現場診斷考核帶來的那點微末信心，如同投入深潭的石子，漣漪尚未完全蕩開，便被接下來公布的項目衝散了——活豬重量估算。
這項目像一道分水嶺，將真正靠手藝和經驗吃飯的人，與那些隻會紙上談兵的區分開來。廣場中央的空地上，用白灰畫出了五個圓圈，每個圈裡將依次趕入一頭活豬。參賽者需要站在圈外，僅憑目測，估算出豬的毛重活重），以最接近實際重量的估算值為優。
這活兒，講究的是個眼力，是成千上萬頭豬從眼前過、從手裡走後，沉澱在骨子裡的那種感覺。是手感，更是“眼感”。
廖奎聽到這個項目，原本微蹙的眉頭反而舒展了些許。這個，他熟！在紅星公社，甚至在附近幾個大隊，他廖奎“掂豬”的眼力，那也是小有名氣的。食品站收購員下來收豬，有時候還得請他幫忙掌掌眼。這本事，一半來自祖傳據說他爺爺“廖一刀”估豬重量，誤差不超過三斤），另一半，則來自於無數次分解豬隻時，對豬隻體型、骨骼、肌肉分布那深入骨髓的理解。係統雖然沒直接給個【重量估算】技能，但那【失傳部位精準定位術】帶來的對牲畜結構的深刻認知，無疑讓他的“眼感”更加毒辣。
然而，當他看到食品站的牛大錘聽到這個項目時，那古井無波的臉上第一次露出了些許近乎“熱身”般的鬆動表情，甚至嘴角還幾不可察地往上扯了一下時，廖奎的心又提了起來。這位老師傅，一輩子跟豬打交道，經他手過秤的豬怕是比廖奎見過的都多，這項目簡直就是為他量身定做的！
李文軍那邊，則明顯流露出一絲為難。理論知識再豐富，麵對一頭活蹦亂跳、不停移動的豬，想要精準估算其重量，也絕非易事。他和他那幾個農技站的同伴低聲交談著，似乎在討論著什麼“體型測量公式”、“體重與體尺關係”之類的理論，試圖尋找科學依據，但顯然底氣不足。
抽簽決定順序。廖奎這次抽到了第一個上場。這順序說好不好，說壞不壞。好的是可以不受前麵選手估算數值的乾擾；壞的是沒有預熱和參考，完全靠自己的第一感覺。
第一頭豬被趕進了1號圈。是一頭體型勻稱、腰身豐滿的長白雜交閹豬，皮毛白裡透粉，看起來精神頭十足，在圈裡不安分地踱步，哼哧哼哧地噴著氣。
所有人的目光都聚焦在廖奎身上。
廖奎沒有急於開口。他站在圈外三米處，目光如同精準的掃描儀，從頭到尾，再從尾到頭，緩緩地移動。他看的不是豬的胖瘦，而是整體的骨架大小，肩胛的寬度，背腰的長度和弧度，後臀的豐滿程度，甚至四肢的粗壯與否。這些細節，共同構成了一頭豬的“分量”。
`【目標掃描：長白雜交閹豬，體型結構評分：良…】`
`【骨骼框架分析：肩寬約xx厘米，體長約xx厘米，後腿圍約xx厘米…】`
`【肌肉脂肪分布評估：背膘厚度預估x厘米，眼肌麵積預估xx平方厘米…】`
`【綜合數據模型比對基於宿主過往經驗數據庫）…估算重量：216224斤區間。建議取值：220斤。】`
係統的分析數據在他腦海中快速閃過，提供了一個參考區間。但這畢竟不是精確測量，係統給出的也是一個範圍。最終的那個數值，需要他自己來“感覺”。
他微微閉上眼睛，腦海裡浮現出這頭豬被放倒、懸吊起來後的大致形態，想象著分解時每一部分肌肉和骨骼的手感與重量。這是一種近乎本能的空間想象和重量換算。
台下鴉雀無聲。老王頭在外麵緊張地攥緊了拳頭，連懷裡那根麻袋包裹都忘了抱。趙小深也屏住了呼吸。
評委席上，牛大錘第一次睜開了眼睛，銳利的目光落在廖奎身上，帶著一絲審視和……不易察覺的期待？
幾秒鐘後，廖奎睜開眼，語氣平靜地報出一個數字：
“二百二十一斤。”
工作人員立刻記錄下來。隨即，早有準備的食品站工人上前，用專用的活豬籠秤現場稱重。一陣忙亂和豬的嘶叫聲後，重量出來了——
“二百二十三斤！”
主持人大聲報出結果。
現場先是靜默一瞬，隨即爆發出了一陣驚呼和掌聲！
“隻差兩斤！我的天！”
“這眼力！神了！”
“紅星公社這小子，有點東西啊！”
誤差僅兩斤！這在活豬估算中，已經是近乎頂尖的水平了！
廖奎心中暗暗鬆了口氣，係統的輔助和他自身的經驗結合，效果果然不凡。
老王頭在外麵激動得差點蹦起來，被趙小深死死拉住。趙小深也滿臉興奮，朝著廖奎用力揮手。
評委席上，幾位領導交換著驚訝的眼神。謝薇在本子上快速記錄著，嘴角帶著一絲滿意的微笑。而牛大錘，則深深地看了廖奎一眼，那眼神不再是之前的漠然，而是多了幾分實質性的……打量。
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接下來上場的幾位選手，表現就參差不齊了。有誤差十幾斤的，也有誤差二三十斤的。李文軍上場時，明顯有些緊張，他圍著豬圈走了好幾圈，嘴裡似乎還在默算著什麼公式，最終報出了一個“二百零五斤”的數字。結果實際重量是二百一十八斤，誤差十三斤，雖然不算太差，但比起廖奎的兩斤誤差，就顯得遜色不少。李文軍扶了扶眼鏡，臉上有些掛不住，默默走回了等候區。
終於，輪到了牛大錘。
他依舊是那副沉穩如山的模樣，邁著大步走到5號圈前。圈裡是一頭黑毛土豬，體型不如之前那頭長白豬規整，肚子略顯下垂，看起來有些“邋遢”，估算難度更大。
牛大錘甚至沒有像廖奎那樣仔細端詳。他隻是隨意地掃了幾眼，目光在那豬的肚子和屁股上停留的時間稍長，整個過程不超過十秒。然後，他用那洪鐘般的聲音，斬釘截鐵地報出一個數字：
“二百八十四斤。”
乾脆利落，沒有絲毫猶豫。
稱重結果很快出來——“二百八十五斤！”
誤差，隻有一斤！
“嘩——！！！”
更大的驚呼聲和掌聲如同潮水般湧起！甚至壓過了之前給廖奎的掌聲！
“薑還是老的辣！”
“牛師傅！寶刀不老！”
“這一斤的誤差！簡直是秤砣成精了！”
牛大錘麵對讚譽，臉上依舊沒什麼表情，隻是微微頷首，便轉身走回座位，仿佛做了一件微不足道的小事。但那股睥睨全場的氣勢，卻展露無遺。
廖奎的心沉了一下。一斤的誤差！這已經不是眼力的問題了，這簡直是如同儀器般精準！牛大錘在這項目上的統治力，毋庸置疑。自己那兩斤的誤差，在對方麵前，似乎又顯得不夠看了。
重量估算環節結束，廖奎憑借兩斤的誤差位列第二，僅次於牛大錘的一斤，遠遠將其他選手甩在身後。這無疑為他挽回了不少筆試失利的分數，也真正讓他在一眾參賽者中嶄露頭角。
然而，廖奎卻高興不起來。牛大錘那舉重若輕、精準到極致的一瞥，像一座大山，再次清晰地橫亙在他麵前。這還隻是估算重量，接下來的實操分解，才是對方真正的主場！那沉重的厚背砍刀，那千錘百煉的力道和精準，自己真的能抵擋嗎？
他下意識地摸了摸懷裡冰冷的刀柄。祖傳的技藝，係統的輔助，以及那份不肯服輸的倔強，在他胸中交織、碰撞。
就在這時，一個食品站的工作人員小跑著來到評委席，跟主持人和幾位領導低聲彙報了幾句什麼。主持人臉上露出一絲訝異，隨即點了點頭。
隨後，主持人拿起話筒，宣布了一個臨時的、出乎所有人意料的安排：
“同誌們，鑒於在剛才的重量估算環節，紅星公社的廖奎同誌和食品站的牛永春同誌表現尤為出色，經評委組商議，決定在接下來的實操考核中，臨時增加一個小小的‘附加展示環節’。”
全場頓時安靜下來，所有人都豎起了耳朵。
“我們特意準備了一頭重量約為三百五十斤的特種約克夏成年公豬，性情較為猛烈。請廖奎同誌和牛永春同誌，在完成既定考核項目後，依次上場，在不使用繩索捆綁、不借助他人幫助的情況下，獨自一人，以最快的速度，讓這頭公豬失去行動能力，但不傷及性命，以此展示兩位同誌對大型烈性牲畜的控製技巧和應急處理能力！”
“嘩——！”
人群再次沸騰！這可是真刀真槍、極具觀賞性和危險性的挑戰！遠比按部就班的分解操作刺激多了！
廖奎愣住了。獨自應對一頭三百五十斤的烈性公豬？
他看向牛大錘，隻見對方那一直沒什麼表情的臉上，第一次露出了明顯的……興趣？甚至可以說是一絲戰意？他那粗壯的手指，無意識地活動了一下，仿佛已經握住了那把厚重的砍刀。
而廖奎自己，懷裡隻有一套用於精細分解的祖傳刀具。飛石？在這種正式場合，恐怕不合適。虛擬訓練場裡，可沒模擬過這種“徒手”製服巨豬的場景！