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第590章 磨盤旁的米糕香(1 / 1)

木盆裡的米漿漸漸積滿,稠得能立住筷子。娘擦了把汗,把磨杆往石墩上一靠,米漿順著磨盤斜麵緩緩淌下,在盆底聚成奶白的小湖。“差不多了,”她直起腰,指尖沾著的米漿被風吹得微微發緊,“回家蒸糕去。”

我拎著木盆的邊緣跟在後麵,米漿晃出細碎的漣漪,映著天上的雲影。路過王伯家時,娘停下腳步,從布包裡摸出塊粗布,小心翼翼地蓋在盆上:“彆讓灰沾進去,王伯家的小孫子最愛吃帶棗泥的,得仔細著點。”

院裡的灶台已經燒起了火,紅磚壘的灶膛裡,火苗舔著鍋底,把娘的臉映得紅撲撲的。她往米漿裡撒了把白糖,手腕轉著圈攪拌,糖粒在漿裡打著旋化開,空氣裡頓時飄起甜絲絲的味。“去,把缸裡的棗泥拿來。”娘頭也不抬地說。

我踮著腳從缸裡舀出棗泥,陶罐剛開封,酸甜的香氣就湧出來,混著米漿的清甜,在廚房裡繞來繞去。娘挖了兩大勺棗泥拌進去,原本奶白的米漿染上深淺不一的紅,像揉進了晚霞的碎片。“蒸出來肯定好看。”我盯著盆底的花紋說,那是娘去年用竹刀刻的蓮花紋,此刻被紅白斑駁的米漿襯著,倒像真的開了花。

蒸籠“滋滋”地冒起白汽,娘把米漿倒進鋪著屜布的籠格裡,動作輕得像怕驚醒什麼。“得蒸夠一炷香,急不得。”她邊說邊往灶裡添柴,乾硬的玉米芯“劈啪”炸開,火星子蹦到地上,很快又滅了。我趴在灶台邊,看白汽從籠蓋縫裡擠出來,在房梁上凝成小水珠,順著椽子往下滴,滴在盛著曬乾的野菊上,濺起細小的黃粉。

不知過了多久,娘忽然說:“好了。”她揭開籠蓋的瞬間,白汽“轟”地湧出來,帶著股衝鼻子的香甜,把我往後推了個趔趄。籠格裡的米糕鼓嘟嘟的,棗泥在裡麵暈成淡紅的雲,邊緣微微焦黃,像裹了層金邊。娘用竹片把米糕劃成方塊,熱氣騰騰的,拿在手裡燙得直換手,卻舍不得放下。

“先給王伯送去。”娘裝了滿滿一盤,上麵還擺了兩朵剛摘的野薔薇。我捧著盤子往外跑,米糕的甜香跟著我飄,引得趴在牆頭上的黑貓“喵嗚”叫了兩聲。王伯家的門沒關,我剛邁進院,就見他正給那叢月季澆水,小孫子蹲在旁邊,手裡捏著片月季花瓣,往螞蟻洞裡塞。

“王伯,吃米糕啦!”我把盤子往石桌上一放,小孫子立刻扔下花瓣撲過來,手指剛要碰到米糕,就被王伯輕輕拍了下手背:“洗手去!”他轉頭對我笑,眼角的皺紋擠成朵花,“你娘的手藝越發好了,隔著牆就聞見香。”

小孫子洗完手,舉著沾著水珠的爪子抓起塊米糕,塞進嘴裡沒嚼兩下,就含糊地喊:“甜!”米糕渣掉在他衣襟上,像撒了把碎糖。王伯拿起一塊,慢慢掰開,棗泥的甜香混著米香漫出來,他眯著眼說:“跟你娘小時候做的一個味,那時候她總偷著往米漿裡多放糖,被你外婆追著打。”

我看著他們祖孫倆吃得歡,忽然發現盤裡的野薔薇不知何時被小孫子插在了王伯的草帽上,粉白的花瓣沾著米糕的熱氣,倒比院裡的月季還精神。風從敞開的院門鑽進來,卷著米糕的甜香往村外跑,跑過磨盤時,似乎還繞了個圈——許是那老磨盤也想嘗嘗這帶著人情味兒的甜吧。

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