第73章 一碗水煮魚_伏羲異世錄_线上阅读小说网 
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第73章 一碗水煮魚(1 / 2)

距離鎮南關僅剩一日腳程。隊伍沿著相對平緩的河穀前行,速度不快,氣氛卻愈發凝滯,沿途偶遇幾個依托險峻山勢建立的小型寨落,那些皮膚黝黑、眼神警惕的南疆山民,在得知隊伍是護送長公主前往鎮南關“祭拜”那位短命的世孫時,臉上紛紛露出複雜難明的神色——有同情,有不屑,有嘲諷,但最終都化為一聲歎息,並未過多為難,隻是沉默地讓開了道路。

“鎮南王世孫…哼,活著沒見有多大建樹,死了倒成了維係兩家臉麵的工具…連這些山野之民都覺得可憐吧。”伏羲坐在車內,看著窗外閃過的簡陋寨牆和山民麻木的臉龐,心中冷笑。龍曦月承受的這份屈辱,早已是公開的秘密,成了南疆底層民眾茶餘飯後的唏噓談資。

隊伍在一片有溪流經過的碎石灘停下休整。溪水清澈湍急,撞擊著鵝卵石發出嘩嘩聲響,是這片壓抑天地間唯一的活力。

連日來的沉悶和即將到來的窒息感,讓伏羲也覺得胸口發堵。他目光掃過溪流,看到幾尾肥碩的冷水魚在石縫間靈活穿梭,正是南疆特有的“銀鱗魚”,肉質細嫩緊實。

“劉,弄幾條魚來。”伏羲吩咐道。或許做點事,能驅散些心頭的鬱氣。

刀疤劉應聲帶人下水,不多時便抓上來七八條尺許長的銀鱗魚,銀光閃閃,活力十足。

伏羲親自動手處理。他取出一口特製的厚底鐵鍋架在篝火上。鍋中倒入清澈的溪水,又加入幾塊從百味嶺帶來的、用特殊香料熬製的動物油脂塊。油脂在鍋中慢慢融化,散發出奇異的葷香。

接著,伏羲如同變戲法般,從“磐石一號”的物資中取出數個瓶瓶罐罐。動作行雲流水:

1.爆香:鍋中熱油滾燙時,抓入一大把曬乾的南疆特有“燈籠椒”色澤深紅,辣度驚人)和“山椒”麻香濃鬱),以及幾片老薑、拍碎的蒜瓣。瞬間,“滋啦——”一聲爆響!辛辣霸道、直衝天靈蓋的濃鬱香氣如同炸彈般在營地炸開!紅豔豔的油花翻滾,辛辣分子瘋狂擴散!

2.熬湯:爆香後,伏羲迅速倒入大量清澈的溪水。又加入幾塊用特殊手法醃製的酸筍片百味嶺特產,去腥增鮮)、一小把曬乾的菌菇提鮮。大火燒沸,湯汁迅速變成誘人的奶白色,酸香、鮮香、以及那霸道麻辣的底味完美融合,形成一股令人瘋狂分泌唾液、卻又敬畏其威力的複合香氣!

3.煮魚:魚片早已被伏羲用精湛的刀工片得薄如蟬翼,晶瑩剔透。他用少量烈酒二鍋頭)和鹽抓勻醃製。待鍋中紅湯翻滾,辣香四溢時,他將魚片如同天女散花般,均勻地撒入沸騰的湯中!魚片遇熱瞬間卷曲變白,如同朵朵雪蓮在紅湯中綻放,僅需短短幾息便已斷生!

4.潑油點睛:伏羲迅速將鍋端離篝火。最後一步,他另起一小鍋,燒熱一勺金黃的菜籽油,抓入最後一把切碎的鮮紅小米辣和青翠的花椒粒!熱油“滋啦”一聲澆在鋪滿了魚片的大鍋之上!

轟……!

最後的滾油如同點燃了引信!辣椒和花椒的香氣被熱油徹底激發,混合著魚肉的鮮香、湯底的酸辣麻香,形成一股如同實質的、霸道絕倫的香氣洪流,蠻橫地席卷了整個營地!這香氣是如此猛烈、如此鮮活、如此具有侵略性,瞬間將之前營地死氣沉沉的壓抑氛圍撕得粉碎!

“嘶——!”離得近的冰凰衛和老兵們,被這撲麵而來的麻辣鮮香衝擊得倒吸一口涼氣,口水不受控製地瘋狂分泌,眼睛死死盯著那口翻滾著紅湯、雪白魚片沉浮、上麵還飄著一層誘人油花和鮮紅辣椒的大鍋,喉結瘋狂滾動!

伏羲沒說話,隻是用大勺舀起一勺紅亮誘人的湯汁,澆在早已準備好的、鋪著爽脆豆芽和青菜的大陶碗裡,再鋪上雪白嫩滑的魚片,最後點綴上翠綠的蔥花。

第一碗,他遞給了離得最近、口水都快滴到地上的刀疤劉。

刀疤劉接過碗,也顧不得燙,夾起一片顫巍巍、裹著紅亮湯汁的魚片就塞進嘴裡。

“唔——!!!”刀疤劉的眼睛瞬間瞪得比銅鈴還大!極致的嫩滑!滾燙的湯汁在口中爆開!先是霸道絕倫的麻辣如同電流般席卷口腔和頭皮,帶來一陣令人顫栗的酥麻!緊接著是魚肉的極致鮮甜!酸筍的微酸巧妙解膩!最後是那深入骨髓的、令人上癮的複合香味!他額頭瞬間冒汗,嘴巴大張哈著氣,卻根本停不下筷子!“辣…辣死老子了!…可…可太好吃了!!!”

有了刀疤劉的“示範”,人群瞬間沸騰!冰凰衛們再也顧不上什麼規矩,一擁而上!伏羲來者不拒,動作飛快地分著魚湯。一時間,營地隻剩下此起彼伏的“嘶哈”吸氣聲、被辣得流淚的抽氣聲、以及滿足到極致的咀嚼和含糊不清的讚歎!

“痛快!太痛快了!”

“伏羲先生!您真是食神下凡啊!”

“這味道…絕了!比砍十個蠱奴還過癮!”

濃烈的香氣也飄向了長公主的車駕。龍曦月正坐在車內,對著銅鏡中自己蒼白而冰冷的容顏。鏡中人,穿著素雅的月白衣裙,鬢角甚至簪了一朵小小的白花——這是為明日那場“忌日”準備的裝扮。鏡中的她,像一個精致的、等待被送往祭壇的祭品。

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然而,那霸道鮮活、充滿了人間煙火氣的濃烈香氣,如同最野蠻的入侵者,穿透了車簾,蠻橫地鑽入她的鼻腔,衝擊著她死寂的心湖。那香氣是如此鮮活、如此熱烈、如此…生機勃勃!與她此刻扮演的“未亡人”身份,與她即將麵對的冰冷墳塋,形成了最殘酷、最刺眼的對比!

她握著發簪的手,指節因為用力而泛白。一股難以言喻的悲憤和委屈,混合著對那鮮活香氣的渴望,如同毒蛇般噬咬著她的心。

終於,她猛地站起身,一把掀開車簾!

篝火旁,伏羲正被一群吃得滿頭大汗、臉色通紅、卻洋溢著純粹滿足笑容的漢子們簇擁著。他站在那口翻滾著紅湯的大鍋旁,青衫的袖子挽到手肘,露出結實的小臂,臉上沾了些許油星,眼神卻依舊沉靜,正將一大勺魚片分給一個年輕的小冰凰衛。那年輕士兵被辣得眼淚汪汪,卻笑得像個孩子。

這一幕,充滿了粗糲的生命力,是龍曦月冰冷宮廷生涯中從未見過的風景。

她一步一步,如同走向一個不屬於她的世界,走向那喧囂與香氣的中心。

人群看到她,喧鬨聲瞬間低了下去,士兵們下意識地想要放下碗行禮。

“不必。”龍曦月的聲音有些沙啞,她的目光死死盯著鍋中翻滾的紅湯,以及伏羲手中那碗剛盛好的、紅亮誘人、熱氣騰騰的水煮魚。


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