蘇小小看了一個小時左右，過去換她哥。
蘇進卻已經把攤子收拾了起來，“得，不賣了，咱再看會就回去。”
兩頭熊，一個光頭仿佛有不一樣的魔力，吸引的兩個人眼睛一眨不眨的盯著看。
在麵店裡一坐就是一上午看的，那叫一個津津有味，如癡如醉。
漸漸的有客人進來吃飯，兩個人就默默的走了，可彆耽誤人家做生意。
“哥，以後有時間就來這家看，再給人家帶點東西，不能空著手去，多不好意思。”
“好，那咱下次來的時候給人家帶點雞蛋。”
蘇進覺得送禮最拿得出手的就是雞蛋，準備回去尋摸一下雞蛋。
今天拿了這麼多肉，兩個人就沒打算再買點啥，直接回家。
五六斤的肉，當然不可能一兩天就吃完。
蘇進留了一塊最好看的，“這是咱今天中午吃，剩下的我切成一塊一塊的，用乾玉米皮隔起來放那桶裡。
咱要吃的時候就提溜著乾玉米皮拿出來，這樣好拿。”
“好啊，我去找乾玉米皮。”這東西好找的很，搬到這邊的時候就帶了不少。
拿了一捆過來，鋪開兩張，把肉放在上麵，簡單的包一下放進木桶裡，就這麼一塊一塊的疊好。
放到最後，蘇小小突然想起來，“對了，胡蝶姐那邊也要肉的，咱給幾斤啊？”
“兩斤吧，你挑肥一點的。”
“得嘞！”中午吃的有小一斤，又拿出來兩斤，剩下的也不多了，就兩、三斤左右。
桶子都沒有買，下次還可以買點彆的也凍在這。
蘇進：“那咱中午這塊怎麼吃？”看著這麼好的肉，想做紅燒肉，但他沒有做過。
“那當然是做紅燒肉啦，你不會是不會做紅燒肉吧？沒關係，咱媽會。這麼好的肉，不做紅燒肉那不糟蹋了？”
蘇小小把木桶重新蓋好，把雪堆上去壓著。
扒著窗戶，輕輕敲了兩下，吸引老媽注意力，“媽，中午咱做紅燒肉吃啊，哥不會做，還得你來。”
李桂雲點頭，“行啊，你去地窖拿兩個土豆上來。”
均勻的五花肉切成小塊，先過一遍水，打打血沫子。
“這肉不咋好，血沫子多。”打血沫子的空檔時間，順手把土豆削皮，切成滾刀塊。
打完血沫子把肉撈出來，從開鍋的中間撈，這樣血沫子不容易粘在肉塊上。
剝兩瓣大蒜子，用刀拍一下，切兩刀。
一點白糖，一點醬油。
肉快到鍋裡，先炒一會，把油炒出來。
土豆也倒進去，先炒一會。
加水之前先把土豆夾出來放碗裡，等快燉熟了再放進去，不然熟了之後土豆隻剩糊糊。