“來,小蝶,嘗嘗少爺的手藝。”蘇言用筷子夾了塊茄子,遞到小蝶嘴邊。
小蝶有些惶恐,下意識後退半步。
蘇言愣了愣。
你退半步的動作有些傷人啊……
“公……公子。”小蝶有些不知所措。
公子親自喂她,這是她完全不敢想的事情。
她怕自己如果真吃了,公子會不會一巴掌扇過來,不吃的話會不會惹怒公子,頓時急得快哭了。
“快吃。”蘇言故意板著臉。
小蝶見狀,連忙張開小嘴。
剛才蘇言給的命令太溫柔,現在這種強製性的命令就很適應了。
蘇言將茄子送入她口中。
小蝶慢慢咀嚼,突然睜開眸子,對蘇言驚喜道:“好吃!公子,這菜真好吃!”
她雖然沒吃過什麼頂級的山珍海味,但是身為國公府的侍女,老爺設宴後那些剩下的飯菜,她還是吃過不少。
蘇言炒的這個肉末茄子,入口各種調料味道互相搭配,簡直好吃得不行。
“本公子親手做的,當然好吃。”蘇言嘿嘿一笑,夾了一塊放進自己嘴裡。
因為粗鹽有苦澀的味道,這肉末茄子並沒有達到完美的地步,不過比起這個時代的菜肴,還是好吃了很多。
他放下筷子,對那些廚子招了招手,“都來嘗嘗,把這個味道記住,以後按照我教的方法做。”
孫管事和幾個廚子對視一眼,最終還是硬著頭皮上前試吃。
“好吃!”
茄子入口,孫管事突然激動地驚呼。
“真的很好吃!”
“原來茄子能做出這種美味!”
那幾個廚子也連連稱讚。
他們可都是蘇衛國從各大酒樓請來的廚子,並不是那些沒有見過世麵的,但是他們都第一次吃到這般美味。
這時候,他們齊刷刷地看向老廚子。
老廚子手裡還拿著殺魚的菜刀,被眾人注視著,老臉唰地一下就紅了。
他剛才還說蘇言如果會做菜,他就把刀給吃了。
誰知道打臉來得這麼快。
“我師父在禦膳房乾過,他也很會做茄子,公子這道肉末茄子,比師父當年做的都好吃!”吃刀是不可能吃的,他也吃不下。
他雖然不太喜歡蘇言,這時候也還是忍不住誇讚。
能把茄子做出這種美味,哪怕禦膳房的名廚都做不到。
“哈哈,都彆誇了,接下來第二道菜。”
蘇言朗笑一聲。
開始教這些廚子第二道菜。
這些人被蘇言一道菜給震驚,從最開始的輕視,變成了認真學習。
蘇言也沒藏著掖著。
這些人都是國公府的廚子,以後能不能吃到好吃的飯菜,全都要靠他們。
而且,在這個時代,廚子就算再厲害也隻是廚子,他根本不怕這些人學會後跑路,這裡可是國公府。
先後教了“辣椒炒肉”和“酸菜魚”,還燒了個“青菜豆腐湯”,蘇言也累得不行。
放下炒勺,對幾個廚子道,“今日就這樣,你們好好消化一下。”
“多謝公子!”
“多謝公子!”
眾廚子激動得直接跪了下來。
之前對蘇言跪拜,那是因為恐懼,現在眾人臉上滿是感激之色。
廚師也是一門手藝,在大乾想要學習手藝,不僅要拜師,還要從打雜做起,到最後師父傳授還可能留一手。
而蘇言這麼大方地傳授菜譜,還親自教導,這般無私的舉動,直接把他們給感動壞了。
“都起來吧,大家努力把手藝練好,你們對本公子有大用。”蘇言拍了拍孫管事的肩膀。
想要做生意,衣食住行一樣都少不了。
他教這些廚子做菜,也是為以後的生意做準備。
“願為公子效勞!”眾人連連點頭。
“小蝶,叫人把這些菜送我房間,你去叫我爹過來,就說我親自下廚給他做了一桌菜,讓他過來喝點。”
蘇言對小蝶說了一句,就離開了火房。
眾人看著他那風風火火的樣子,神色間都帶著恍惚之色。
“少爺好像和以前不一樣了?”孫管事長歎一聲。
眾人皆是讚同地點了點頭。
以前的蘇言戾氣很大,現在的蘇言卻有著一種說不出的親和力。