇紓一一瀏覽,魚已經處理好了,配料也準備好了,雞翅也已經醃了,還有西蘭花都掰好了,蘇紓說“貌似隻能去掉番茄炒蛋這一個菜了。”
顧君時“想吃的就都做了吧。”
“不行吧,我們就兩個人,吃不完的吧?”
“還有青言呢,吃不完留給她就行了,我讓她晚上回來吃。”顧君時說著,拿出手機,給青言打了個電話。
蘇紓等在那裡。
片刻後,顧君時說“行了,她跟韓商正好在找吃的,我叫他們回來了。”
“那就好。”
“做飯吧,我還要做什麼嗎?”
蘇紓看了一會,“好像你都弄好了,就沒有了吧。”
“我去配個醬汁吧。”
“蘸蝦蟹的嗎?”
“對。”
“那你去吧。”蘇紓點著頭,又問他,“我能用下你iad嗎?看下做菜步驟。”
“先做哪道菜?我幫你放視頻。”顧君時先過來幫她。
“你不是要做醬料嗎?”
“那個不急,螃蟹還沒蒸好。”
“那我先做紅燒魚,你幫我查一個。”
顧君時便放了做紅燒魚的視頻,先是要煎,蘇紓等著煎得差不多了,就喊顧君時,“幫幫我,我一個人翻不過魚。”
顧君時拿著筷子過來幫她,磕磕碰碰,弄出了一道看著一點賣相都沒有的紅燒鮰魚。
蘇紓端著魚說“害~弄得好像有點失敗。”
“不會啊,我聞著挺香的。”
“我是說外形。”
“自己家裡吃飯,好吃就好了。”顧君時倒是不挑,幫她端了出去。
第二個菜是可樂雞翅,顧君時依然在旁邊幫忙,放著視頻,一邊提醒她步驟,“飛水,然後煎到兩麵金黃……”
“叮咚!”外頭傳來門鈴聲。
“應該是青言他們回來了。”蘇紓看了顧君時一眼,“你去開門吧。”
“不用去。”顧君時弄著醬料,沒有抬頭。
蘇紓“啊”了一聲,“不是叫他們來吃飯嗎?怎麼不給他們開門?”
“青言有指紋鎖。”果然,話落,門就開了。
傳開了韓商的抱怨,“我靠!我們買了那麼多東西回來,你都不來給我們開門,還是不是人。”
蘇紓在廚房裡說“哈哈,他們到了,還買了很多東西呢,你出去看看吧。”
“等下,醬料弄完了去。”
“啊?青言,沙發上怎麼那麼多東西?你買的?”客廳裡又傳來聲音。
“不是啊。”顧青言看了看袋子裡的東西,“好多零食,應該是我哥買的吧?”
“他會買這些東西嗎?”韓商抱懷疑態度。
顧青言說“不知道,廚房裡有好香的味道啊,他們應該在廚房,我去看看。”
“我們在廚房裡。”聽到越來越近的腳步聲,蘇紓出聲。
“聞到味道了。”顧青言走進來,第一件事去先去冰箱裡拿瓶冰水喝,“剛回來,渴死了,我們買了很多東西,回來才發現你們也買了好多。”
“剛才下班去逛超市了。”蘇紓說著,對顧君時說“雞翅好了,給我一個盤子。”
顧君時拿給她,順便看了一眼鍋裡的雞翅,“顏色還不錯。”
“我也覺得這道菜成功了,比魚好看多了。”
“嗯。”
“蒸的那些蝦蟹都好了吧?你用不用去拿出來?”
“好,我去拿一下。”顧君時走過去把蒸鍋裡的蝦蟹裝盤。