沈雁走在前頭,我和建軍則跟在他後麵,這種感覺很奇怪,讓我有些不適應。要說尋找獵物的蹤跡,我肯定是走在第一位。我看看建軍,相視而笑。其實這不算的啥,隻是不習慣罷了。畢竟這一帶還是沈雁比較熟悉。沈雁走的也不快,在林子裡走路本來就走不快,再加上雪也厚,每走一步都需要十分小心。
我們小心翼翼的往前走,還不能發出太大的動靜,這樣才能在最近的距離內把獵物攆起來,也有開一槍的可能。動靜太大了,沒等你看到獵物,它已經跑了,留下的隻是一排孤獨的腳印。我一邊端著槍往前挪動,一邊豎著耳朵仔地細捕捉著林子裡的動靜。一個獵人三要素,視覺,聽覺和反應,都要做到十分的靈敏。隻要發現目標,舉槍,瞄準,擊發,這些動作要一氣嗬成,才能有所收獲。如果有一點不連貫,甚至你還沒有開槍,獵物已經無影無蹤了。尤其是在林子裡,看見獵物的時間不會超過零點幾秒,所以難度會更大,就是我這樣的獵人,也不願意在林子裡打,由於樹木和野草的阻擋,開槍的機會更是十分的渺茫。這就是我們為啥把它們從林子裡攆出來打的原因了。
又往前走了幾步,突然,一陣沙沙聲傳來,沈雁趕緊半蹲了下來,同時舉起了握成拳頭的右手。我很奇怪,這個動作是我經常做的一種動作,意思是提示身後的人趕緊停下來,這個動作是我發明的,我確定沒人教過我,但就連最笨的虎子也可以看懂,所以,讓我很奇怪。沈雁回頭看了我們一眼,把手放在身後,又用食指和中指做了一個行走的動作。媽的,第一次和他合作,還的用最快的思維去理解他的手勢,他一邊做著手勢一邊爬在了厚厚的雪地上,我想到,他應該是發現了前方有人或者是動物朝著這邊走過來了,不然,他也不會爬下。我和建軍對視了一眼,也學著他的樣子爬了下來。
我慢慢抬起頭,向聲音傳來的方向看去,從林子裡傳來的動靜來判斷,這家夥走的速度很慢,應該是一個人。又等了一會兒。果然,一條白色的人影從林子裡走了出來,他一邊走一邊觀察著地上的,肩膀上扛著一條很長的火槍,戴著一頂像雷鋒同誌一樣的綠色棉帽子,帽耳是放下來的,又把帽耳下麵的繩子在下巴底下緊緊地打個結,緊緊地裹住了耳朵和下巴,滿臉通紅,一手抓著肩膀上的槍托,一手抓著樹枝,看了一會兒,自言自語道,他媽的,跑哪去了,怎麼就跟丟了,說完,又退了回去。消失在了林子裡。
等他走後。我走到了沈雁跟前,低聲問道,認識嗎?沈雁搖搖頭說道,沒見過。不過估計也是個半吊子,也不知道是看見啥了,這麼厚的雪還能跟丟了。回吧,再往前就沒意義了。說完,站起來扭頭就走,很是乾脆。從這一點也能看出來,他是一個果斷的人。
再次回到窩棚,太陽快要下山了,火紅的夕陽燒紅了停留在天邊的雲彩。也燒紅了半邊天。天空中偶爾飛過幾隻叫不上名字的小鳥,留下幾聲哀鳴,飛向了遠方。窩棚頂上冒起的陣陣炊煙,直直地升起,也被染成了發著紅的藍色,然後再被吹散在風裡,帶著濃濃的煙火氣息,彌漫在窩棚的四周,霧蒙蒙一片。窩棚裡偶爾傳來幾聲咳嗽和幾聲笑罵聲,給這裡又多添幾分生活的氣息。這一幕,讓疲憊不堪的我停了下來,我把槍背在了肩膀上,麵對著夕陽。駐足而立,欣賞著平常卻不平凡的美景。一陣輕風吹過,吹動我亂糟糟的頭發,頭發劃過我的額頭,癢癢的。我伸手捋了捋額前的頭發。嘴裡不由得吟道:“夕陽無限好,隻是近黃昏”。走吧,有啥看頭,天天還不是個這,說著,建軍拉著我的胳膊,往窩棚裡走去。
我們把槍立在窩棚口,然後一個個爬了進去,窩棚裡頓時顯得擁擠了起來。我們緊緊地圍著火堆,眼巴巴地看著火堆上烤著的一隻兔子和一隻野雞,肉烤得的紅紅的,看著很香,空氣中充斥著五香粉和肉被烤焦的味道,讓我忍不住偷偷又咽了幾口口水。從早晨吃了飯以後,中午飯也沒吃,早就餓的不行了。放在一邊的鐵鍋裡是燒開的熱水,石頭倒在一個搪瓷水缸裡,讓我我們三個輪流著喝幾口,說道,先喝點水,馬上要吃飯了。在天寒地凍的野外,有一杯熱水是一件十分幸福的事情。石頭又拿出一摞煎餅,放在火堆旁,慢慢地烤著。過了一會兒,用他的手背輕輕地試了試煎餅的溫度,也許是有些燙手了,他迅速地把手抽了回去。然後把煎餅拿起來,每人一張分開,津津有味地嚼了起來。
以前,我一直都覺得野味烤著吃並不好吃,但對於我們這樣的人來說,隻有能不能吃,沒有好不好吃這麼一說。所以,至於味道怎麼樣?在饑餓的時候就顯得微不足道了。現在想想,剛開始烤得不好吃,是因為缺少了應有的佐料和手藝,而烤這種瘦肉千萬不能缺少了油。油我們還真有,就是上次去城裡賣馬鹿肉的時候買的一副豬板油,因為,吃的油多了對抵抗寒冷起著很大的作用。在烤兔子之前,虎子就把板油煉化,然後均勻地塗在兔子上和野雞身上,這就是看見烤肉上為什麼是紅紅的原因。至於五香粉和鹽,是我們必備的,畢竟白水煮掛麵的味道實在有些寡淡。就是餓了也不太好咽。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
再說煎餅,老家的煎餅是用小米和黃豆磨成麵粉再加上鹽,然後和成麵糊,在煎餅鍋上烙製而成,口感細膩軟糯,味道鹹香,有一種特殊的香味。缺點就是一口吃的太多了很容易噎著。煎餅對於我們這種人來說,是一種非常好的食物。因為它便攜,耐放,頂飽。而且當時的價格對我來說,也可以接受。可惜的是隻有城裡才賣。所以,每次進城,我們總會買挺多。再想想前幾年,我上山最常帶的乾糧就是和誌願軍吃的一樣的炒麵,還有土豆乾。隨著時代的進步和改革開放的發展,這兩種東西也慢慢地退出了曆史的舞台。
烤一隻兔子起碼需要兩小時才能完全烤熟,至於怎麼烤,以前的故事裡詳細地寫過。這裡就不提了。虎子的優點就是烤這些野味和做飯,自從上次吃了他做的鹽焗肝以後,做飯的重任就落到了他的肩上。所以,這頓肉吃得也格外香甜。真要說起來,野雞就比兔子肉好吃多了,起碼要嫩一些。這頓飯吃的時間很長,肉一點沒剩,就連能咬動的骨頭都嚼著吃了。把啃完的骨頭扔在火裡。這也是經驗,若是把骨頭扔在外頭,在夜裡很可能會引來一些食肉動物。在你睡夢中把你驚醒。
窩棚裡鋪著一層厚厚的乾草,再鋪上羊皮,把正當中的草弄乾淨,再用石頭砌一個直徑五十公分的圈,把草擋在外麵。再用土把縫隙填滿,就是生火的地方了,窩棚裡的火在這個季節的夜裡是不能滅的,否則和外麵的溫度也差不了多了,所以必須要輪流著起來照看著火堆。讓火一直燃燒著,就是這樣,裡麵依舊很冷,不過也不至於凍死。總得來說,打獵是一件必須真正喜歡才能堅持下來的事情。這裡麵有激情,有快樂,有痛苦,也有數不儘的危險和對它斬不斷的懷念。窩棚裡本來就不寬敞,如今又添了一個人和一隻麅子,就顯得更加擁擠了!
說些題外話,如果朋友們方便的話,給個五星好評,讓評分高一點,更容易吸引讀者,謝謝你們。
喜歡深山裡的獵人請大家收藏:()深山裡的獵人書更新速度全網最快。