一個縮在角落裡、穿著青色短褂的小丫鬟翠兒，
約十五六歲）被韓笑提到的“梅花糕”吸引，
加上感覺這個年輕先生麵容俊朗可親，不似凶人，大著膽子小聲回答：
“先…先生…我們家廚房…是…是做這個點心…
但…但從來不放桂花的…老爺他不喜桂花味兒…嫌衝…”點出廚房常規）
“哦？”
韓笑饒有興致地追問，
“不放桂花？那你們老爺最近愛吃什麼新口味？”
翠兒偷瞄了一眼管家福伯，怯生生地說：
“還是老口味…豆沙餡…今兒早大少爺特意讓劉媽去‘五味齋’買了些新出的果脯回來…
好像磨碎了些進去…說給老爺嘗鮮…”
她說到這裡，突然意識到說多了，猛地閉嘴低頭。
長子陳國棟的臉色瞬間一變，狠狠瞪了翠兒一眼，
韓笑卻像沒看見，笑眯眯地接道：
“哦？五味齋的果脯？他們家的金絲杏脯和青梅絲可是一絕，今早買來就讓劉媽磨碎了？”
他轉向管家福伯，
“福伯，劉媽手藝好哇，磨粉這種精細活兒，用的還是廚房那把老石磨？”
管家福伯眼皮微微抬了一下，渾濁的目光掃過韓笑，語氣毫無波瀾：
“先生，廚房雜事，下人自有安排。”
話語之間，滴水不漏。
韓笑也不追問，轉而閒聊：
“我記得這種老石磨啊，磨精細粉，力道輕了磨不碎，重了又出焦味。
劉媽今早磨的時候，是不是磨盤聲兒格外的碎？像有人掐著點趕工似的？”
一直沒說話的庶出二子陳國良，臉色更加蠟黃，突然神經質地搓了搓手，嘀咕了一句：
“鬼知道她趕什麼工…磨完就把掃出來的粉渣子都倒後門垃圾堆了…生怕人看見似的…”
他說完立刻後悔，死死咬住嘴唇。
韓笑內心速記：反常！銷毀磨粉殘渣，果脯是陳國棟“特意”指定引入，劉媽行為異常！果脯可疑！
“後門垃圾…”
韓笑若有所思，
“胡賬房，我記得府上垃圾是固定時間收的吧？今早的…該收走了？”
賬房胡全站在不遠處，連忙回答：
“對…對！早上十點…垃圾車就…就收走了…”
此刻已晚上九點，垃圾車早已運走。）
韓笑遺憾地聳肩，這條線暫時無法追查廚房果脯殘渣了。
但他立刻看向陳國棟，語帶探究：
“大少爺對老爺的飲食真是上心，現在洋行生意不好做吧？