這一桌菜,真是除了金鯧魚和八爪魚,其他都帶鮑魚。特彆是最後小峰端上來一盆鮑魚土豆紅燒肉。
這一盆紅燒肉用的鮑魚也是3頭鮑,也是夠奢侈的。
這一頓飯怎麼看都是這盆鮑魚土豆紅燒肉最是誘人。
琥珀色的肉塊臥在深褐色醬汁裡,表麵凝著透亮的油光,肥瘦相間的紋路被濃稠的鹵汁浸潤得微微發亮。
切成大塊的鮑魚吸飽了肉香,在瓷盤中央舒展著褶皺分明的裙邊,珍珠般的肉身在焦糖色湯汁中若隱若現。
被燉至綿軟的土豆裹滿醬汁,邊緣微微化開,如同被夕陽浸染的雲朵簇擁著肉山鮑海。
橙紅的枸杞零星點綴其間,青蔥段在熱氣中舒展蜷曲,琥珀、墨玉與碎金交織的畫麵,氤氳著勾人食欲的暖光。
幾個人都忍不住伸出了筷子。
吃了一圈下來,所有人都不約而同的再次將筷子伸向了鮑魚紅燒肉土豆。
就連陸琪都忍不住多吃了好多。
張凡也是感覺不管是單頭鮑還是雙頭鮑味道都差不多,沒有啥區彆,可能這就是有錢人吃的東西,吃的是逼格!
張凡最後也開始主攻鮑魚紅燒肉土豆。
鮑肉的肌肉纖維細密緊實,咀嚼時能感受到微微的彈性,每一口都伴隨著“啵啵”的汁水迸發,與紅燒肉的軟嫩形成鮮明對比,增添了口感的趣味性。
沙糯綿軟的土豆外層被醬汁裹成濃油赤醬的“鎧甲”,咬開後內裡如流沙般細膩,沙沙的質感與肉菜的油潤相得益彰,仿佛在口腔中搭起了一座口感的“橋梁”。
入口時,濃油赤醬的厚重感與食材本味的清鮮感完美融合,從第一口的驚豔到最後一口的滿足,每一次咀嚼都像是在舌尖上演一場“美味三重奏”,讓人忍不住一口接一口,直到盆底見光仍意猶未儘。
一頓豐盛的晚餐過後,幾人靠在甲板的欄杆上聊著天。
“對了小凡,我們什麼時候返航?”大哥突然問道。
張凡看了看陸琪說道:“小琪你說呢?”
因為陸琪好不容易出來一趟,玩的也是很開心,回去又該恢複淑女形象了。
“要不然我們就直接返航吧!燕窩最好抓緊處理,這一趟出來玩的也是很開心啦。”陸琪也是知道張凡怕自己玩的不開心,很是善解人意。
“行,那我們今天半夜直接返航吧!這樣明天下午差不多也能到縣裡的碼頭了。”張凡建議道。
幾人見張凡說了,也就不再多說,各自去收拾東西,準備返航。
留下張凡和陸琪在欄杆處繼續吹著海風。
“小琪,這次時間玩的有點短,要不過段時間再出海?”張凡想了想說道。
“沒事的小凡,這次真的已經很開心了,特彆和你經曆過很多浪漫的時刻,這都夠我回憶很久了!”陸琪則帶著甜甜的笑容說道。
“對了,小凡,燕窩我帶你去趟省城吧,正好就是我說的那個私房菜館老板,他手下正好有幾個人能處理燕窩。”陸琪笑著說道。
“那你有時間麼?”張凡問道。
“有呀,正好在省城陪你整完,我就回帝都了。”