原本的拘謹和不安一掃而空。
和麵、揉麵、醒麵……動作行雲流水，沒有一絲多餘。
作坊裡所有人都圍了過來，大氣都不敢出。
就連最外行的賴春生都看出來了，這周大姐，是真有兩下子。
林晚教的口袋饃塑形方法，周巧雲隻看了一遍就完全掌握了。
她做出來的饃胚子，大小均勻，形狀規整。
邊緣用叉子壓出的花紋都像是用尺子量過一樣，整整齊齊。
當兩籠顏色鮮豔的口袋饃胚子被放進蒸籠時，周巧雲的額頭上也見了汗。
這不僅僅是一次手藝的展示，更是她人生的一個重要轉折點。
等待的時間裡，周巧雲的眼睛一瞬不瞬地盯著蒸籠，比任何人都要緊張。
“好了。”林晚算著時間，示意可以開鍋了。
周巧雲掀開了鍋蓋。
一股混合著麥香和蔬菜清甜的熱氣撲麵而來，所有人都忍不住湊上前去。
蒸籠裡，橘紅色的“金元寶”和碧綠色的“翡翠”，個個飽滿暄軟，顏色鮮亮得讓人心生歡喜。
“漂亮！”劉師傅隻說了一個字，眼神裡卻是藏不住的讚賞。
他拿起一個，入手的分量和彈性都恰到好處。
用筷子輕輕一撥，預留的開口就應聲而開，裡麵形成了完美的空腔。
這手藝，沒得挑！
周巧雲看到劉師傅的表情，懸著的一顆心終於落了地，腿一軟，差點沒站穩。
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“周大姐，以後咱們的口袋饃，就拜托你了。”林晚笑著對她說。
周巧雲眼圈又紅了，她用力地點著頭，話都說不出來。
林晚當場拍板，從賬上預支了三十塊錢給周巧雲，算是定金和她添置工具的費用。
然後直接下了第一筆訂單：“後天早上七點前，我需要三百個口袋饃。”
“一百五十個胡蘿卜的，一百五十個菠菜的。能做到嗎？”
“能！保證能！”周巧雲緊緊攥著那三十塊錢，仿佛攥住了全家的未來。
送走千恩萬謝的周巧雲，作坊裡頓時爆發出了一陣歡呼。
“晚妹子，你這眼光也太毒了！這都能讓你從巷子底給掏出來！”賴春生興奮得直搓手。
“咱們的早飯，這下可算是成了！”錢秀英也高興得合不攏嘴。
林晚看著大家興奮的笑臉，心裡的一塊大石也落了地。
她轉向孫大姐：“孫大姐，明天賣午飯的時候，你跟客人們吆喝一聲。”
“就說咱們紅星快餐從後天開始，早上也開張了，賣獨一份的蔬菜口袋饃夾鹵肉！”
“好嘞！”孫大姐脆生生地應下，仿佛已經看到了後天早上排起的長隊。
忙碌而又充滿希望的一天終於結束了。
工人們都心滿意足地回了家。
作坊裡又隻剩下林晚和劉師傅。
林晚坐在桌前，卻沒有算賬，隻是靜靜地看著窗外。
那輛熟悉的二八大杠，今天終究是沒有出現。
劉師傅收拾完東西，看她還在發呆，歎了口氣。
“彆等了，那小子估計真有大任務。走吧，明天還得早起。”
林晚點了點頭，站起身，鎖好了辦公室的門。
就在兩人準備離開時，一陣急促的刹車聲在作坊門口響起，緊接著是“砰砰砰”的砸門聲。
“林晚同誌在嗎？派出所的。”
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