第5章 家話_辭職回家上山下海_线上阅读小说网 

第5章 家話(1 / 1)

張凡將兩位老人扶到屋裡坐下,就起身來到廚房,看看有什麼能幫忙的。

“你去陪爸還有爺爺奶奶聊天,這不用你,這就剩了個湯了,馬上就可以開飯了。”嫂子一邊操作一邊笑著說道。

“沒事沒事,這不是要出鍋了麼,我可以幫忙盛湯,而且我最喜歡嫂子做的這個咕雜湯了。”

咕雜湯也就是大家口中所說的海鮮疙瘩湯,新鮮的蛤蜊,青蝦點綴,真的是不要太好吃。要是能搭配上現抓的桃花蝦,那真的是可以鮮掉眉毛。

“行吧,那你來盛湯。”嫂子於海蘭說完轉身去盛米飯。

張凡趁著盛湯的功夫,悄悄地滴了兩滴乳白色液體在這裡就給他命名為靈液)到咕雜湯裡。想著也能給家人改善一下身體,特彆是大哥大嫂正在準備要孩子。

“美味的咕雜湯來咯。”隨著最後一道湯上桌,正式開飯了。

桌子上也擺著一壇豔紅色的酒,裡麵都是一個個深紅色的球形小果子。

看張凡看著這酒,張軍開口說“這是前幾個月你舅舅他們從雲南給寄過來的野梅子,泡的梅子酒現在喝正好。我們也都嘗嘗”

張凡起身去拿了個瓷碗,又找了點冰糖。野生梅子酒隻有酸,是不甜的,但是加入冰糖就會變得酸甜可口,還有一股新鮮楊梅的特殊香氣。這個酒喝起來口感很柔,而且酸酸甜甜的很好喝,但是喝多了,後勁上來了,真的是會讓人醉的厲害,畢竟是高度白酒泡製的。

張凡又把七個杯子各自倒上酒,奶奶,老媽,嫂子添了一點,剩下的幾個男人平分了。接著端起酒杯,說道:“所幸爺爺奶奶爸爸媽媽身體健康,這幾年從上大學開始回老家也是來去匆匆,大學畢業以後更是沒有好好陪陪你們,所幸有大哥大嫂照顧著這個家,在這我也特彆感謝大哥大嫂。”

“小凡你可彆這麼說,這都是我應該做的,他們也是我的親人啊。”大哥張平說道。

從名字就可以看出來,張凡爸媽隻希望倆人平平凡凡的過完這一生,不一定非要追求大富大貴的生活。

“好,不說,都在酒裡了,祝爺爺奶奶爸爸媽媽身體健康。”大家都舉起杯,共飲了一口。

“爸媽,我把帝都的工作辭了,準備休息一段時間,想想自己該乾啥,很大可能我就在老家這邊發展了。”喝完了一口張凡接著說道。

張軍說道:“小凡你也長大了,你的工作我們也不懂,你要自己做主,雖然我們可能幫不上你什麼忙,但是我們也不會成為你的拖累。但是吧,男人還是要有立身之本,你還年輕,也沒娶媳婦,總還是要做些事情的。”

李翠蓮一向寵愛孩子:“我兒子剛回來你就說這些,咋了,當你害了啊,我倒是覺得休息一段挺好的,我給兒子做好吃的,把身體調養好。”當媽的總感覺孩子缺嘴,不會照顧好自己的身體。

一旁的奶奶也湊熱鬨的說:“我咋感覺我大孫子這次回來瘦了呢,沒有小時候白胖白胖的好看了,小時候彆人可都說我大孫子白胖的不像是海邊的娃。”

張凡也是一腦袋黑線,不說最近總是喝靈液,身體強壯的不要不要的,就算是以前也是經常鍛煉,跑步。怎麼可能身體有問題。

張凡趕緊說道:“嘿嘿,老娘,奶奶,我身體好的很,主要是心裡壓力比較大,帝都那個地方空氣也不好,和咱這清爽的空氣,安逸的環境根本就沒法比,而且冬天乾的要命,可能我還是不太適應吧。”

旁邊大哥張平這時候自豪的說道:“那是,我們張家村麵海靠山的,環境好的不得了,那帝都霧霾都能要人命,出個門大家都用口罩把自己包的嚴嚴實實,誰都不認識誰,哈哈哈哈。”

張軍說道:“我也就是那麼一提,小凡從小就沒讓我們操心,這點我還是放心的,大家趕快吃海鮮,涼了就不好吃了。”

這時候爺爺說道:“小凡有自己的主意,休息段時間也挺好。明天要去各個叔叔伯伯家去拜訪一下,不能把我們這的傳統給忘了。好了,大家吃飯吧。”

“好的爺爺,那是必然的,就是估計明天去了得喝酒。”張凡轉頭和老媽接著說:“明天就不要管我了。”

“過去也要少喝酒,多和他們聊聊天就行。彆最後醉醺醺的回來就好。”

“來來,大家喝湯,這湯可是美味。”張凡笑著給每人都盛了一碗。

接著自己低頭吃起了皮皮蝦,這個時節的皮皮蝦可正是好時候呢,各個都很肥。這個時節的皮皮蝦可是被稱作海洋中的軟黃金,剝開薄脆的甲殼,露出的蝦肉呈半透明狀,仿佛裹著一層薄薄的“水膜”,輕咬一口,彈性十足的肉質在齒間微微回彈,既有淡水河鮮的清甜,又有深海海鮮的醇厚,恰似舌尖上的“彈性芭蕾”。特彆是母蝦腹部藏著一條橙紅色的膏黃,蒸熟後如鹹蛋黃般沙軟綿密,輕輕一抿便在口中化開,脂香與鮮味交織,仿佛濃縮了整片海洋的精華,每一口都是令人滿足的“味覺暴擊”。

“嗯?今天這個咕雜湯咋這麼好喝呢?”大嫂突然納悶道。

旁邊幾個人也集體附和道:“是啊,喝完了一會就暖和和的,身體還很舒服呢。”父親和爺爺也是在點著頭。

“可能是爸和哥今天撈的海鮮新鮮呢?”張凡打著哈哈說道,心裡卻在想下次隻放一滴就好了,隻因為最近每天喝好幾滴,忘了喝完了反應很明顯。

“你這孩子,哪次回來給你做的海鮮不新鮮了,淨瞎說。”老媽白了張凡一眼。

“哈哈哈,那就是大嫂的手藝好,大家快吃吧,好吃就行,這海鮮我可不想放過。”張凡真希望趕快跳過這個話題,轉手就拿起一個大個的梭子蟹,順著螃蟹屁股就掰開了,裡麵的膏黃和肉確實不夠滿實。

果然這個季節不是吃梭子蟹的時候。

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