“哈哈哈,這可是你陳叔最拿手的菜了!”老爺子在一旁補充道。
陳叔則被張凡誇的見不著眼睛了。
這時候工作人員將西瓜推了上來。
冰鎮過的西瓜剛擺在竹編托盤上,水珠就在青瓷盤邊緣凝成細小的銀河。
陳老爺子一個眼神,工作人員拿起旁邊的瓜刀開始切開。
刀刃破開表皮時發出的輕響還沒散儘,果肉的甜香已經漫過紗窗,不是那種單薄的甜,是混著晨露與日光的馥鬱,像把整座盛夏的果園都揉進了琥珀色的光暈裡。
“不錯,看這瓜的顏色,就是頂級!”陳叔盯著西瓜感歎道。
最先映入眼簾的是瓜瓤的紅,不是俗豔的亮紅,是沉在冰水裡浸過的瑪瑙紅,帶著幾分剔透的玉質感。
瓜皮薄得像蟬翼,邊緣泛著淡淡的青,與紅瓤相接處暈出一抹鵝黃,像畫師不小心蹭上的顏料。
黑籽嵌在果肉裡,個個飽滿得發亮,像是誰撒了把黑曜石,卻被汁水浸得溫潤起來。
切成月牙狀的瓜瓣微微蜷著,剖麵能看見細密的糖心紋路,像凝固的蜜糖溪流。
切成月牙狀的瓜瓣微微蜷著,剖麵能看見細密的糖心紋路,像凝固的蜜糖溪流。
工作人員將切好的西瓜放在桌上,陳叔輕輕轉動桌盤,將西瓜轉到了陳老爺子麵前。
陳老爺子輕輕的拿起一塊。
指尖剛碰到瓜皮,就有冰涼的汁水順著指縫往下淌,滴在托盤上發出細碎的聲響。
“不錯,這汁水夠豐富!”陳老爺子點點頭。
老爺子輕輕的咬了一口,慢慢的品味著。
“嗯,確實是頂級的!”老爺子開口了。
“咬下去的瞬間,牙齒穿過脆嫩的表層,果肉在舌尖炸開的不是單純的甜,是帶著清冽水汽的甜,像含了口碎冰的蜜,從舌尖涼到喉嚨眼。那甜裡裹著一絲若有若無的果酸,像晚風拂過成熟的果林,剛觸到舌尖時是清冽的甘,順著喉嚨滑下去,才漫出綿長的蜜意,層次分明得像首婉轉的曲子。”
老爺子輕輕的吐出嘴裡的瓜籽。
“果肉在齒間幾乎不用咀嚼就化了,隻留下沙沙的纖維像綿糖般蹭過舌尖,每一絲肌理都浸足了甜汁,咽下去時連帶著空氣都染上了蜜香。籽兒輕輕一抿就脫落在舌尖,吐出來時還沾著晶瑩的果肉碎屑。”
“最後一口咽下,齒間還留著淡淡的清香,像是把整顆西瓜的靈魂都鎖在了味蕾裡,連呼吸都帶著甜絲絲的涼意,那股鮮甜在喉嚨裡纏纏綿綿,許久都不肯散去,讓人忍不住對著空盤再深吸一口氣,妄圖留住那縷餘韻。”
這一刻,張凡才體會到了什麼是美味的東西的形容,就老爺子這一頓評價。
張凡自己才發現自己還是太遜色。
回去後看樣子還是要繼續多讀書,爭取下次自己也可以說出這種不帶好吃的形容。
陸琪還有陳叔看著張凡那一臉甘拜下風的表情,兩個人也是忍不住笑出了聲。
“小凡,你見識到了吧,這才是形容。”陸琪悄悄的對著張凡說道。
“我是自愧不如!”張凡認同的點著頭。
陳老爺子看著陳叔也在那哈哈大笑,忍不住說道:“你笑什麼笑,你現在要是能說出來小凡那一套就行了。”
陳叔聽到老爺子的話,撇撇嘴也不敢再笑了。
“每次出去讓你當評委,就會說個好吃,不好吃,你就不能好好看看書?”老爺子恨鐵不成鋼的說道,