淩晨四點，老滋味快餐店的廚房亮如白晝。
劉曉樂蹲在地上，用牙刷仔細清理地磚縫隙，額頭上的汗珠在熒光燈下閃閃發亮。
他的手指已經泡得發白，指甲縫裡卻不見一絲汙垢。身後傳來王師傅中氣十足的吆喝聲：那邊！灶台後麵再擦一遍！要讓那幫孫子連根頭發都找不著！
王師傅，這已經是第五遍了。劉曉樂直起酸痛的腰，苦笑道，現在咱們廚房比手術室還乾淨，細菌進來都得穿防護服。
王師傅哼了一聲，手裡的鋼絲球在抽油煙機上刮出刺耳的聲響：你懂什麼？香滿溢那群王八蛋憋著壞呢！他們找的衛生檢查，肯定拿著放大鏡來找茬！
角落裡，張小雨正對著筆記本電腦飛快地打字，屏幕藍光映在她疲憊的臉上。
她已經連續工作了八個小時，組織老顧客在社交媒體上反擊那些惡意謠言。桌上散落著幾個空咖啡杯，像是一支小型艦隊。
又搞定一個造謠的博主。她揉了揉發紅的眼睛，聲音沙啞，這家夥收了五千塊發黑稿，我把他銀行流水都挖出來了。
劉曉樂走過去，輕輕按了按她的肩膀：去睡會兒吧，離檢查還有六個小時呢。
不行，張小雨搖搖頭，馬尾辮倔強地晃了晃，林姐說還有三個營銷號沒處理。她突然壓低聲音，曉樂，你真的相信王強嗎？他帶回來的那些情報...
劉曉樂望向窗外。黎明前的天空呈現出一種渾濁的深藍色，街上空無一人，隻有一盞路燈忽明忽暗地閃爍著。王強自告奮勇去光頭老板套取更多情報，已經出去四個小時了。
星宿珠沒有預警，他摸了摸額頭印堂穴，應該沒問題。
話音剛落，店門被輕輕推開，王強躡手躡腳地溜了進來，身上帶著濃重的煙酒味，眼睛卻亮得嚇人。
大消息！他迫不及待地掏出手機，我錄到了光頭和手下的談話！他們不僅安排了衛生檢查，還買通了檢查員！
錄音中，光頭醉醺醺的聲音格外刺耳：...明天老李會帶人去老滋味，不管找不找得到問題，報告上都會寫嚴重不合格...哈哈哈，讓他們關門大吉！
王師傅氣得一把將抹布摔進水桶，濺起的水花打濕了褲腿：這群狗娘養的！
彆急，王強神秘地眨眨眼，我還打聽到那個檢查員老李有個習慣——他一定會先檢查冷藏櫃。而且...他壓低聲音，這人特彆怕貓。
怕貓？張小雨疑惑地歪著頭。
劉曉樂突然眼前一亮：王師傅，咱們是不是還留著那隻抓老鼠的虎斑貓？
王師傅咧嘴一笑，臉上的皺紋舒展開來：你說大橘？在倉庫裡養著呢，肥得跟個球似的。
太好了！劉曉樂拍了下桌子，如果我們知道檢查員的行動順序，又能稍微...乾擾他一下...
林羽萱的聲音突然從門口傳來：還需要這個。她踩著高跟鞋走進來，手裡拿著一疊文件，《食品安全法》實施細則，和去年全市餐飲衛生檢查的申訴案例。
她今天換了一身利落的黑色職業套裝，頭發高高盤起，像個準備上戰場的女將軍。
儘管也是通宵未眠，她身上卻看不出絲毫疲憊，隻有眼中燃燒的鬥誌。
根據法規，他們必須當場出示檢查結果，我們有權利提出異議。她將文件攤在桌上，手指點著關鍵條款，我已經準備好了申訴材料，隻要他們敢作假，我們就告到他們丟飯碗。
劉曉樂感激地點點頭。有林羽萱在，那些晦澀難懂的法律條文仿佛都變成了聽話的士兵，任她調遣。
還有四個小時，他看了看牆上的時鐘，大家分頭準備吧。
就在這時，星宿珠突然劇烈發熱，燙得劉曉樂胸口一疼。一股強大的信息流湧入腦海，他眼前閃過一連串畫麵——
一個禿頂的中年男子帶著兩個年輕人走進店裡；他們直奔冷藏櫃，拿出一個裝有肉末的塑料袋；禿頂男子偷偷往袋子裡撒了些什麼；隨後他們拍照取證，宣布檢查不合格...