伍瑾把竹筐往院壩石桌上一放，彎腰拍了拍褲腳的泥土，抬頭時眼裡還帶著采菌子的雀躍：
“陳嬸您瞧瞧，這筐裡有雞油菌、牛肝菌，還有幾株藏在鬆針下的乾巴菌，今兒運氣可真好！”
當然除了這些，伍瑾還把見到的菌子都放了些在靈魂空間裡的山裡，相信過不了多久，伍瑾就可以實現野生菌自由了。
陽光透過院壩裡的老梨樹，在竹筐裡灑下斑駁的光點。
陳嬸湊過去，手指輕輕碰了碰那橙黃透亮的雞油菌，菌褶上還沾著濕潤的泥土，一股子山野的清香味兒直往鼻子裡鑽：
“哎喲！這雞油菌看著就新鮮，煮在雞湯裡準能鮮掉眉毛！”
“我也是這麼想的。”伍瑾笑著蹲下來，從筐裡挑出幾枚胖乎乎的牛肝菌。
菌蓋紫得發亮，捏在手裡厚實有彈性，“這牛肝菌切片裹點澱粉炸，外酥裡嫩，咬一口滿是菌香。”
陳嬸聽得直點頭，手裡的針線都停了：“那乾巴菌可不能浪費，洗乾淨了跟青椒、臘肉一起炒，鹹香入味，配著白米飯能吃兩大碗！”
她一邊說，一邊忍不住咽了咽口水，上次伍瑾做的乾巴菌炒臘肉，她現在想起來還覺得嘴裡發饞。
伍瑾眼底閃過一絲笑意，伸手從筐底翻出幾株小巧玲瓏的青頭菌：“還有這個，用來做菌子湯最好不過了。”
“把青頭菌撕成小塊，跟嫩豆腐一起煮，湯奶白奶白的，喝一口又鮮又暖。”
“可不是嘛！”陳嬸接過青頭菌，湊到鼻尖聞了聞，清新的菌香混著泥土的氣息，讓她頓時覺得午飯都消化完了。
伍瑾現在想想感覺口水都要流下來了，指尖輕輕拂過竹筐裡的菌子，心裡滿是滿足。
在這深山裡，不用應付城裡的勾心鬥角，每天采采菌子，做些自己愛吃的菜，再跟陳嬸聊聊天，這樣的日子，比她以前想象的還要愜意。
“嬸兒今晚咱們一起，就多做幾樣。”伍瑾站起身，拍了拍手上的灰。
伍瑾休息沒多久，陳嬸就已經麻利地把手裡的活兒都做好了。
進廚房乾淨利落地收拾食材，很快便把這些準備工作都做好了。
伍瑾接過鍋鏟，先把土雞塊放進鍋裡炒出油脂，再加入薑片和泡好的雞油菌：
“燉的時候火彆太大，慢燉一個時辰，菌子的香味才能燉出來。”
她一邊說，一邊往鍋裡加了勺山泉水，“這水是後山的，不知道是不是心理作用，總覺得多了一股清甜。”
不一會兒，廚房裡就飄出了雞湯的香味，濃鬱的肉香混著菌香，勾得人直咽口水。
陳嬸把牛肝菌裹上澱粉，放進熱油裡，滋啦一聲響，金黃的油花濺起來，很快就飄出酥脆的香味。
“姑娘，這炸牛肝菌的香味都飄到院兒裡了！”陳嬸忍不住從燒火的凳子上起來，湊過去看。
隻見牛肝菌在油鍋裡慢慢變成金黃，表皮起了一層脆殼，“看著就好吃！”
伍瑾把炸好的牛肝菌撈出來，放在吸油紙上：“等會兒涼透點更脆。一邊把臘肉炒香，一邊來炒乾巴菌。”
她把臘肉放進鍋裡煸炒，油花滋滋響著，臘肉的鹹香很快彌漫開來。
陳嬸站在旁邊，看著伍瑾熟練地把乾巴菌和青椒倒進鍋裡，翻炒幾下就出了香味，忍不住讚歎：“姑娘的手藝真是好，我學了這麼久，還是沒您炒得香。”
伍瑾把炒好的乾巴菌盛出來，又把青頭菌和豆腐放進鍋裡煮：“你隻是沒練熟，多做幾次就好了。”
她往湯裡撒了點鹽，“嘗嘗鹹淡。”
陳嬸舀了一勺湯，吹涼了喝下去，眼睛瞬間亮了：“鮮！太鮮了！比上次燉的還鮮！”
伍瑾把最後一盤炸牛肝菌端上桌，四個菜擺得滿滿當當：
金黃的炸牛肝菌、油亮的乾巴菌炒臘肉、奶白的青頭菌豆腐湯，還有冒著熱氣的雞油菌燉雞，香味順著窗戶飄出去，在院子裡繞了一圈。
“快坐吧，彆站著了。”伍瑾給陳嬸盛了碗雞湯，又夾了塊炸牛肝菌，“嘗嘗這個，看脆不脆。”
陳嬸接過碗，先喝了口雞湯，鮮美的味道從舌尖滑到胃裡，暖得人渾身舒服：“姑娘，這雞湯太鮮了！菌子燉得爛，雞肉也嫩，比城裡酒樓做的還好吃！”
她又咬了口炸牛肝菌，外酥裡嫩，菌香在嘴裡散開，忍不住連連點頭，“脆！正好！”
伍瑾看著陳嬸吃得開心，自己也夾了一筷子乾巴菌炒臘肉，鹹香的臘肉混著乾巴菌的獨特香味，配著白米飯正好：
“喜歡就多吃點，筐裡還有不少菌子，明兒再做彆的。”
陳嬸嘴裡塞著飯，含糊地說：“姑娘待我真好，要是我家那口子還在，也能嘗嘗這麼好吃的菌子……”
她說著，眼圈有點紅，又趕緊低下頭，“姑娘，我不是故意掃您的興……”
伍瑾放下筷子，遞了張帕子給她：“沒事，以後這兒就是你的家，想吃什麼咱們就做什麼。”
她看著陳嬸泛紅的眼睛，心裡明白，當初把她買過來，讓她留在身邊，不僅是幫她，也是看她心思少，想著給自己找個伴。
陳嬸接過帕子，擦了擦眼睛，又夾了塊雞油菌放進嘴裡，哽咽著說：“謝謝姑娘，我這輩子都跟著姑娘，給您做飯，給您洗衣，絕不偷懶！”
伍瑾笑了笑，給她又盛了碗湯：“快吃吧，湯要涼了。”
她看著陳嬸狼吞虎咽的樣子，自己也覺得胃口大開，這深山裡的日子，有熱飯吃，有伴說話，比以前想象的還要好。
兩人吃完飯，陳嬸收拾碗筷時，還忍不住回頭看了眼桌上的空盤子，笑著說：“姑娘，今兒這菌子宴吃得太香了，過兩天我也去山外圍看看再采點。”
伍瑾靠在院壩的老梨樹下，看著天邊的晚霞，手裡拿著個剛摘的野果，語氣輕鬆：“明兒我們一起去，再采點菌子，做油浸雞油菌，能放久點，想什麼時候吃就什麼時候吃。”
陳嬸手裡的動作頓了頓，臉上露出笑容，眼裡的暖意像化開的糖：“好，都聽姑娘的。”
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