處理好了黃鱔,蘇建設就準備出去換雞。
蘇小小端了個小板凳在門口剝蒜,炒黃鱔這種東西就得多放點大蒜才好吃。
李桂雲穿著黑色老布鞋從門口走進來,“小小,你這是弄什麼呢?”
“媽,你下班了呀?”蘇小小笑眯眯的看著她,“今天弄了點黃鱔,爸說要炒一個黃鱔吃,我剝點大蒜籽。”
李桂雲拉了一個小板凳過來,在那邊整理小根蒜。
“這個晚上是蒸蛋還是炒著吃啊?”
“我是想蒸蛋的。”這是早上她特意留的一把,就是想蒸個雞蛋吃,現在已經有點蔫了。
“這有點蔫巴呀,回來的路上看見好像有,長得還挺肥,我去挖一點吧。”
李桂雲看不上手裡這蔫巴巴的,準備再去挖點新鮮的。
“嘿嘿,那當然是最好的啦~”
李桂雲拿了個小籃子就出門去,很快就拿了一籃子新鮮的小根蒜。
“這東西果然還是得長在河邊的,才新鮮又脆嫩,你看看這底下根長的多大。
留一點給你蒸雞蛋,剩下的我給醃起來,以後吃粥的時候也是一道好菜。”
以前哪有這條件啊?一點小根蒜還要醃出花樣兒來。
直接就是大壇子一裝,啥調料也不放,就放點鹽,怕壞。
現在日子好過,吃的也更上心一些。
一聽說她媽又要做小菜,蘇小小很高興,“媽,你做的各種小菜都老好吃了。缺啥調料不?你要是缺的話,我現在就去買。”
“好像也不用,需要的家裡好像都有,就新鮮辣椒沒有,這兒也不打緊,用乾辣椒也是一樣的。
正好我明天不上班,多醃點各種小菜,咱早上吃粥的時候配著吃。
也不知道誰家有鴨蛋,要是能弄點鴨蛋,醃成鹹鴨蛋也挺好吃的。”
母女倆正聊著天,蘇建設鬼鬼祟祟的從外麵進來,懷裡揣著一隻雞。
“來來來,殺雞殺雞!咱晚上也來個龍鳳湯嘗一嘗。
以前這龍鳳湯都是用蛇和小飛龍做的,現在那些材料也難弄,咱就用黃鱔和雞代替。”
李桂雲起身去燒熱水,殺雞沒有熱水可不行。
“那你們弄,我出門一趟呀!”進屋拿了半斤的麻花,“我去阿花家,等會就回來嗷!”
“去吧,去吧,順道把你哥喊回來。”蘇建設手起刀落,拿了個碗接雞血,這雞血也挺好吃的呢。
“我哥去哪了,我都不知道他在哪,怎麼去叫他?”蘇小小停下了腳步。
“好像是去東子家玩了,要是沒找著的話,你就去知青點看一眼,不在東子家就在那兒。”
“哦哦,那我等會去叫。”丟下話,一陣風一樣的衝出屋子。
又像一陣風一樣刮到阿花家。
“阿花奶奶!我又來啦!”
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