林晚的話就像是一盆冷水，瞬間消滅了劉師傅心中的熱情。
“可惜了，真是太可惜了！”劉師傅連連搖頭滿臉的惋惜。
但很快他就調整好了心態：“既然成家了，那確實得跟家裡人商量。”
“這樣吧，以後我要是再接到這種辦大席的私活，你願不願意來給我搭把手，工錢我按天給你算，絕對不會虧待了你！”
這不就是林晚想要的嗎。
既能掙錢，又不用被綁在一個固定的地方，還能跟這個年代的大廚多交流多學習，簡直就是一舉三得。
“當然願意，謝謝您劉師傅！”林晚笑得眉眼彎彎，脆聲應下。
“劈裡啪啦……”
院子外頭突然響起了震耳欲聾的鞭炮聲，緊接著就是一陣喧天的鑼鼓和人們的歡呼聲。
“新娘子來啦，新娘子進門啦！”
後廚裡所有人都伸長了脖子往外看，臉上都洋溢著喜氣。
“快快快，都動起來，準備上菜了！”劉師傅扯著嗓子喊了一聲，後廚瞬間又恢複了剛才的緊張忙碌。
一道道色香味俱全的菜肴被端了出去，流水席正式開始。
劉師傅掌著大勺在幾個灶台之間來回穿梭，忙得滿頭是汗。
林晚也沒閒著，眼疾手快的配合。
甚至還能抽空指揮一下其他人。
眼瞅著八大碗熱菜都上齊了，劉師傅總算能喘口氣。
他擦了一把額頭上的汗，一屁股坐在了小板凳上。
感覺兩條胳膊都快抬不起來了。
“不行了不行了，年紀大了不比當年了！”他喘著粗氣，看了一眼案板：“還差個涼拌三絲，你們誰去弄一下？”
幾個幫忙的大姐你看看我，我看看你，誰也不敢接這個活兒。
這涼拌三絲，看似簡單可調味，最是關鍵，鹹了淡了，酸了辣了都會影響口感。
見狀，林晚洗乾淨手，走上前說：“劉師傅，您歇著，讓我來吧！”
劉師傅看了她一眼，想到她的刀功，放心的點了點頭：“行，那你來！調味的東西都在那兒，你自己看著辦。”
林晚也不多話，拿起黃瓜就切了起來。
切好之後，又把準備好的海帶絲和焯了水的粉絲放到了一起。
三種不同的顏色碼在瓷盤裡，光是看著就讓人食欲大開。
林晚又切了點蒜末，淋上香醋，撒上鹽、白糖、花椒粉和辣椒麵，最後起鍋燒油。
油熱之後，林晚舀了一勺油往上麵一澆。
“滋啦——”
一股夾雜著蒜香、醋香和油香的複合香氣，瞬間在後廚彌漫開來。
林晚用筷子輕輕拌勻，撒上蔥花。
一盤清爽可口的涼拌三絲就大功告成。
這道菜被端上桌後，立刻引起了一陣小小的騷動。
“嗯，這涼菜誰拌的？味道真不錯。”
“可不是嘛，又酸又辣又爽口，吃著真解膩！王嫂子，你家的大廚哪兒請的？我家小孫子下個月辦滿月酒，你給我介紹一下唄。”
聽到大家的誇讚，王嬸的臉上笑成了一朵菊花。
她走到林晚身邊，拉著她的手，怎麼看怎麼喜歡。
王嬸把林晚拉到一旁，從口袋裡掏出一個紅紙包，不由分說地塞進她手裡。
“丫頭，今天真是太謝謝你了！這是說好的一塊五，另外這5毛是嬸子額外給你的，你可千萬彆嫌少！”
林晚大大方方的收一下，絲毫沒有推辭：“謝謝王嬸，我就不客氣了。”